🍝 Гнёзда с фаршем в томатно-сметанном соусе

Как насчёт сытного и ароматного ужина за короткое время?

📝 Ингредиенты:

• Гнёзда - 250 гр.

• Фарш - 400 гр.

• Лук - 1 шт.

• Соль и чёрный перец

Для заливки:

• Томатная паста - 2 ст.л.

• Сметана - 2 ст.л.

• Чеснок (сухой) - 1 ч.л.

• Сахар - 2 ч.л.

• Соль - 2 ч.л.

• Кипяток - 750 мл.

• Помидоры - 1 шт.

• Сыр - 70 гр.

🔥 Приготовление:

1. Лук измельчить. Добавить к фаршу вместе с солью и перцем.

2. Дно сковороды смазать маслом.

3. Гнёзда начиняем фаршем и выкладываем на дно сковороды.

4. Смешиваем сметану, сахар, чеснок, томатную пасту и кипяток.

5. Заливаем гнезда томатно-сметанной заливкой.

6. Накрываем сковороду крышкой. Огонь средний. За 5 мин. до готовности добавляем помидоры и сыр.



Эти гнёзда с фаршем в насыщенном соусе идеально подойдут для уютного вечера с близкими!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда