Корейцы обожают жареную курицу и могут похвастаться огромным разнообразием рецептов ее приготовления. Жареные кусочки курицы в соусе есть в меню любого корейского ресторана 🙂 Похожие угощения есть и в других кухнях Юго-Восточной Азии, они отличаются между собой кляром для курицы и соусом для обжаривания.
Это корейское лакомство ароматное, нежное и с богатой вкусовой гаммой. Любители остро-сладких блюд из курицы оценят его по достоинству. Куриные кусочки благодаря кляру приобретают при обжарке восхитительную хрустящую корочку 👍
Такое блюдо будет хорошо с холодным пивом. Его можно подавать с рисом, рисовыми клецками тток, любимой лапшой.
Рецепт с пошаговыми фото смотрите здесь.
🍜 КОРШОП - подписаться