Рецепты для хозяюшек

Рыба с брюссельскои‌ капустои‌ 

Ингредиенты

▫️Семга - 300 гр.

▫️Брюссельская капуста - 400 гр.

▫️Соль

▫️Орегано - 1 ч.л.

▫️Оливковое масло - 4 ст.л.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🥩 Свинина с ананасом: сладкий и пикантный дуэт

Вы когда-нибудь пробовали сочетание нежной свинины с соком ананаса и цитрусовым ароматом?

📝 Ингредиенты:

• Свинина - 1 кг

• Ананас - 1/2 шт

• Апельсин - 1 шт

• Красный лук - 1 шт

• Помидор - 1 шт

• Сыр рикотта

• Мед - 2 ст.л

• Красный винный уксус - 1 ст.л

• Морская соль, перец

• Фисташки

🔥 Приготовление:

1. На небольшом количестве масла обжарьте нарезанную кубиками свинину до золотистой корочки. Добавьте цедру апельсина, красный лук и ананас.

2. Влейте красный винный уксус, добавьте соль и перец, а также сок апельсина. Тушите на среднем огне около 10 минут.

3. Затем добавьте мед и нарезанный помидор, продолжайте тушить еще несколько минут.

4. В самом конце добавьте сыр рикотта и при подаче посыпьте измельченными фисташками.

Эта свинина с ананасом станет ярким акцентом вашего ужина, наполняя кухню сладким и теплым ароматом!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Яйца с хумусом

Ингредиенты:

👇👇👇👇👇

▫️яйцо - 3 шт

▫️хумус - 60 гр

▫️масло оливковое - 1 ст.л

▫️паприка - 1 щепотка

▫️икра красная - 6 ч.л

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🌿 Свёкла варёная 200 гр

- Сыр фета 100 гр.

- Лист салата

- Руккола

- Апельсин 1/2

- Грецкий орех

⠀

Для заправки:

- Соевый соус 2 ст.л.

- Оливковое масло 2 ст.л.

- Зернистая горчица 1 ст.л.

По желанию можно добавить намного сока лимона

⠀

Приятного аппетита❤️

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Наполеон, который получится всегда

✅Ингредиенты:

Слоеное тесто - 1 упаковка

✅Для крема:

Молоко - 800 мл

Сахар - 200 г

Ваниль или ванильный сахар по вкусу

Сливочное масло - 100 г

Мука - 70 г

Яйца - 4 шт

Приятного аппетита!❤

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🍌 Нежный банановый пирог

Как насчет кусочка пирога с ароматом корицы и сладкого банана?

📝 Ингредиенты:

• банан - 2-3 шт

• сахар - 100 гр

• яйцо - 3 шт

• сливочное масло - 100 гр

• мука - 150 гр

• молоко - 80 гр

• разрыхлитель - 1 ч.л

• ванилин - 1 ч.л

• корица - 3 ст.л

🔥 Приготовление:

1. Нарежьте бананы на кружочки, затем смазать форму сливочным маслом, посыпьте дно сахаром и уложите бананы.

2. В отдельной миске смешайте все остальные ингредиенты, до получения однородной массы. Залейте тесто в форму с бананами и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.

3. Когда пирог готов, аккуратно переверните его на тарелку так, чтобы бананы оказались сверху.



Этот пирог отлично подойдет к чаю или кофе, а его аромат заполнит ваш дом теплом и уютом. Не упустите шанс порадовать себя и близких этим сладким угощением!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🍊 Апельсиновые оладушки

Какой завтрак лучше всего поднимет настроение в хмурый день? Конечно, оладушки с ярким апельсиновым вкусом!

📝 Ингредиенты:

• Яйцо

• Кефир - 200 мл

• Сахар - 2 ст.л

• Мак - 1 ст.л

• Мука - 150 гр

• Разрыхлитель - 1 ч.л

• Цедра апельсина

• Апельсиновый сок - 2 ст.л

🔥 Приготовление:

1. Яйцо должно быть комнатной температуры, кефир теплый (подогреть его в кастрюле или, как я, положить бутылку в теплую воду).

2. Яйцо смешать с сахаром до растворения, добавить тёплый кефир, перемешать, затем добавить просеянную муку, разрыхлитель, мак, цедру и сок апельсина, замесить густое и однородное тесто. Тесто не должно свободно скользить с ложки, а должно лениво сползать.

3. Жарить с двух сторон на медленном огне, переворачивать оладушек нужно, когда начинают появляться пузырьки.

Скорее готовьте эти оладушки, чтобы насладиться их нежным вкусом и ароматом свежих цитрусов!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

😍 Запечённые овощи с курицей и сыром

Каждый раз, когда за окном холодно, душа требует чего-то согревающего и сытного.

📝 Ингредиенты:

• Куриное филе - 2 шт

• Кабачок

• Болгарский перец

• Стручковая фасоль

• Грибы

• Картофель - 3 шт

• Сыр

• Сметана/специи

🔥 Приготовление:

1. Куриное филе нарезаем кубиками, добавляем сметану и специи по вкусу.

2. Картофель, кабачок и болгарский перец нарезаем брусочками. Грибы и стручковую фасоль также маринуем в специях.

3. Из пергамента сворачиваем лодочки и укладываем на дно филе, а сверху выкладываем овощи.

4. Отправляем в духовку на 40-60 минут при 180 градусах.

5. Когда всё будет готово, посыпаем блюдо тертым сыром и ставим в духовку ещё на 10 минут, чтобы сыр расплавился. Не забудьте проверить готовность овощей — им может понадобиться немного больше времени.

Скоро на вашем столе появится ароматное и сытное блюдо, которое согреет в любую погоду. Пробуйте и делитесь своим мнением!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Мясные завитушки

Ингредиенты:

🥯тесто соленое б/д - 250 гр

🥯фарш говяжий - 400 гр

🥯шампиньоны - 350 гр

🥯лук - 1 шт

🥯соль, перец

🥯чеснок сушеный - 2 ч л

🥯сыр - 70 гр

🥯масло сливочное - 30 гр

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Картофельный пирог с фаршем

Ингредиенты:

👇👇👇👇👇

▫️картофель – 4 шт.

▫️куриный фарш – 300 г.

▫️лук – 1 шт.

▫️перец – 1 шт.

▫️помидор – 1 шт.

▫️чеснок – 2 зубчика

▫️томатная паста – 2 ст. л.

▫️лёгкий сыр

▫️соль, перец, специи

▫️зелень

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда