Готовим для дома

🍰 Меренговый рулет

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🟢 сырный, ленивый пирог 💚

ИНГРЕДИЕНТЫ:

🔸 150 г молока

🔸 180 г творога

🔸 2 яйца

🔸 150 г сыра

🔸 200 г лаваша

Выпекайте в духовке при 180° 30 минут🌿

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🍗 Аппетитные жареные крылышки с пряным соусом

Когда хочется чего-то по-настоящему вкусного, эти крылышки станут идеальным выбором!

📝 Ингредиенты:

• 1,5 килограмма куриных крыльев

Соус:

• 2 полных столовых ложки йогурта

• 2 зубчика измельчённых чеснока

• 4-5 столовых ложек оливкового масла или растительного масла

• 1 столовая ложка томатной пасты

• 1 чайная ложка молотой паприки

• 1 чайная ложка хлопьев острого перца (по желанию)

• 1 чайная ложка орегано

• 1,5 чайной ложки соли

• 1 полная чайная ложка чёрного перца

• 1 чайная ложка мёда

• 1 полная чайная ложка горчицы или 1 столовая ложка лимонного сока

Дайте крылышкам полежать в маринаде минимум 2 часа, чтобы они пропитались всеми ароматами.

🔥 Приготовление:

1. Замаринуйте крылышки в соусе, тщательно перемешав все ингредиенты.

2. Уберите в холодильник на 2 часа.

3. Разогрейте духовку до 200°C.

4. Выложите крылышки на противень и запекайте 40-45 минут до золотистой корочки.

Сочные и ароматные крылышки, идеально подходящие для вечеринки или простого угощения. Подавайте их с любимыми соусами или свежими овощами, и наслаждайтесь каждым кусочком!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🫑 Как заморозить много перца на зиму

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🧇 Творожные вафли для завтрака!

Какой завтрак может быть полезнее и вкуснее, чем теплые вафли с творогом?

📝 Ингредиенты:

• Мука обойная 130 г

• Яйцо 2 шт

• Молоко 30 г

• Творог 200 г

• Разрыхлитель 1 г

• Соль, специи по вкусу

🔥 Приготовление:

1. Разбей яйца, просей муку и в глубокой миске смешай их с творогом, разрыхлителем, молоком и специями.

2. Разогрей вафельницу, выложи приготовленную массу и жарь до готовности.

3. Подавай с творожным сыром, авокадо, рукколой и яйцом — такой завтрак точно зарядит энергией на целый день!

Пробуй творожные вафли с любимыми начинками, чтобы каждый утро начиналось вкусно и сытно!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🍫 Шоколадный медовик с эспрессо

Этот десерт — настоящий праздник для шоколадных гурманов!

📝 Ингредиенты:

• сливочное масло — 50 г

• мед — 40 г

• сода — 1 ч.л.

• сахар — 200 г

• яйца — 2 шт.

• какао — 15 г

• мука — 350 г

• жирная сметана — 400 г

• вареная сгущенка — 1 банка

• эспрессо — 1 шот

🔥 Приготовление:

1. Растопите в микроволновке масло с медом, добавьте соду и тщательно размешайте.

2. Введите сахар и яйца, перемешайте до полного растворения крупинок.

3. Добавьте какао и муку, замесите однородное тесто.

4. Разделите тесто на части и раскатайте каждую тонко, до 3-4 мм.

5. Наколите коржи вилкой и выпекайте при 180° 8-10 минут.

6. Для крема смешайте и взбейте все ингредиенты.

7. Остывшие коржи промажьте кремом, а верх посыпьте какао.

8. Уберите в холодильник минимум на 12 часов.

Этот медовик с насыщенным шоколадным вкусом и ароматом кофе станет великолепным завершением любого ужина. Подавайте его с чашечкой крепкого чая или кофе — и наслаждайтесь каждым кусочком!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

😋Куриные бомбочки с фаршем, сыром и беконом

⏰ 30 минут

🌡️ 180 °C

✏️Ингредиенты:

Куриный фарш

Соль и специи

Сыр

Бекон

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🟢 Рыба в кляре.💚

📝 Ингредиенты:

Яйцо 🥚 2 шт

Мука 4-5 ст.л

Соль, перец

Майонез 2 ст.л

Рыба любая

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🐟 Маринованная скумбрия с луком

Какой аромат будет разноситься по кухне, когда вы откроете банку с этой нежной рыбой!

📝 Ингредиенты:

• Вода - 1,5 л

• Скумбрия - 1 кг

• Подсолнечное масло - 4 ст. л.

• Уксус 9% - 3 ст. л.

• Соль - 2 ст. л. с горкой

• Репчатый лук - 1 большая шт.

• Перец горошком - 10 шт.

• Гвоздика - 3 шт.

• Лавровый лист - 2 шт.

🔥 Приготовление:

1. В кипящую воду добавить специи и соль, варить 3 минуты. Оставить остывать.

2. Разделать рыбу и нарезать на кусочки.

3. Сложить в контейнер и залить холодным маринадом.

4. Убрать в холодильник на 10-12 часов.

5. Маринад слить. Рыбу сложить в банку, чередуя с луком.

6. Добавить масло и уксус.



Подайте маринованную скумбрию с ломтиками свежего хлеба или на праздничный стол — она станет настоящей звездой вашего застолья.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Ну очень вкусная курочка🔥

Ингредиенты:

✨Куриное филе

✨Лук

✨Болгарский перец

✨Морковь

✨Специи для курицы

✨Соль

✨Соевый соус

✨Мёд

Приятного аппетита!❤

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда