Полезные завтраки

ДИЕТИЧЕСКАЯ ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ🔶

✅ КБЖУ - 190/7,32/8,86/9,93

🔸Ингредиенты:

Яйцо

Творог-200г

Овсяная мука-60г

Соль-по вкусу

🔹Начинка:

Сыр-100гр.

Яйца-2шт

Соль-по вкусу

♨️ Готовим:

🔶 Тесто - Смешиваем все ингредиенты. Тесто должно отлипать от рук, но не быть совсем сухим.

На силиконовом коврике или бумаге для выпечки сформируйте лодочки, смажьте желтком и выпекайте 20 минут на 180-200 градусах.

🔷Начинка - Натираем на крупной терке сыр, выкладываем на дно готовой лодочки и сверху аккуратно разбиваем яйцо (яйцо можно немного посолить или посыпать зеленью-специями).

Убираем в духовку еще на 5 минут, чтобы белок схватился, а желток оставался жидким.

Готово! В конце можно украсить кунжутом или зеленью.

❤️Приятного аппетита❤️

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

ПП Твистер 🌯🐔

На 100 грамм - 172 кКал Б/Ж/У - 9,5/7,6/16,5

Ингредиенты:

▫️ Тортильи — 2 шт. (~120 г)

▫️ Филе куриного бедра — 110 г

▫️ Помидоры черри — 50 г

▫️ Сметана 15% — 50 г

▫️ Салат Айсберг — 25 г

▫️ Кукурузные хлопья (несладкие) — 20 г

▫️ Куриное яйцо — 1 шт.

▫️ Плавленый сыр — 1 ломтик

▫️ Мука — 10 г

▫️ Свежая зелень — 5 г

▫️ Растительное масло — 2 г

▫️ Соль и сухой чеснок — по вкусу

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

😁 УЛИТОЧКИ ИЗ ЛАВАША С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ🧀

 

Выход 2 порции/ 330г

✅ КБЖУ на 1 порцию: 397/23/15,4/39,1

✅ КБЖУ на 100г.: 241/13,9/9,3/23,7

⚜️ Ингредиенты:

- 110г лаваша (1 лист)

- 50г сыра

- 100г ветчины из индейки

- 40мл 1,5% молока

- 2 яйца

- 50г томатного соуса или кетчупа

- 2г кунжута для украшения

- соль, специи по вкусу.

 

Приготовление:

🔸На лист лаваша намазать томатный соус.

🔸Сыр натереть, ветчину нарезать.

🔸Выложить на лаваш сыр и ветчину, свернуть в рулет, нарезать на одинаковые кусочки.

🔸Выложить в форму.

🔸Кусочки рулета должны быть не выше формы, плотно уложены.

🔸Взбить яйца с молоком и солью, можно добавить любимые специи.

🔸Залить сверху так, чтобы попало на каждый кусочек рулета.

🔸Посыпать кунжутом.

🔸Выпекать в разогретой духовке 20-25 минут при температуре 180 градусов.

Как зарумянилось – готово.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🥔 Шанежки с картофельной начинкой по-пермски — кулинарное искусство на вашей кухне!

Представьте, как домашний уют наполняет воздух ароматом свежей выпечки!

📝 Ингредиенты:

• 250 мл теплого молока

• 25 г свежих дрожжей

• 1 ст.л. сахара

• 500 г муки (всего)

• 1 ч.л. соли

• 50 г растопленного масла

• 1 яйцо

• 500 г вареной картошки

🔥 Приготовление:

1. В тёплое молоко добавляем дрожжи, сахар и 5 ст.л. муки, накрываем полотенцем и ждём 15 минут до появления пены.

2. Добавляем остальные ингредиенты и замешиваем не сильно липкое тесто, оставляем в тёплом месте подниматься.

3. Варёную картошку толкушкой превращаем в пюре, добавляем соль, растопленное масло и яйцо.

4. Тесто делим на 8 частей, раскатываем в круги диаметром 10–12 см и намазываем начинку.

5. Оставляем шанежки подняться ещё на 30 минут, смазываем яичной смесью и выпекаем до готовности.

Не забудьте подать шанежки со сметаной и зелёным луком — это добавит неповторимый вкус!

📊 КБЖУ на 100 г: 180/5.5/4.5/28

Соберите друзей за столом, и пусть каждый укус этой нежной выпечки напомнит о домашнем тепле и уюте!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Просто попробуйте этот потрясающий рецепт из кабачков

КБЖУ на 100 гр: 115.3/5.8/8.5/3.4

Ингредиенты:

- кабачки 1 средний

- морковь средняя

- лук большой

- чеснок 1 зуб

- острый перец

- фарш 400 гр

- соль

- чёрный перец

- томатная паста 1 ст.л

- соевый соус 2 ст.л

- вода 100 гр

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Куриное филе с творогом и сыром 🍗

Вам понадобятся:

• Куриное филе – 400 гр

• Творог 5% – 100 гр

• Сыр лёгкий – 50 гр

• Зелень

• Масло подсолнечное – 1 ст. л.

• Соль/перец/паприка – по вкусу

КБЖУ на 100 гр - 145/21/6,7/0,5.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Сытный салатик для тех, кто следит за питанием

КБЖУ на 100 гр: 138.2/7.4/10.7/3.9

Ингредиенты:

- тунец консервированный в собственном соку

- авокадо

- зелень

- отварная консервированная фасоль

- сок лимона

- соль перец по вкусу

- оливковое масло

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Сочная курица в томатно-чесночном маринаде 🍗

Вам понадобятся:

• Куриные голени – 1 кг

• Протёртые томаты (пассата) – 200 г

• Чеснок – 6 зубчиков

• Лимонный сок – 5 ст. л.

• Паприка сладкая – 2 ч. л.

• Лимонный перец – 2 ч. л.

• Свежая зелень (петрушка, укроп, кинза) – 50 г

КБЖУ на 100 гр - 145/18/6/3.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🍏 УЮТНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ — ИДЕАЛЬНАЯ ИДЕЯ ДЛЯ ВКУСНОГО УЖИНА!

Что может быть лучше, чем аромат свежевыпеченного пирога, заполняющий дом уютом и теплом?

📝 Ингредиенты:

• 3 яйца

• 1 стакан сахара

• 1 стакан муки

• 0.5 ч. ложки соды

• 3 яблока

🔥 Приготовление:

1. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до получения густой белой массы.



2. Постепенно добавляйте просеянную муку и соду, аккуратно перемешивая массу.



3. Яблоки нарежьте на средние кусочки и аккуратно вмешайте их в тесто.



4. Переложите тесто в форму и выпекайте в заранее разогретой до 180°C духовке около 60 минут, пока не образуется румяная корочка.

5. Дайте пирогу остыть и подавайте его с корицей или посыпанным сахаром! 😍

📊 КБЖУ на 100 г: 195/4.5/2/39

Пробуйте этот нежный и ароматный пирог на семейном ужине — его вкус согревает лучше любого пледа!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Ароматный мексиканский ПП-пирог

На 100 грамм - 154,9 кКал Б/Ж/У - 7,8/3,8/6,7

Ингредиенты:

▫️ Тортилья или лаваш — 2 листа

▫️ Творожное зерно — 200 г

▫️ Куриные яйца — 3 шт.

▫️ Соль, специи — по вкусу

▫️ Помидор — 1 средний

▫️ Ветчина или куриная грудка — по вкусу

▫️ Кукуруза — по вкусу

▫️ Сыр сулугуни или моцарелла — по вкусу

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда