Готовим для дома

🥟 Проверенный рецепт домашних чебуреков 🔥

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🍝 Паста с томатами 🍅

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

😋Яичница в багете

⏰ 10 минут

🌡️ 180 °C

✏️Ингредиенты:

Багет

Яйца

Помидор

Салями

Ветчина

Оливки

Зелень

Соль, перец

Паприка

Сыр

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🟢ПЕЧЁНОЧНО-ГРИБНОЙ ПАШТЕТ 💚

Шампиньоны 500 гр

Чеснок 2 зуб, Лук 2 шт

Морковь 1 шт

Куриная печень 400 гр (очищенная от жилок и плёнок)

Соль, Перец

Мускатный орех на кончике ножа

Коньяк или виски 2 ст.л

Слив. масло 50 гр

Сливки 33% 200 мл🌿

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🟢КОРЕЙСКОЕ КУКСИ 💚

Капуста 300гр, Морковь 300гр

Огурцы 300гр, Помидоры 150гр

Яйца 5 шт (куркума)

Мясо 500гр (любое)

Чеснок, Соя, Уксус 70%

Соль, перец, кр.перец

Пшеничная лапша

Кунжут

Бульон: Вода 300 мл

Соя 50 мл, Петрушка

Кинза, Сахар, Лёд🌿

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🫔 Белковые трубочки из лаваша

📌 Ингредиенты:

Лаваш - 1 шт

Яйца - 3 шт.

Сыр легкий - 100 гр

Мягкий творог (0,1%) - 1 упаковка

Зелёный лук

Соль, перец

Приготовление:

1. Всё смешали, свернули, смазали желтком и в духовку на 10-15 мин. при 180 гр.(зависит от духовки).

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Картофельные палочки!

Отличная закуска, попробуйте приготовить! 🥰

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!

🍊 Апельсиновый кекс с кремом

Как насчет кекса, который напомнит о солнечном лете и радости?

📝 Ингредиенты:

• большой апельсин 1 шт

• яйцо 3 шт

• сахар 160 гр

• мука 190 гр

• разрыхлитель 1 ч.л

• щепотка соли

• растительное масло 60 гр

Для пропитки:

• сок с одного апельсина

Крем:

• творожный сыр 200 гр

• сахарная пудра 2-3 ст.л

• сливки 1 ст.л

🔥 Приготовление:

1. Нарезать апельсин вместе с кожурой на кусочки.

2. Добавить яйца, сахар, растительное масло, щепотку соли и пробить до однородности погружным блендером.

3. Просеять муку с разрыхлителем и вымешать тесто лопаткой.

4. Форму для кекса застелить пергаментом и распределить тесто, отправляем в духовку при 180 гр на 60 минут (готовность проверять зубочисткой).

5. Готовый кекс полить апельсиновым фрешом, смазать кремом и украсить цедрой апельсина.



Нежный, влажный и с ярким цитрусовым вкусом – этот кекс идеально подойдет к чашечке чая! Не забудь поделиться с теми, кто ценит настоящие кулинарные радости!

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!

Сливовый пирог по рецепту The New York Times 🍑

Вам понадобятся:

• Сливочное масло — 115 г

• Сахар — 150 г + 2 ст. л. на посыпку

• Мука — 120 г

• Яйца — 2 шт.

• Разрыхлитель — 1 ч. л.

• Соль — щепотка

• Сливы — 10 шт. (в зависимости от размера)

• Лимонный сок

• Корица

• Ванильное мороженое

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!

🍫 Чизкейк «Твикс» без выпечки

Представьте, как ваш вечер наполняется сладким ароматом карамели и шоколада!

📝 Ингредиенты:

• Палочки твикс

• Печенье — 180 г

• Сливки — 235 мл + 325 мл

• Желатин — 10 г

• Сахар — 240 г

• Ванильный сахар — 10 г

• Творожный сыр — 440 г

• Сливочное масло — 20 г

• Соль

🔥 Приготовление:

1. Замочите желатин в холодной воде.

2. Измельчите печенье в крошку и добавьте сливки.

3. Расставьте палочки твикс по краям формы, в центр высыпьте песочную основу, утрамбуйте и уберите в холодильник на 20 минут.

4. Нагрейте сливки с сахаром и ванильным сахаром, растворите в них желатин.

5. Отдельно взбейте сливки до мягких пиков. Соедините сыр, сливочную смесь и взбитые сливки.

6. Выложите массу на основу и уберите в холодильник на 3-4 часа.

7. Для карамели нагрейте сахар в сотейнике до янтарного цвета, добавьте мягкое сливочное масло, затем горячие сливки.

8. Уваривайте 3-4 минуты на огне чуть выше среднего, в конце посолите. Остывшую карамель вылейте на чизкейк.

Погрузитесь в это наслаждение с первым кусочком — он точно станет звездой вашего десертного стола!

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!