ПП рецепты для похудения

🍕 Закусочные мини-пиццы

Когда хочется чего-то вкусного и быстрого для перекуса или вечеринки, мини-пиццы — идеальный выбор!

📝 Ингредиенты:

Для теста:

• молоко – 200 мл

• вода – 200 мл

• дрожжи – 1 ч.л

• сахар – 1 ч.л

• мука – 560 г

• соль – 0,5 ч.л

• оливковое масло – 2 ст.л

Для начинки:

• колбаса – 60 г

• помидоры черри – 1 горсть

• моцарелла – 150 г

• томатный соус – для смазывания

• зелень – по вкусу

🔥 Приготовление:

1. В глубокой миске смешайте молоко, воду и дрожжи, добавьте сахар.

2. Постепенно вводите муку, соль и оливковое масло, замесите тесто.

3. Дайте тесту подняться.

4. Раскатайте тесто и вырежьте кружки.

5. На каждый кружок положите томатный соус, нарезанную колбасу, половинки помидоров черри и кусочки моцареллы.

6. Посыпьте зеленью.

7. Выпекайте до золотистой корочки.

Каждая мини-пицца — это взрыв вкуса, который украсит ваш стол. Подайте их горячими и наслаждайтесь!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Паста из кабачка 🍝

Вам понадобятся:

• Кабачок – 1 крупный

• Фарш (любой, у меня куриный) – 300 г

• Лук – 1/2 шт

• Чеснок – 2 зубчика

• Томатная паста – 5 ст. л.

• Вода – 100 мл

• Специи по вкусу

КБЖУ на 100 гр - 80/6/3/5.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Суп с брокколи, цветной капустой и грибами🍄🥦



Уже по одному названию очевидно, насколько это вкусный и полезный обед!



Ингредиенты:

200 г шампиньонов,

200 г цветной капусты,

200 г брокколи,

1 морковь,

0,5 луковицы,

1 л бульона,

Специи по вкусу.

Приготовление: Мелко нарежь лук и грибы, натри морковь и обжарь все вместе минут 5. Добавь специи, залей бульон и доведи все до кипения. Провари 5 минут, добавь соцветия цветной капусты и брокколи, и провари еще минуты 3.

По своему вкусу вы можете добавить и другие овощи.

Приятного аппетита!

📊 КБЖУ на 1 порцию: примерно 80 ккал / Б 5 г / Ж 2 г / У 11 г.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🌯 ЛАВАШ, ЧТОБЫ СОБРАТЬ НОРМАЛЬНУЮ ЕДУ ЗА 5–10 МИНУТ

лаваш — это буквально один из самых простых способов собрать полноценный приём пищи за 5–10 минут. белок + овощи + углеводы + немного жиров. и всё это вкусно, а не очередная грустная грудка с огурцом 🙃

чтобы такие приёмы пищи реально собирались быстро, а не только красиво лежали в сохранёнках, я делаю так:

🍗 курицу готовлю сразу на 2–3 дня. жарю на гриле или антипригарной сковороде с минимумом масла. специи: паприка, сухой чеснок, приправа для курицы и немного соевого соуса. после этого грудка уже не «диетическая подошва»

🧊 в холодильнике всегда есть база: лаваш, яйца, творог, лёгкий сыр, йогурт, овощи и зелень. из этого начинка придумывается буквально из ничего

❄️ в морозилке держу овощи и грибы: мексиканскую смесь, брокколи, стручковую фасоль, шампиньоны. закинул на сковороду, и через несколько минут начинка готова

🥣 соусы тоже решают: натуральный йогурт с чесноком, томатная паста, горчица, соевый соус. чтобы было вкусно, не обязательно заливать всё майонезом

🔄 белок постоянно меняю: сегодня курица, завтра тунец, потом яйца с творогом, фарш или сыр. поэтому лаваш вообще не надоедает

💡 и мой любимый лайфхак: не готовь каждый приём пищи с нуля, готовь ингредиенты-конструкторы. тогда даже когда лень и нет времени, нормальную еду собрать проще, чем что-то заказать.

сохраняй карусель, тут сразу 6 начинок, которые можно чередовать всю неделю 🤍

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Пельмени на подушке из грибов 🍄

Вам понадобятся:

• Луковица – 2 шт.

• Шампиньоны или вешенки – 300 г

• Мука – 300 г

• Яйцо – 1 шт.

• Фарш – 500 г

• Сыр – 150 г

• Сливки – 100 мл

• Растительное масло – 2 ст. л.

• Соль, специи – по вкусу

КБЖУ на 100 гр - 155/25/2.3/7.8.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Пирожки из лаваша с куриной печенью 🥙

🍽️ Ингредиенты

• куриная печень 1 кг

• репчатый лук 500 г

• морковь 500 г

• картофельное пюре 200–300 г

• лаваш по необходимости

• яичный желток для смазывания

• кунжут для посыпки

• соль и чёрный перец по вкусу

🥣 Приготовление:

1️⃣ Куриную печень отварите в подсоленной воде 15–20 минут

2️⃣ Лук и морковь нарежьте кубиками, обжарьте до мягкости

3️⃣ Добавьте печень, соль, перец и обжаривайте вместе ещё 10 минут

4️⃣ Переложите массу в блендер, измельчите до однородности, добавьте картофельное пюре и перемешайте

5️⃣ Лаваш нарежьте полосками шириной 13 см, выложите начинку и сверните конвертиками

6️⃣ Смажьте желтком, посыпьте кунжутом

7️⃣ Выпекайте в аэрогриле при 180 °C около 10 минут до румяной корочки

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🍮Пп Ванильный пудинг

КБЖУ на 100 гр: 108/5,4/5,2/9,4

🥗 4 желтка

🥗 подсластитель

🥗 30 г кукурузного крахмала

🥗 450 мл молока 1,5%

🥗 щепотка соли

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Смесь для сердца и сосудов: простой рецепт из сухофруктов и орехов ❤️

Ты знаешь, что именно эти продукты способны поддерживать здоровье твоего сердца? Давай приготовим полезную смесь всего за несколько минут!

📝 Ингредиенты:

• Курага

• Изюм

• Лимон

• Грецкие орехи

• Мёд

🔥 Приготовление:

1. Курагу тщательно промойте и обсушите.

2. Лимон нарежьте кусочками, косточки удалите.

3. Пропустите через мясорубку курагу, изюм, лимон вместе с цедрой и грецкие орехи.

4. Добавьте мёд и хорошо перемешайте.

5. Переложите смесь в стеклянную банку и храните в холодильнике.

Как принимать:

• По 1 столовой ложке 2 раза в день - утром и вечером;

• Желательно за 20-30 минут до еды;

• Курс - до 3 месяцев.

С этой витаминной смесью ты сможешь поддерживать свое здоровье и радоваться каждому дню!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Жареная моцарелла 🧀

Вам понадобятся:

• Моцарелла – 200 г

• Яйцо – 1 шт.

• Панировочные сухари – горсть

• Соль – щепотка

• Кукурузные хлопья не сладкие – 1 горсть

КБЖУ на 100 гр - 221/19/8.8/16.3.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Бездрожжевой чечевичный хлеб🍞Без муки и угрызений совести

КБЖУ 240/16/31/4

🥗 Чечевица красная - 500гр.

🥗 Яйцо куриное - 2 шт.

🥗 Йогурт греческий(обезжиренный) - 150 гр.

🥗 Семена тыквы, прованские травы,амарант молотый,кориандр молотый, соль - по вкусу.

🥗 Масло растительное - 2 ст.л.

🥗 Сода -10гр.

🥗 Лимон сок -10 мл.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда