🍫 Шоколадно-ореховый мусс без сахара

Когда хочется чего-то сладкого, но полезного, этот десерт станет вашим верным спутником!

📝 Ингредиенты:

Шоколадно-ореховый слой:

• греческий / кокосовый йогурт 150 гр

• шоколадно-ореховая паста 1 ч л

• скир (или протеин, если используете кокосовый йогурт) - 1 ст л

• какао 1 ч л

• кокосовое молоко / сливки 30-45 мл

• молочный шоколад (или горький, или из кэроба) - 35 гр

Сливочный слой:

• греческий / кокосовый йогурт - 150 гр

• белый шоколад (или другой по вашему выбору) - 30-40 гр

• скир / протеин 1 ст л

• ванилин - по вкусу

• кокосовое молоко / сливки 30-40 мл

🔥 Приготовление:

1. Растопите белый и молочный шоколад.

2. Для шоколадного слоя смешайте все его ингредиенты и добавьте растопленный молочный шоколад, тщательно перемешайте.

3. Для сливочного слоя объедините все ингредиенты, добавьте растопленный белый шоколад и снова перемешайте.

4. Вылейте слои в формочку: сначала шоколадный, затем сливочный.

5. Уберите в холодильник на 30-60 минут или наслаждайтесь сразу.



Этот десерт сочетает в себе насыщенные шоколадные нотки и легкую сливочную текстуру, идеально подходит для уютного вечера или встречи с друзьями. Не упустите шанс порадовать себя!

Готовим для дома