Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Открытый канал ID 79899605468419

Семейное меню — рецепты в духовке

Блюда в духовке: рецепты запеканок и идеи для семейного ужина. Сохраняйте понравившиеся идеи.

Каналов в рубрике
25 479
Место этого канала
№ 17 021
Открыть рубрику →
Открыть в MAX

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

🌙 Ужин: Свинина в горчичном соусе за 30 минут 🥩🌿

⏱ Время: 30 минут
⚖️ Вес порции: ~350 г
🔥 На порцию: ~420 ккал, Б32 Ж26 У12
📊 На 100 г: ~120 ккал, Б9,1 Ж7,4 У3,4

Ингредиенты:

· Свинина (шея) — 180 г
· Горчица — 1 ст.л.
· Сметана — 2 ст.л.
· Лук — 1 шт.
· Чеснок — 1 зубчик
· Масло — 1 ст.л.
· Соль, перец, травы

Приготовление:
1️⃣ Нарежьте свинину кубиками.
2️⃣ Обжарьте на масле 7 мин до корочки.
3️⃣ Добавьте лук и чеснок, обжаривайте 3 мин.
4️⃣ Добавьте горчицу и сметану, тушите 10 мин.
5️⃣ Посолите, поперчите, подавайте с гарниром.

Советы:

· 💡 Горчица делает мясо мягче — не бойтесь добавлять.
· 💡 Для лёгкости возьмите свиную вырезку.
· 💡 Подавайте с гречкой или картофелем.
· 💡 Добавьте солёный огурец для пикантности.

📌 КБЖУ и вес могут незначительно варьироваться в зависимости от части свинины и соуса.

#ужин #30минут #рецепт #я_это_съем #КБЖУ
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Чанахи из баранины — видео, канал «Семейное меню — рецепты в духовке» ▶ видео
Чанахи из баранины 🍲

Представьте, как ароматный бульон с нежным мясом наполняет ваш дом, создавая атмосферу уюта!

📝 Ингредиенты:

• Баранина — 800 г

• Лук — 5 шт.

• Чеснок — 1 головка

• Острый перец — по вкусу

• Картофель — по вкусу

• Баклажан — 1–2 шт.

• Болгарский перец — 1–2 шт.

• Помидоры — 2–3 шт.

• Кинза — по вкусу

• Зеленый лук — по вкусу

• Хмели-сунели — по вкусу

• Уцхо-сунели — по вкусу

• Кориандр — по вкусу

• Черный перец — по вкусу

• Лавровый лист — по вкусу

• Соль — по вкусу

🔥 Приготовление:

1. Порежьте баранину на куски и обжарьте до золотистой корочки.

2. Добавьте нарезанный лук и жарьте до прозрачности.

3. Введите чеснок и острый перец, продолжайте обжаривать.

4. После добавьте нарезанные баклажаны, болгарский перец и помидоры.

5. Затем добавьте картофель и специи, залейте водой.

6. Доведите до кипения, убавьте огонь и тушите до готовности.

7. Подавайте, украсив кинзой и зеленым луком.

Этот сытный и ароматный чанахи идеально подходит для дружеской встречи или семейного ужина. Насладитесь каждым кусочком, который подарит вам тепло и уют!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Нежная и сочная куриная грудка — видео, канал «Семейное меню — рецепты в духовке» ▶ видео
Нежная и сочная куриная грудка🥰

Ингредиенты:

• куриная грудка - 3 шт

• соль, перец - по вкусу

• сливочное масло

• мука - 3 ст. л

• чеснок - 3-4 зубчика

• мёд - 70 гр

• соевый соус - 1 ст. л

• яблочный уксус - 1 ст. л

• зелень.
Просмотры: 2
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Салат Королевский — видео, канал «Семейное меню — рецепты в духовке» ▶ видео
🥗 Салат Королевский

Как насчет легкого и освежающего салата, который украсит ваш обеденный стол?

📝 Ингредиенты:

• Куриное филе - 1 шт

• Огурец - 4 шт

• Кукуруза - 1/2 банки

• Салатные листья

• Майонез - 4 ст.л.

🔥 Приготовление:

1. Варим куриное филе и разделяем его на волокна.

2. Рвем салатные листья на куски.

3. Огурцы нарезаем пополам, а затем на полукруги.

4. Все ингредиенты помещаем в одну миску, добавляем майонез и соль по вкусу.

Теперь можно наслаждаться насыщенным вкусом этого салата! Подавать его можно как легкое блюдо на обед или как гарнир к основному.
Просмотры: 2
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
🍎 ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ НА СКОВОРОДЕ

⏰ 25 минут

Ингредиенты:
• яблоки — 2 шт.
• яйца — 2 шт.
• сахар — 60 г
• мука — 100 г
• разрыхлитель — 1 ч. л.
• корица — 1 ч. л.
• сливочное масло — 20 г

Готовим:
1️⃣ Яйца взбиваем с сахаром.
2️⃣ Добавляем муку и разрыхлитель.
3️⃣ Яблоки нарезаем дольками.
4️⃣ Сковороду смазываем маслом, выкладываем яблоки и заливаем тестом.
5️⃣ Готовим под крышкой на слабом огне около 20 минут.

💡 Совет: не открывайте крышку первые 15 минут — пирог лучше поднимется.
Просмотры: 3
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вкусный кекс — видео, канал «Семейное меню — рецепты в духовке» ▶ видео
🤩 Вкусный кекс

📝 Ингредиенты:
🔸 Яйца - 3 штр
🔸 Сахар - 200 гр
🔸 Творог - 300 гр
🔸 Сливочное масло - 110 гр
🔸 Разрыхлитель - 1 ч.л
🔸 Мука - 150 гр

🔥 Приготовление:
1. Яйца с сахаром взбить, добавить ванилин, добавить творог, мягкое сливочное масло перемешать. Добавить разрыхлитель с мукой перемешать.
2. Выложить в смазанную маслом форму и выпекаем при 180 градусов до полной готовности.
Просмотры: 3
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Сочные куриные котлетки с нежной яичной начинкой — видео, канал «Семейное меню — рецепты в духовке» ▶ видео
Сочные куриные котлетки с нежной яичной начинкой

Ингредиенты:

• куриный фарш - 700 г
• яйцо - 1 шт.
• сливки - 60 мл
• панировочные сухари - 2 ст.л.
• лук - 80-100 г (натереть или пробить в блендере и хорошо отжать)
• чеснок - 1 маленький зубчик
• соль, чёрный перец - по вкусу

Для начинки:
• яйца варёные- 4 шт.
• творожный сыр - 70–80 г
• ссливочное масло - 40 г
• укроп или петрушка - 25–30 г
• соль - щепотка

Готовим:
Яйца для начинки мелко нарезаем кубиком, добавляем зелень, творожный сыр, мягкое сливочное масло, соль и перемешиваем

Фарш соединяем со всеми ингредиентами, хорошо вымешиваем и убираем в холодильник на 10–15 минут.
(лук натираем на тёрке и обязательно отжимаем лишний сок).

После холодильника фарш должен держать форму
Как проверить: если набрать его ложкой, он не падает, но при этом остаётся липким, поэтому руки для лепки котлет обязательно смачивайте водой или смазывайте оливковым маслом

Сформируйте котлеты: возьмите на одну 80-90 г фарша + 1 ч.л. начинки (12–15 г) и слепите котлетку как на видео

Обжарьте на среднем огне до румяной корочки с двух сторон ~ по 4 минуты с каждой. Затем убавьте огонь, накройте крышкой и готовьте ещё 5–7 минут
Просмотры: 3
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Рис с чесноком

Сегодня собираем идеи гарниров к мясу, курице и рыбе. Начнём с риса: перед варкой слегка обжарим чеснок, чтобы он отдал маслу свой аромат.

⏱ Около 30 минут
🍽 3 порции

Ингредиенты:
• Рис — 1 стакан
• Вода или овощной бульон — 1½ стакана
• Чеснок — 2–3 зубчика
• Растительное масло — 1 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
Как приготовить:
1️⃣ Измельчите чеснок прессом. Разогрейте масло в кастрюле на среднем огне.
2️⃣ Добавьте чеснок и слегка подрумяньте, не давая ему подгореть.
3️⃣ Всыпьте рис и соль. Перемешивая, прогревайте около минуты.
4️⃣ Влейте горячую воду или бульон. После закипания накройте крышкой и варите на умеренном огне, пока жидкость почти полностью не впитается.
5️⃣ Снимите кастрюлю с плиты и оставьте под крышкой на 10 минут. Перед подачей аккуратно перемешайте рис.

📌 Рис и жидкость отмеряйте одним стаканом. Если используете уже солёный бульон, количество соли уменьшите.

#РецептыБезХлопот #Гарниры #РисСЧесноком
Просмотры: 2
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Роллы с яйцами на завтрак — видео, канал «Семейное меню — рецепты в духовке» ▶ видео
Роллы с яйцами на завтрак

Ингредиенты:

👇👇👇👇👇

▫️оливковое масло для жарки

▫️сливочное масло

▫️яйца - 4 шт

▫️соль, перец по вкусу

▫️тортилья

▫️сметана

▫️сыр

▫️авокадо

▫️помидоры

▫️зелень
Просмотры: 2
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Семейное меню — рецепты в духовке» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти