Свежая рыба и морепродукты в Сочи — напрямую от поставщиков, с гарантией качества и по самым низким ценам! Ждём вас в «Рыбном месте» — море вкуса в сердце Сочи! 📍 Адрес: г. Сочи ул. Пластунская 153Б рынок "Вертодром" 📞 Для заказов: 89950055920
SubscribersHow many subscribers the channel has now. The wave shows subscribers at each point of the period. The change is against the start of the period.1 325▲ 1.3 %+17 for the period
ViewsHow many views the posts published in the period have now. These are not views per day: MAX does not report how many views there were yesterday. The percentage is the change in the daily average: the current period is still running (today is not over yet), so it is compared with the previous one by pace rather than by total. “Was” is the whole previous period of the same length.7 752▼ 45.9 %was 15 940
ReactionsHow many reactions the posts published in the period have. The percentage is the change in the daily average: the current period is still running (today is not over yet), so it is compared with the previous one by pace rather than by total. “Was” is the whole previous period of the same length.52▲ 20.5 %was 48
MentionsHow many times other channels mentioned the channel: links and reposts, excluding advertising posts. The bigger the circle, the more mentions at that point of the period. The percentage is the change in the daily average: the current period is still running (today is not over yet), so it is compared with the previous one by pace rather than by total. “Was” is the whole previous period of the same length.61▼ 17.8 %was 76with a subscription
RepostsHow many times other channels reposted this channel's posts (excluding advertising posts). Reposts are also counted as mentions. The percentage is the change in the daily average: the current period is still running (today is not over yet), so it is compared with the previous one by pace rather than by total. “Was” is the whole previous period of the same length.28▲ 14.7 %was 25after signing in
Average post reachHow many views one post gets on average. Only posts older than two days are counted: views of fresh posts are still growing. Points with fresh posts are dashed with hollow dots: the reach of all posts right now, it will still grow.5 535▲ 2.9 %was 5 381after signing in
ERRWhat share of subscribers sees an average post: average reach ÷ subscribers × 100 %. The line shows ERR at each point of the period, the dashed line — ERR of the previous period of the same length. Points with posts younger than two days are hollow dots on the dashed end of the line.29.0 %▲ 0.1 ppdashed line — was 28.9 %after signing in
Engagement ERHow often readers react to posts: reactions ÷ views × 100 %. The tick on the bar is the previous period.2.80 %▼ 0.2 pp
Posts per dayHow many posts are published per day on average. Each cell is a point of the period: the darker, the more posts per day. The percentage is the change in the daily average: the current period is still running (today is not over yet), so it is compared with the previous one by pace rather than by total. “Was” is the whole previous period of the same length.4.3▼ 7.0 %was 4.7after signing in
Ad shareWhat share of the period's posts looks like advertising: erid labeling, ad links and other signs. The scale shows the ad load by the quality index thresholds: up to 10 % — low, up to 25 % — moderate, up to 50 % — high, above — very high. A growing share is marked red.3.9 %▲ 1.8 pp
TrendTop — subscribers at the end of each point of the period; bottom — growth per point: green means more subscribers, red means fewer. Above the growth chart — the biggest gain and the biggest loss. MAX does not report how many people subscribed and unsubscribed separately.
Audience growth
+17subscribers in the period
+6 biggest gain · 25 Oct 2026
Channel scoreA channel score from 0 to 100 made of five parts: audience, growth integrity, ad load, trust and calculation reliability. Each bar shows how many points the part earned out of its maximum. The index is recalculated every night; channels are compared with similar ones of the same category and size.
ReachHow many views the posts published at each point of the period have now (not views per day). The record is labeled; the point with today is paler — the day is not over yet. Average post reach — posts older than two days.
Views and reach
709 891views in the period▼ 4.8 %
Average post reach — 5 535 views (posts older than two days).
EngagementER — reactions divided by views, in percent — for the posts of each point of the period. The dashed line is ER for the whole period. The change is in percentage points against the previous period of the same length.
CitationsThe citation index (CI) shows how often and by which channels this channel is mentioned over the last 30 days, excluding advertising posts. The level is its place among similar channels. The line shows CI at each point of the period (for a week or month — the average over its days).
The citation index has not been calculated yet: it will appear after the nightly calculation once other channels mention the channel.
RhythmHow many posts are published on average in each hour of each weekday, Moscow time: the darker the cell, the more posts. “Best time” — the hours when posts older than two days have the highest average reach.
When and how much it posts
MonTueWedThuFriSatSun
036912151821
Best time:09:0018:00hours when posts get the highest average reach
FormatsWhat the feed is made of. Each post has one format, by priority: repost, video, photo, link, text. The bar and percentages show the share of posts of each format; on the right — average reach of one post of the format (posts older than two days), the small bar compares it with the most viewed format.
Post formats
100 posts
Reposts99 %6 168
Video2121 %7 513
Photos3838 %5 699
Links1212 %5 239
Text2020 %7 626
On the right — average reach of one post of the format.
PostsEach dot is a post in the period: horizontally — publication date, vertically — views, dot size — reactions, color — format. This shows hits, flops and how reach changes. For large channels, the 100 most viewed posts and an even sample of the rest are shown — no more than 1,500 dots.
Every post is a dot
Higher means more views, bigger means more reactions. Click a dot to open the post.
VideoPhotosOthersize — reactionsZoom with the + and − buttons, a pinch or Ctrl + mouse wheel; drag a zoomed chart to move it
SummaryTotals for the selected period: how many posts were published, how many views and reactions they have now and the average post reach. Views are the current views of posts published on those days, not views per day. The change is against the same span before the period, if statistics cover it.
Period totals
Click a metric to see it across the period below
Viewstoday — the day is not over yetPoints with posts younger than two days are pale and dashed: their views are still growing.
AdsWhat share of the period's posts looks like advertising: erid labeling, ad links and other signs. The detector is cautious, so the real share is usually higher. The scale shows the ad load by the quality index thresholds. Below — the average reach of an ad post and a regular post, and who the channel advertises (sites that ad links lead to).
What worksPosts of the period with the most views. The bar shows views relative to first place. The preview is the post's image; for a post without an image — the channel avatar. Views are the post's current count.
RhythmHow many posts were published each day of the period (pale bars) and the 7-day average (line): you can see whether the channel is speeding up or slowing down. Today is not over yet, so its average is calculated up to yesterday.
Posts by day
Pale bars are days, the line is the 7-day average: you can see whether the channel is speeding up or slowing down
Posts per day7-day average
Data updated at 07:03 Moscow time. Views are the current counts of posts published on those days; average reach counts posts older than two days.
How the quality index is calculated
Главный вопрос недели у прилавка — красная икра. Сколько осталось и почём. Салават говорит, про неё спрашивали чаще, чем про любую рыбу. Ноябрь на носу, люди уже прикидывают праздничный стол.
А пока прикидывают — вот что в ней на самом деле.
• Около четверти веса — белок. И усваивается он почти целиком: икринка — это запас питания для будущего малька, природа лишнего туда не кладёт.
• Омега-3. Чайная ложка с горкой — и суточная норма закрыта. Эти жиры нужны коже и волосам, особенно зимой, когда в квартире работает отопление и кожа сохнет.
• Витамин B12 — в 100 граммах его в разы больше суточной нормы. Он отвечает за энергию и нервную систему.
• Немного витамина D. В наш пасмурный ноябрь лишним не будет.
Честно о минусе: икра солёная. Пара ложек в день — отлично. Полбанки за один присест — уже перебор, даже если очень хочется.
🌍 Что едят там, где живут дольше всех
На планете есть несколько мест, где людей старше девяноста непропорционально много. Их называют голубыми зонами и изучают десятилетиями. Самое интересное — при всей разнице культур в рационе этих мест повторяется одно и то же.
Окинава, Япония. Один из самых высоких процентов долгожителей в мире. Рыба и морепродукты здесь ежедневная еда, а не праздничная. Плюс водоросли, овощи, соя, мало мяса.
И отдельная привычка, которая многим даётся труднее всего: вставать из-за стола, когда наелся примерно на восемь десятых. Не до отвала.
Сардиния, Италия. Горные деревни, где мужчин-долгожителей почти столько же, сколько женщин, — для статистики редкость. Рыба регулярно, оливковое масло, бобовые, цельное зерно.
Икария, Греция. Средиземноморский рацион в чистом виде: рыба несколько раз в неделю, овощи, зелень, орехи, красного мяса мало.
Общее, по мнению исследователей: рыба как основной животный белок, много растительной еды, минимум переработанного и сладкого, еда как совместное занятие, а не перекус на бегу.
И ни одного экзотического суперфуда. Сардины, скумбрия, мелкая местная рыба — то, что стоит дёшево и лежит на любом рынке.
Честно скажем: генетика и климат тоже играют роль, и один рацион чудес не делает. Но рыба два-три раза в неделю вместо мясного ужина — изменение, доступное каждому.
И цена тут ни при чём. У нас минтай стоит 300 ₽/кг, скумбрия 600, олюторская сельдь 450. В этой логике они работают не хуже дикой сёмги за 1600 — решает регулярность, а не ценник.
🦐 Сегодня всё живое, а барабулька — завтра
Друзья, на прошлой неделе быстрее всего разобрали черноморскую барабулю и речного окуня из Астрахани. Салават говорит: цена на барабулю не самая низкая, а никого это не смутило — брали и радовались. Завтра привезём снова, так что кто ждал — готовьтесь.
А сегодня у нас всё живое. Форель радужная, ручьевая — мясо плотное, вкус чистый, без тины. Размер ровный, 0,4–0,5 кг, как раз на порцию-две. Раки крупные, 20–40. Устрицы пахнут морем, мидии закрыты плотно — как и должны быть.
Живое всегда расходится первым, к вечеру может не остаться. Заходите, подскажем, что взять и как приготовить.
📍 ул. Пластунская 153Б, рынок «Вертодром»
📞 8 995 005-59-20
🕚 Вт–Вс, 11:00–19:00
Что я делаю, когда приезжает машина с товаром 📦
Многие думают: привезли рыбу — выложили на витрину. На самом деле между машиной и витриной есть ещё один шаг, и я его никогда не пропускаю.
Первым делом смотрю на коробку: целая она или нет. В дороге бывает всякое, коробки рвутся, упаковка мнётся. А порванная коробка — это сразу две проблемы. Во-первых, может не хватать товара. Во-вторых, я уже не знаю, что с ним было по дороге.
Поэтому дальше обязательно вскрываю и проверяю, хотя бы на цвет. Он должен соответствовать заявленному. Те же креветки: не бледные, не белые, а именно красные, яркие. Тогда всю партию принимаем без проблем и сразу в продажу.
Почему цвет так важен? Бледная креветка — значит, её могли разморозить и снова заморозить или она слишком долго лежала. Яркая и ровная — холод по дороге не прерывался.
Пара советов, если покупаете морепродукты где угодно, не только у нас:
Порванная или вздутая упаковка — отложите. Даже если внутри всё нормально, гарантий уже нет.
Комок снега и льда внутри пакета — товар подтаивал.
Креветка в пакете должна пересыпаться, а не стоять одним кирпичом.
Цвет одинаковый по всей пачке. Половина яркая, половина бледная — что-то пошло не так.
У нас всё это проверено ещё до витрины. Но если хотите убедиться сами — приходите, вскрою коробку и покажу.
🍂 Октябрь — лучший месяц в году для рыбы. Докажем прямо по витрине
У рыбы есть сезоны, как у помидоров. Одна и та же барабулька в июле и в октябре — две разные рыбы по вкусу. И прямо сейчас на прилавке лежит сразу несколько доказательств.
Барабулька, 450 и 650 за крупную. Перед зимой черноморская рыба нагуливает жир, мясо становится плотнее и слаще. Летняя и осенняя барабулька отличаются заметно — если брали её в августе, попробуйте сейчас и сравните.
Раки отлиняли и окрепли. Это не рекламная формула, а состояние: панцирь твёрдый, шейка полная. Весной они как раз меняют панцирь и бывают пустоватыми — вы платите за вес, а мяса мало. Сейчас наоборот.
Мидии налились. К холодам мясо набирает массу и заполняет створку целиком. Летняя мидия при той же раковине внутри заметно мельче. Живые у нас сейчас от 380 ₽/кг при объёме.
Олюторская сельдь — самая жирная за год. Осенний улов всегда жирнее, отсюда и лучший посол. 450 ₽/кг, и если собирались солить дома, лучшего момента не будет.
А вот что изменится к декабрю: краб, гребешок, лангустины и икра пойдут вверх в цене. Так каждый год — спрос перед праздниками растёт, а промысел нет. Всё, что хранится в морозилке, разумнее брать сейчас.
Сезонность — это не про «нельзя», а про «сейчас вкуснее». Привоз у нас по средам и пятницам, в эти дни выбор самый полный.
📍 Пластунская 153Б, рынок «Вертодром»
🕚 Вт–Вс, 11:00–19:00
📞 8 995 005-59-20
Стейки, маринады, полуфабрикаты — всё для быстрого ужина 🐟🔥
Друзья, мы знаем, как вы цените время. И как иногда хочется приготовить вкусный ужин без лишней возни. Поэтому в «Рыбном месте» у нас всегда готовые решения.
В наличии:
✅ Стейки — на любой вкус: сёмга, форель, кета, тунец, окунь.
✅ Маринованная рыба — уже пропитана специями, осталось только запечь.
✅ Полуфабрикаты — котлеты, фарш, медальоны, начинки для пирогов.
Никакой разделки, никакой возни. Достали, разогрели, приготовили — и ужин на столе. Всё свежее, качественное, проверенное. Для вашего удобства.
📍 г. Сочи, ул. Пластунская 153Б, Рынок «Вертодром»
📞 89950055920
🕒 11:00 – 19:00
Сегодня магазин закрыт. Понедельник, выходной.
Выходной, правда, только на бумаге. Я всё равно тут — дела есть всегда: заказы, поставщики, холодильники. Отдыхать не получается, да я и не умею особо.
Зато завтра с одиннадцати открываемся по-нормальному. Барабулька, раки, мидии живые — всё на месте.
До встречи.
Пластунская 153Б, Вертодром
8 995 005-59-20
🐟 — если ждёте завтра
🐟 Барабулька — от 450 ₽/кг, свежий вылов
Друзья, барабулька только из воды. Та самая черноморская рыбка, ради которой на побережье отдельно ждут сезон.
Вкус у неё особенный: сладковатый, с ореховой ноткой, ни на что не похожий. Мясо нежное, косточки мягкие, а жарится она до хрустящей корочки буквально за минуты.
Размеры и цены: · 9–10 — 450 ₽/кг · крупная 10+ — 650 ₽/кг · от 5 кг — минус 50 ₽ с килограмма Готовить её проще некуда: обвалять в муке с солью и на раскалённую сковороду, по 3 минуты с каждой стороны. Чистить мелкую не нужно — её едят целиком, как мойву. Специями не мучайте, барабулька хороша сама по себе.
Мелкая рыба, съеденная с костями, — это ещё и кальций, которого из филе не получишь, плюс фосфор, йод и лёгкий белок.
Количество ограничено, рыбы привезли немного. Лучше позвоните заранее и отложите.
📍 Сочи, ул. Пластунская 153Б, рынок «Вертодром»
🕚 Вт–Вс с 11:00 до 19:00
📞 8 995 005-59-20
🚗 Большая бесплатная парковка
Уже бежите за барабулькой? Жмите 🔥
Necessary cookies keep the site working and secure: sign-in, form protection, language, theme and others. Yandex Metrica analytics cookies and Yandex Advertising Network ad cookies are enabled only with your consent. By clicking “Accept all” you give consent to processing of cookie data; see the Personal Data Processing Policy for details.
