Рецепты для хозяюшек

😍 Запеченная овсянка

📝 Ингредиенты:

Банан - 100 гр

Яйцо - 1 шт

Геркулес - 40 гр

Мягкий творог - 100 гр

🥗 Простые Рецепты | завтрак

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Сливочный куриный суп 🤌🍲🔥

В холодные вечера так приятно насладиться чашкой горячего супа, не правда ли?

📝 Ингредиенты:

• Филе бедра - 300 г

• Картофель - 4-5 шт.

• Морковь - 2 шт.

• Сельдерей - 1 стебель

• Лук - 1/2 шт.

• Сладкий перец - 1 шт.

• Соль, черный перец по вкусу

• Куркума - 1/4 ч.л.

• Сушеный чеснок, сушеные прованские травы - по вкусу

• Сливочное масло - 30 г

• Плавленый сыр - 2 ст.л.

🔥 Приготовление:

1. В кастрюле с 2 литрами воды доведите до кипения филе бедра.

2. Очистите и нарежьте картофель, морковь, сельдерей, лук и сладкий перец, добавьте их в кастрюлю.

3. Приправьте солью, черным перцем, куркумой и травами по вкусу.

4. Варите на среднем огне около 30 минут до готовности овощей.

5. В самом конце добавьте сливочное масло и плавленый сыр, тщательно перемешайте до получения однородной консистенции.



Ароматный и сытный, этот суп станет идеальным завершением вашего дня. Устраивайтесь поудобнее с тарелкой горячего супа и наслаждайтесь каждой ложкой!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🥩 Аппетитный гуляш

📝 Ингредиенты:

Говядина - 400 гр

Лук - 1 шт

Морковь - 1 средняя

Чеснок - 2 зубчика

Мука - 3 ст.л

Соль - 1 ч.л

Чёрный перец - 1 ч.л

Томатная паста - 3 ст.л

Вода - 200 мл

Сливки (10-15%) - 50-100 мл

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Бюджетный ужин.

Ингредиенты:

👇👇👇👇👇👇

▫️молодая капуста 1 небольшой кочан

▫️куриные голени/окорочка 1 кг.

▫️соль/специи

▫️масло 10 гр. (смазать капусту)

Соус для курицы:

▫️майонез/сметана/масло 1,5-2 ст.л.

▫️соевый соус 2-3 ст.л.

▫️чеснок несколького зубчиков

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🤩 Ньокетти в итальянском стиле

Зачем ждать итальянский ресторан, если можно создать шедевр на своей кухне?

📝 Ингредиенты:

• Паста - 250 гр.

• Мясной фарш - 200 гр.

• Лук - 1 шт.

• Томатная паста - 1 ч.л.

• Грибы

• Черри

• Сливки - 200 мл.

• Молоко - 200 мл.

• Чили перец

🔥 Приготовление:

1. Варим макароны в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке.

2. На сковороде с растительным маслом обжариваем мясной фарш, разбивая его на мелкие кусочки.

3. Добавляем нарезанный лук и продолжаем жарить до мягкости.

4. В сковороду кладем грибы и помидоры черри, тушим вместе.

5. Затем добавляем томатную пасту и специи, перемешиваем и доводим до кипения.

6. Вливаем сливки и молоко, аккуратно перемешиваем.

7. Добавляем отваренные макароны, тщательно перемешиваем все ингредиенты.

В каждой порции этих ньокетти чувствуется яркий вкус и невероятная текстура! Порадуйте себя этой насыщенной пастой в уютный вечер.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🐟 Безумно нежное рыбное «суфле» на ужин

📝 Ингредиенты:

Морковь - 1/2 шт

Лук - 1/2 шт

Филе «Минтая» - 400 гр

Яйцо - 2 шт

Соль и чёрный перец (по вкусу)

Сметана - 10 ст.л

🔥 Приготовление:

1. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 40 минут.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🍳 Нежная Фриттата с ветчиной и сыром

Что может быть лучше сытного завтрака, чем ароматная фриттата, полная вкуса?

📝 Ингредиенты:

• яйца 6-7 яиц (С2)

• лук 1 шт

• ветчина 200 г

• картофель 4 шт

• помидоры 1-2 шт

• сыр 150 г

• зелень

• соль, специи по вкусу⠀

🔥 Приготовление:

1. Лук мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле, добавляем к нему картофель и ветчину, нарезанные кубиками, обжариваем примерно 7 минут до полуготовности картофеля.

2. Форму смазываем маслом, выкладываем начинку и поливаем сверху яичной смесью из перемешанных яиц с солью и специями.

3. Посыпаем тертым сыром, выкладываем помидоры и зелень.

4. Выпекаем при 180°C 15-20 минут.

Скоро утро, а значит, пора наслаждаться нежной текстурой и насыщенным вкусом этой фриттаты! Не упустите шанс порадовать себя великолепным завтраком.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Фаршированные перцы

Ингредиенты:

👇👇👇👇👇

▫Куриное филе-500 гр

▫Лук-1 шт

▫Чеснок-2 зубчика

▫Шампиньоны-4-5 шт

▫Болгарский перец-3 шт

▫Бекон-6 полосок

▫Сыр-50 гр

▫Сметана-2 ст/л

▫Соль,специи

▫Вода-50 мл

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🍗 Курица под сырно-сметанным соусом

Когда за окном вечер, самое время насладиться ароматным ужином, который согревает душу!

📝 Ингредиенты:

• Филе курицы - 800 г

• Яйца - 4 шт

• Сметана - 100 г

• Сыр - 150 г

• Специи по вкусу

🔥 Приготовление:

1. Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки.

2. Взбейте в миске яйца, добавьте сметану и перемешайте до однородности.

3. Сыр натрите на крупной терке и добавьте в смесь.

4. Посолите и поперчите по вкусу, добавив любые другие специи, которые вам нравятся.

5. Положите курицу в заливку, хорошо перемешайте и выложите в смазанную маслом форму для запекания.

6. Если хотите, сверху можно выложить нарезанные дольки помидора.

7. Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке 40-45 минут.

Вкусная и сытная курица в сырно-сметанном соусе идеально подойдет для уютного семейного ужина. Не забудьте подать с любимым гарниром — получится настоящая кулинарная находка!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🍗 Аппетитная курица с овощами и салатом!

Как насчет сытного обеда, который порадует вас яркими вкусами?

📝 Ингредиенты:

• Картофель - 800 гр

• Перец красный - 1 шт

• Перец жёлтый - 1 шт

• Лук - 1 шт

• Масло растительное - 2 ст.л

• Соль, чеснок сушёный, перец

Для салата:

• Куриное филе - 500 гр

• Листья салата - 80 гр

• Помидоры - 3-4 шт

• Сыр - 150 гр

• Майонез/сметана + горчица - 2-3 ст.л

🔥 Приготовление:

1. Овощи нарезать, смешать со специями и растительным маслом, выложить на противень (перец отдельно от картофеля). Запекать 40-50 минут при 200°C.

2. Куриное филе отварить в подсоленной воде в течение 20-30 минут, затем нарезать кубиками.

3. В глубокой миске смешать листья салата, помидоры, курицу, добавить тёртый сыр и заправить смесью майонеза со сметаной и горчицей.

Сочетание запечённых овощей с нежной курицей и свежим салатом создаст идеальный обед для всей семьи! Приготовьте и насладитесь насыщенным вкусом!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда