Рецепты для хозяюшек

🌟 Свинина под шубой

Когда на улице холодно, а в доме пахнет чем-то аппетитным — значит, пора готовить свинину под шубой!

📝 Ингредиенты:

• свинина 900г

• соль

• перец

• дижонская горчица

• сметана по 1 ч. л. на кусочек

• спелый томат

• маринованный огурчик

• сметана 2 ст. л.

• петрушка

• сыр 50г

🔥 Приготовление:

1. Свинину нарежь на крупные кусочки. На каждом сделай надрезы, как показано на видео. Посоли, поперчи с 2 сторон.

2. Намажь горчицей со сметаной, уложи ломтики томата и огурца.

3. Я ещё добавила чили.

4. Сверху укладывай обильно шапочку. И отправляй в духовку при 190°C на 40-50 минут.

5. Запекай до золотой корочки.

Каждый кусочек свинины, покрытый нежной шубой, становится настоящим кулинарным шедевром. Приготовь это блюдо и насладись его восхитительным вкусом в кругу друзей!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Пп котлеты

Ингредиенты:

👇👇👇👇👇

▫Кабачок 1 шт - 400 гр (средний)

▫Филе бедра курицы - 500 гр

▫Мука - 2 ст.л

▫Зелень пучок

▫Соль,перец и специи

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🍕 Пицца на пышном тесте

📝 Ингредиенты:

Дрожжи прессованные - 30 гр

Сахар - 1 ст. л

Соль - 1 ч. л

Теплая вода - 250 мл

Мука - 3 стакана

Подсолнечное масло - 3 ст. л

Для начинки:

Томатная паста

Лук

Морковь

Колбаса

Майонез

Сыр

Соленый огурец

🔥 Приготовление:

1. Выпекаем при 200° 20 минут.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🟢Идеальный обед💚

Ингредиенты:

▫️куриный фарш/ свининой

▫️сухой чеснок, соль, черный молотый перец - по вкусу

Для начинки:

▫️лук

▫️отварной картофель

▫️твердый сыр

▫️майонез/ сметана

▫️подсолнечное масло для жарки🌿

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🌟 Суши-торт

Это не просто десерт, а настоящий кулинарный шедевр для любителей японской кухни!

📝 Ингредиенты:

• Сёмга 200г

• Рис для суши 100г

• Нори 2 листа

• Авокадо 1/2

• Огурец

• Творожный сыр 140г

• Рисовый уксус 1,5 ст.л

🔥 Приготовление:

1. Варим рис согласно инструкции на упаковке, предварительно промывая его 7-8 раз, пока вода не станет прозрачной. Добавляем рисовый уксус (можно также приготовить самостоятельно: ст. л уксуса + кокосовый сахар 1/2 ст. л + соль).

2. Нарезаем авокадо и огурец, смешиваем с половиной творожного сыра.

3. Укладываем пленку в форму и начинаем формировать торт: сёмга, рис, сыр, нори, овощи, нори, рис.

4. Накрываем пленкой и ставим в холодильник на 15 минут.

5. Подаём, посыпав кунжутом.

Соберите друзей и насладитесь этим ярким и сытным блюдом, которое станет отличным центром внимания на любом столе!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Сальтисон

⠀

Ингредиенты:

👇👇👇👇👇

▫️Индейка или курица - 1кг.

▫️Желатин -25-30 гр.

▫️Чеснок -3-4 зуб.

▫️Специи : красный, чёрный перцы по -1 ч.л.

▫️Зелень сушеная.

▫️Соль - по вкусу

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🥙 Завтрак по-испански

Как насчет вкусного и сытного начала дня?

📝 Ингредиенты:

• Лепёшки тортилья или лаваш — 4 шт.

• Яйца — 3 шт.

• Колбаса

• Сыр

• Помидор

• Соль, перец

• Кусочек сливочного масла

🔥 Приготовление:

1. Яйца взбить с солью и перцем.

2. Сковороду смазать сливочным маслом, вылить в неё половину яиц.

3. Выложить на сковороду: лист лаваша — колбасу + тёртый сыр — лист лаваша — помидор + сыр — лист лаваша — колбаса + сыр — лист лаваша.

4. Залить оставшимся яйцом, накрыть крышкой и жарить на слабом огне с обеих сторон по 5 минут.

Наслаждайтесь идеальным завтраком, который зарядит энергией на целый день!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🥮 Творожная запеканка

Идеальное лакомство для сладкого завтрака или уютного вечера с чаем!

📝 Ингредиенты:

• Творог (9%) - 500 гр

• Сахар - 4 ст.л

• Манка - 4 ст.л

• Соль

• Сметана (20%) - 2 ст.л

• Яйца - 2 шт

🔥 Приготовление:

1. К жирному творогу добавляем яйца, сахар, манную крупу, соль и жирную сметану.

2. Перемешиваем с помощью блендера или ложкой.

3. Дно формы выстилаем пергаментом и выкладываем получившуюся массу.

4. Отправляем в разогретую духовку при 180 градусах на 30 минут.



Запеканка получится нежной и ароматной, а её хрустящая корочка станет идеальным дополнением к чайной церемонии. Не упустите шанс порадовать себя этим лакомством!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🥗 Нежный крабово-тунец салат

Собираетесь на вечернюю встречу? Этот салат станет вашим секретным оружием!

📝 Ингредиенты:

• Отварной картофель - 3 шт

• Тунец - 1 банка

• Зеленый лук - пучок

• Отварные яйца - 4 шт

• Крабовые палочки - 200 гр

• Сыр - 100 гр

• Майонез

🔥 Приготовление:

1. Натрите картофель, сыр, крабовые палочки и белки яиц на крупной терке.

2. Разомните тунец вилкой, а зеленый лук мелко нарежьте.

3. Выложите все ингредиенты слоями, начиная с картофеля, а сверху добавьте майонез.

Скоро на столе появится этот яркий и сытный салат, который не только вкусный, но и красиво выглядит! Приготовьте его на праздник или семейный ужин — вы не пожалеете!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🫔 Лаваш с мясной начинкой

Как же приятно закусить чем-то горячим и сытным!

📝 Ингредиенты:

• Фарш (любой) - 500 гр

• Лук - 200 гр

• Яйцо - 1 шт

• Соль, перец

• Сметана - 3 ст.л

• Томатный соус - 2 ст.л

• Вода - 250 мл

• Лаваш

• Сыр - 300-400 гр

🔥 Приготовление:

1. В фарш добавьте мелко нарезанный лук, соль, перец и яйцо. Все тщательно перемешайте до однородной массы.

2. Лаваш нарежьте на полоски, выложите на них начинку и сверните в трубочки. Уложите в форму.

3. В отдельной миске смешайте сметану, томатный соус и воду. Получившимся соусом залейте лаваш.

4. Запекайте в духовке 30 минут при температуре 180°C, затем посыпьте сверху тертым сыром и верните в духовку еще на 5 минут.



Скорее пробуйте этот аппетитный лаваш, который отлично подойдет для дружеской вечеринки или уютного ужина.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда