Это достаточно частая проблема у детей с аутизмом. Не у всех, но у многих.
У такого ребенка резко ухудшается поведение после того, как он выпьет или съест что-то с красителями или ароматизаторами. Например, какую-нибудь красную газировку, яркие леденцы, мармеладки и т.п. Часто родители говорят, что «ребенка как будто подменили».
У такого ребенка может резко испортиться поведение после вдыхания какой-то парфюмерии. И т.д., это лишь несколько примеров.
Фенолы и салицилаты – это группа натуральных или синтетических соединений с «бензольным кольцом». Они поступают в организм с пищей или другим способом, могут образовываться в ходе некоторых процессов.
«Бензольное кольцо» достаточно прочное и сложно метаболизируется в организме. Если есть какие-то генетические нюансы, дефициты нутриентов и др. проблемы, то нарушается метаболизм фенолов и салицилатов. При этом возникают различные неприятные симптомы, в т.ч., психиатрические.
Вот некоторые симптомы:
- Покраснение ушей/щек (может краснеть одно ухо)
- Темные круги под глазами
- Диарея
- Гиперактивность
- Агрессия / самоагрессия
- Головная боль
- Проблемы со сном
- Тики
- Эпилепсия
- Рвота и др.
Симптомы усиливаются после употребления пищи/напитков, богатых салицилатами и фенолами (или после другого контакта с фенолами). Например, у ребенка может начаться рвота после яблочного сока.
Что делать (основные направления):
- Минимизация пищи с высокой концентрацией фенолов/салицилатов: любые неспелые фрукты, ягоды, яблоки, апельсины, ананасы, мед, специи, приправы, травы и др. Есть таблицы по содержанию фенолов и салицилатов в различных продуктах.
- Аккуратнее с добавками с полифенолами / биофлавоноидами: ресвератрол, рутин, кверцетин, эфирные масла и т.п.
- Метаболизм фенолов улучшают добавки с молибденом, ферменты NoFenol.
- Избегайте ароматизаторов, красителей, аспирина, контакта с парфюмерией, красками и др. «химией».
О многих других проблемах с питанием, вызывающих психиатрические симптомы у детей с аутизмом, поговорим на бесплатном марафоне «Аутизм – не приговор!» https://autism-marathon.pro-autism.ru/