Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Открытый канал ID 79901266740483

Кулинарный блокнот — рецепты к чаю

Домашняя выпечка и сладкие идеи к чаю: рецепты для уютных встреч. Находите вдохновение для своей кухни.

Каналов в рубрике
25 872
Место этого канала
№ 22 396
Открыть рубрику →
Россия
Открыть в MAX

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

Рецепт самсы на кефирном тесте — видео, канал «Кулинарный блокнот — рецепты к чаю» ▶ видео
Рецепт самсы на кефирном тесте 👍

Ингредиенты для теста:
• Кефир - 250мл.
• Соль - 1 ч.л.
• Яйцо - 1шт.
• Сода - ½ ч.л.
• Растительное масло - 120мл.
• Мука - 500г.

Для начинки:
• Говядина - 400г.
• Лук - 2 средние луковицы
• Картофель - 2 средних
• Соль - по вкусу
• Чёрный перец - по вкусу

Приготовление:
В кефир добавляю соль, яйцо, соду и растительное масло. Перемешиваю.
Всыпаю муку и замешиваю тесто средней плотности, которое не липнет к рукам.
Для начинки мелко нарезаю говядину, лук и картофель. Солю, перчу по вкусу и хорошо перемешиваю.
Тесто делю на 12 равных частей, из каждой формирую шарик и раскатываю в тонкую лепёшку.
В центр выкладываю начинку и защипываю самсу. Форму можно сделать любую — я сегодня сделала вот такую.
Один желток смешиваю со столовой ложкой молока и смазываю самсу.
По желанию посыпаю кунжутом.
Выпекаю в разогретой до 180°C духовке около 40 минут.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Кулинарный блокнот — рецепты к чаю» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти