Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Аналитика MAXканалы, чаты и посты

Аналитика

MAX
Сборщики информацииbrain-pro.ru Маркировка иноагентовagent-mark.ru
Открытый канал ID 79114329523459

Домашняя кухня с душой

Готовим дома с душой и собираем рецепты, которыми хочется угощать родных. Любимые семейные блюда, простые идеи на каждый день, салаты, закуски, горячее, ароматная выпечка и сладкие десерты. Здесь найдутся знакомые вкусы и интересные кулинарные находки из доступных продуктов для уютного и разнообразного домашнего стола.

Еда и кулинария
Каналов в рубрике
25 479
Место этого канала
№ 17 313
Открыть рубрику →
Открыть в MAX

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

Гнёзда с фаршем в томатно-сметанном соусе — видео, канал «Домашняя кухня с душой» ▶ видео
🍝 Гнёзда с фаршем в томатно-сметанном соусе

Как насчёт сытного и ароматного ужина за короткое время?

📝 Ингредиенты:

• Гнёзда - 250 гр.

• Фарш - 400 гр.

• Лук - 1 шт.

• Соль и чёрный перец

Для заливки:

• Томатная паста - 2 ст.л.

• Сметана - 2 ст.л.

• Чеснок (сухой) - 1 ч.л.

• Сахар - 2 ч.л.

• Соль - 2 ч.л.

• Кипяток - 750 мл.

• Помидоры - 1 шт.

• Сыр - 70 гр.

🔥 Приготовление:

1. Лук измельчить. Добавить к фаршу вместе с солью и перцем.

2. Дно сковороды смазать маслом.

3. Гнёзда начиняем фаршем и выкладываем на дно сковороды.

4. Смешиваем сметану, сахар, чеснок, томатную пасту и кипяток.

5. Заливаем гнезда томатно-сметанной заливкой.

6. Накрываем сковороду крышкой. Огонь средний. За 5 мин. до готовности добавляем помидоры и сыр.



Эти гнёзда с фаршем в насыщенном соусе идеально подойдут для уютного вечера с близкими!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Том-ям с сёмгой, креветками и кальмаром — видео, канал «Домашняя кухня с душой» ▶ видео
Том-ям с сёмгой, креветками и кальмаром 🫕

Когда хочется чего-то горячего и острого, этот суп станет идеальным решением для уютного вечера!

📝 Ингредиенты:

• 2,5 л воды

• 300 г сёмги

• 300 г креветок

• 200 г кальмара

• 250 г помидоров черри

• 100 г лука порей/шалота

• 3 зубчика чеснока

• 1 перец чили

• 30 г имбиря

• 50 г пасты Том-ям

• 300 г вешенок/шампиньонов

• 150 г кокосовых сливок

🔥 Приготовление:

1. Вскипятите воду в кастрюле.

2. Добавьте в кипящую воду сёмгу, креветок и кальмара. Готовьте до готовности морепродуктов.

3. В это время нарежьте помидоры черри, лук порей, чеснок, перец чили и имбирь.

4. Добавьте нарезанные овощи и пасту Том-ям в кастрюлю, перемешайте.

5. Затем добавьте вешенки или шампиньоны и кокосовые сливки. Доведите до готовности.

6. Подавайте горячим, наслаждаясь насыщенным вкусом!



Этот ароматный суп с морепродуктами и пряностями идеально согреет в холодные дни. Наслаждайтесь каждой ложкой!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
СЛОЙКИ С БАНАНОМ И НУТЕЛЛОЙ — видео, канал «Домашняя кухня с душой» ▶ видео
🍌 СЛОЙКИ С БАНАНОМ И НУТЕЛЛОЙ

Когда хочется чего-то сладкого и хрустящего, такие слойки станут настоящим лакомством!

📝 Ингредиенты:

• Тесто слоёное — 200 г

• Банан — 1 шт.

• Орехи — 15 г

• Нутелла — 35 г

• Сахарная пудра — 5 г

🔥 Приготовление:

1. Пласт слоёного теста раскатайте в прямоугольник.

2. По центру выложите шоколадную пасту, посыпьте измельчёнными орехами и уложите очищенный банан.

3. Сделайте надрезы по бокам теста и заверните полоски косичкой поверх начинки.

4. Запекайте слойку в аэрогриле при температуре 180°C в течение 15 минут до золотистого цвета.

5. Готовую слойку посыпьте сахарной пудрой.

Наслаждайтесь этой сладкой хрустящей красотой к чаю или кофе! ☕️

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
ПИТА С НАЧИНКОЙ — видео, канал «Домашняя кухня с душой» ▶ видео
ПИТА С НАЧИНКОЙ 🫓

Лепешки: Мука 370 гр

Вода кипяток 200 мл

Раст.масло 2 ст.л

Соль 1 ч.л

Начинка:

Куриная грудка 200 гр

Помидоры 100 гр

Листья салата, Соус

Соус: Сметана 200 гр

Огурец 1 шт, Чеснок 1 зуб

Петрушка, Соль 1 ч.л

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Рулетики из баклажанов на зиму — видео, канал «Домашняя кухня с душой» ▶ видео
Рулетики из баклажанов на зиму 🍆

Зимой так приятно открывать баночку с яркими вкусами лета!

📝 Ингредиенты:

• баклажан - 2,5 кг

• болгарский перец - 300 гр

• острый перец - 1 шт

• чеснок - 2 головки

• укроп, петрушка, базилик - по 1/2 пучка

• соль - 1/2 ч.л

• растительное масло - 200 мл

🔹Маринад:

• вода - 500 мл

• соль - 2 ч.л

• сахар - 2 ст.л

• уксус 9% - 5 ст.л

Время приготовления: 1 час 20 минут

🔥 Приготовление:

1. Баклажаны нарезать на тонкие слайсы и обжарить на растительном масле до золотистости.

2. Для заправки нарезать болгарский и острый перцы, чеснок - пробить блендером и смешать с зеленью, посолить.

3. Выложить смесь на баклажаны, свернуть в рулетики.

4. Плотно уложить баклажаны в чистые стерилизованные банки и залить горячим маринадом, закатать.



Насладись неповторимым вкусом домашних закусок! Эти рулетики прекрасно подойдут к праздничному столу или просто для уютного вечера.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
2
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Киш с курицей и грибами — видео, канал «Домашняя кухня с душой» ▶ видео
Киш с курицей и грибами 🔥

Ингредиенты:

🎈куриное филе – 650 г

🎈шампиньоны – 250 г

🎈лук – 1 шт

🎈слоёное бездрожжевое тесто – 1 корж

🎈яйца – 4 шт

🎈сливки 20% – 200 мл

🎈сыр – 150 г

🎈соль, перец и сушёный

🎈чеснок – по вкусу

🎈растительное масло – для жарки

🎈Выпекаем при 180⁰ 30 минут

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
2
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Птитим с курицей в сливочном соусе — видео, канал «Домашняя кухня с душой» ▶ видео
🍽️ Птитим с курицей в сливочном соусе

Ужин, который согреет душу и подарит гастрономическое наслаждение!

📝 Ингредиенты:

• Куриное филе - 1 шт.

• Яйца - 2 шт.

• Панировочные сухари

• Мука

• Соль и чёрный перец

• Специи

• Птитим - 200-250 гр.

Для соуса:

• Сливки (33%) - 200 мл.

• Черри - 100 гр.

• Чеснок - 1-2 зубчика

• Шпинат

• Сыр (твёрдый)

• Соль и чёрный перец

🔥 Приготовление:

1. Куриное филе разрезать вдоль, отбить и добавить специи.

2. Обвалять в муке, затем в яйце и сухарях. Обжарить по 3 мин. до золотистого цвета с двух сторон.

3. Заранее поставить отвариваться птитим.

4. Шпинат, черри и измельчённый чеснок обжарить 3-5 мин.

5. Влить сливки, добавить соль, перец по вкусу, уварить соус до лёгкого загустения, добавить отваренный птитим, натёртый сыр и хорошо перемешать.

6. Для подачи выложить птитим в тарелку, а сверху добавить нарезанное куриное филе в панировке.

Сочетание кремового соуса, нежного куриного филе и ароматного птитима создаст идеальное блюдо для уютного вечера. Испытайте этот рецепт и насладитесь его неповторимым вкусом!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Самса из лепешек роти — видео, канал «Домашняя кухня с душой» ▶ видео
🥟 Самса из лепешек роти

Уже чувствуется аромат, который манит на кухню!

📝 Ингредиенты:

• Лепешка роти — 2 шт.

• Фарш индейки — 100 г

• Лук репчатый — ½ шт.

• Соль, специи — по вкусу

• Желток — для смазывания

• Кунжут — щепотка

🔥 Приготовление:

1. Фарш посолите, поперчите, добавьте мелко нарезанный лук и тщательно перемешайте до однородности.

2. Лепешки роти предварительно разморозьте. Выложите начинку в центр каждой лепешки. Сформируйте треугольник (самсу), защипнув края.

3. Смажьте самсу желтком и посыпьте кунжутом.

4. Запекайте в аэрогриле при температуре 180°C в течение 18–20 минут до золотистого цвета.

Скоро на вашем столе появится горячая, хрустящая самса с нежной начинкой, которая прекрасно подойдёт для дружеской встречи или уютного вечера. Приятного аппетита! 😋

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Домашняя кухня с душой» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти