🌙 Ужин: Свинина в горчичном соусе за 30 минут 🥩🌿

⏱ Время: 30 минут
⚖️ Вес порции: ~350 г
🔥 На порцию: ~420 ккал, Б32 Ж26 У12
📊 На 100 г: ~120 ккал, Б9,1 Ж7,4 У3,4

Ингредиенты:

· Свинина (шея) — 180 г
· Горчица — 1 ст.л.
· Сметана — 2 ст.л.
· Лук — 1 шт.
· Чеснок — 1 зубчик
· Масло — 1 ст.л.
· Соль, перец, травы

Приготовление:
1️⃣ Нарежьте свинину кубиками.
2️⃣ Обжарьте на масле 7 мин до корочки.
3️⃣ Добавьте лук и чеснок, обжаривайте 3 мин.
4️⃣ Добавьте горчицу и сметану, тушите 10 мин.
5️⃣ Посолите, поперчите, подавайте с гарниром.

Советы:

· 💡 Горчица делает мясо мягче — не бойтесь добавлять.
· 💡 Для лёгкости возьмите свиную вырезку.
· 💡 Подавайте с гречкой или картофелем.
· 💡 Добавьте солёный огурец для пикантности.

📌 КБЖУ и вес могут незначительно варьироваться в зависимости от части свинины и соуса.

#ужин #30минут #рецепт #я_это_съем #КБЖУ