New We are sorting MAX channels into categories and territories. Read the news
Public channel ID 68598652275451

ДОМАШНЯЯ ЕДА

Подписаны 14 ваших друзей…

Привет,Друзья! Это канал о том,как готовит вкусную,домашнюю еду и выпечку. #ДомашняяЕда #ДомашняяКухня #ДомашниеРецепты #Рецепты #ПростыеРецепты

Сотрудничество https://golnk.ru/bl3KB

Channels in category
25 479
This channel's rank
№ 1 758
Open category →
Open in MAX

Posts for the period

By reactions

Search and the whole feed — after free registration. Custom dates — with a subscription; the channel owner sees them for free. Sorting by reactions — with a subscription. Sign up

Loading…

🍲 6 СЕКРЕТОВ ИДЕАЛЬНОГО БУЛЬОНА!

Почему у одних бульон получается прозрачным, золотистым и невероятно вкусным, а у других — мутным и пресным? 🤔

Всё дело в маленьких хитростях!

🥩 1. Мясо на кости — для насыщенного вкуса.

💧 2. Холодная вода — именно с неё начинаем варку.

🥕 3. Овощи и специи — добавят аромат и красивый цвет.

🥄 4. Снимайте пену — чтобы бульон был прозрачным.

🔥 5. Минимальный огонь — никакого бурного кипения!

⏰ 6. Не торопитесь — хороший бульон любит медленное приготовление.

❤ Эти простые секреты помогут приготовить ароматный домашний бульон, который станет идеальной основой для любого супа!

📌 СОХРАНЯЙТЕ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ!

💬 А вы добавляете в бульон целую луковицу или варите без неё? Делитесь в комментариях!

#ПростыеРецепты #ПростоИВкусно #ЛюблюГотовить #MAX #Обед
Views: 17
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
🍗 А вы знали, что если смешать куриный фарш с творогом, получатся невероятно нежные и сочные митболы?

Всего несколько простых ингредиентов, и вкусный домашний ужин готов! Творог делает мясные шарики мягкими, а запекание в духовке позволяет обойтись без жарки на сковороде.

🛒 Ингредиенты:
• Яйцо — 1 шт.
• Творог — 400 г
• Соль — по вкусу
• Куриный фарш — 400 г
• Чёрный перец — по вкусу
• Любимые специи — по вкусу

🥣 Приготовление:
1. Соедините куриный фарш и творог в глубокой миске в пропорции 1:1.
2. Добавьте яйцо, соль, перец и любимые специи.
3. Тщательно перемешайте массу до однородности.
4. Влажными руками сформируйте небольшие круглые митболы и выложите на противень с пергаментом.
5. Запекайте при 180 °C около 30 минут до лёгкой золотистой корочки и полной готовности мяса.

💡 Маленький секрет: выбирайте творог без лишней жидкости, чтобы митболы хорошо держали форму. Не передерживайте их в духовке, иначе они могут стать сухими!

😋 Получаются нежные, сочные мясные шарики, которые отлично сочетаются с картофелем, овощами и любым гарниром.

📌 Сохраняйте рецепт! Простой, сытный и вкусный ужин из доступных продуктов.

😍 А вы пробовали добавлять творог в фарш или впервые слышите о таком сочетании?

#Кулинария #ПростоИВкусно #ПроверенныеРецепты #MAX #ПопулярныеРецепты
Views: 25
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
🎄🎂 6 НОВОГОДНИХ ТОРТОВ, КОТОРЫЕ ПОЛУЧАТСЯ У КАЖДОГО!

Зачем покупать дорогой торт, если дома можно приготовить ещё вкуснее? 😍

Собрала для вас 6 простых и невероятно вкусных тортов на Новый 2027 год! ✨

🍰 «Снежный пломбир» — нежный, сливочный, без выпечки.

🍫 «Шоколадная сказка» — для настоящих любителей шоколада.

🍊 «Мандариновое облако» — лёгкий торт с ароматом Нового года.

🥐 «Ленивый Наполеон» — любимая классика без возни с коржами.

🍒 «Вишня в снегу» — идеальное сочетание шоколада, вишни и нежного крема.

🥥 «Рафаэлло» — белоснежный кокосовый торт для праздничного стола.

❤ СОХРАНЯЙТЕ рецепты, чтобы не потерять перед праздниками!

👇 А теперь признавайтесь: какой из этих 6 тортов вы бы приготовили на Новый год? Пишите номер в комментариях! 🎄

#МясныеБлюда #КулинарныеРецепты #ДомашняяКухня #Рецепты #ЛюбимыеРецепты
Views: 77
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
🍩 ПЫШНЫЕ ПОНЧИКИ КАК ПУХ!

Мягкие, воздушные, с золотистой корочкой и нежным мякишем! 😍 Получаются настолько вкусными, что магазинные больше не захочется покупать!

🥣 Ингредиенты:
🥛 Молоко — 250 мл
🌾 Мука — 450–500 г
🥚 Яйцо — 1 шт.
🧈 Сливочное масло — 40 г
🍬 Сахар — 3 ст. л.
✨ Сухие дрожжи — 7 г
🧂 Соль — ½ ч. л.
🤍 Ванильный сахар — 1 ч. л.
🌻 Масло для жарки
❄ Сахарная пудра

👩‍🍳 Приготовление:

1⃣ В тёплом молоке растворите сахар и дрожжи. Оставьте на 10 минут.

2⃣ Добавьте яйцо, растопленное масло, соль и муку. Замесите мягкое тесто.

3⃣ Накройте и оставьте в тепле на 50–60 минут.

4⃣ Раскатайте тесто, вырежьте пончики и дайте им подняться ещё 15–20 минут.

5⃣ Обжарьте в масле при 170–175 °C до золотистой корочки с двух сторон.

6⃣ Выложите на бумажное полотенце и посыпьте сахарной пудрой.

❤ Главный секрет: не забивайте тесто мукой и обязательно дайте пончикам хорошо подняться!

📌 Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять!

💬 А вы любите пончики с сахарной пудрой, сгущёнкойи шоколадом?

#ПроверенныеРецепты #ВкусноИПросто #ЧтоПриготовить #Салаты #Обед
Views: 86
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
🏡 А вы знали, что некоторые продукты способны храниться десятилетиями? Но есть нюанс, о котором многие забывают!

Рис, фасоль, сахар и мёд могут долго оставаться пригодными к употреблению. Однако сырость, неправильная упаковка и высокая температура способны испортить даже самые надёжные запасы.

📌 Собрали 7 продуктов и полезные советы, как правильно хранить их дома!

🍚 1. Белый рис

При специальной герметичной упаковке с защитой от кислорода и прохладном хранении белый шлифованный рис может сохраняться до 25–30 лет.

✅ Как хранить:
• Используйте сухие пищевые контейнеры с плотными крышками.
• Держите в прохладном, тёмном месте.
• Защищайте от влаги и насекомых.

💡 Совет: обычная стеклянная банка не гарантирует хранения на десятилетия. Для таких сроков необходимы специальные условия!

🥛 2. Сухое молоко

Обезжиренное сухое молоко в подходящей упаковке может храниться несколько лет.

✅ Как хранить:
• Выбирайте герметичные упаковки.
• Не допускайте попадания влаги.
• Набирайте порошок только сухой ложкой.
• Храните вдали от батарей и плиты.

💡 Совет: после разведения водой молоко необходимо хранить в холодильнике.

🥫 3. Мясные и рыбные консервы

Нераспечатанные промышленные консервы при правильном хранении обычно сохраняют хорошее качество 2–5 лет.

✅ Как хранить:
• Держите банки в сухом, прохладном месте.
• Не оставляйте возле источников тепла.
• Проверяйте сроки и состояние упаковки.
• Сначала используйте старые запасы.

⚠ Важно: вздутые, протекающие, сильно проржавевшие и глубоко помятые банки выбрасывайте. Пробовать содержимое нельзя!

🫘 4. Сухая фасоль

При специальной упаковке без кислорода фасоль может храниться 10 лет и дольше, хотя со временем её качество меняется.

✅ Как хранить:
• Используйте герметичные пищевые ёмкости.
• Защищайте от сырости и насекомых.
• Держите подальше от солнечного света.

💡 Совет: старая фасоль может вариться значительно дольше. Перед приготовлением замочите её и обязательно доведите до полной готовности.

🌾 5. Овсяные хлопья

Правильная упаковка помогает существенно продлить срок хранения, но со временем хлопья могут терять свежесть и приобретать прогорклый вкус.

✅ Как хранить:
• Пересыпьте в плотно закрывающуюся ёмкость.
• Храните в сухом, прохладном шкафу.
• Не оставляйте открытые пакеты.

💡 Совет: появился неприятный прогорклый или затхлый запах? Такие хлопья лучше выбросить.

🍚 6. Сахар

Белый сахар при правильном хранении способен оставаться пригодным практически неограниченно долго.

✅ Как хранить:
• Пересыпьте в сухую банку с крышкой.
• Не допускайте попадания воды.
• Держите отдельно от пахучих продуктов.
• Защищайте от насекомых.

💡 Совет: сахар не нужно хранить в холодильнике. Главное для него — отсутствие влаги!

🍯 7. Мёд

Натуральный зрелый мёд отличается высокой устойчивостью к порче. Со временем он может густеть и кристаллизоваться.

✅ Как хранить:
• Используйте чистую стеклянную банку.
• Всегда плотно закрывайте крышку.
• Не допускайте попадания воды.
• Убирайте от прямых солнечных лучей.

💡 Совет: если мёд засахарился, поставьте закрытую банку в тёплую воду. Кристаллизация сама по себе не означает порчу.

🏡 5 правил хорошего домашнего запаса:

✅ Храните продукты в сухом, прохладном и тёмном месте.

✅ Используйте чистые пищевые ёмкости с плотными крышками.

✅ Не ставьте продукты непосредственно на сырой пол погреба.

✅ Подписывайте дату покупки и вскрытия упаковки.

✅ Регулярно проверяйте запасы и сначала используйте старые продукты.

⚠ Важно: сроки хранения в десятки лет возможны только при специальных условиях. Обычная магазинная упаковка не рассчитана автоматически на такой срок. Ориентируйтесь на маркировку производителя.

📌 Сохраняйте эту шпаргалку! Несколько простых правил помогут избежать порчи продуктов и лишних расходов.

❤ А вы делаете запасы круп, консервов и других продуктов на несколько месяцев или покупаете всё по мере необходимости?

#ЛюбимыеРецепты #Десерты #ЛюблюГотовить #РецептДня
Views: 74
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
The full feed — after free sign-up
VKontakte Telegram Odnoklassniki
Favorites at datool.ru

Follow the channel in your account

Sign up at datool.ru to add the channel “ДОМАШНЯЯ ЕДА” to favorites and track its metrics.

Sign up
For channel owners

Verify your channel

Sign in or sign up at datool.ru, then add our bot to the channel following the instructions in your account. Once ownership is verified, the lock disappears and channel management becomes available.

Sign in or sign up

Report an inaccuracy

Describe what needs fixing. If you have a source, add a link.

You are leaving datool.ru

The link leads to an external website. datool.ru is not responsible for its content — check the address before entering passwords or payment details.

Redirecting in 10 s

Go