Russia
▶ video
😍 Нежный молочно-сметанный десерт
Что может быть лучше сладкого завершения дня, чем этот легкий и воздушный десерт? Он порадует вас своей сливочной текстурой и нежным ванильным ароматом!
📝 Ингредиенты:
• Желатин — 20 г
• Молоко — 50 мл
• Яичные желтки — 3 шт.
• Сахар — 100 г
• Молоко — 250 мл
• Сметана — 350 г
• Ванильный сахар — 1 пакетик
🔥 Приготовление:
1. Замочите желатин в 50 мл молока.
2. Взбейте яичные желтки с сахаром до белого цвета.
3. В небольшой кастрюле доведите 250 мл молока до кипения и аккуратно влейте к желткам, постоянно помешивая.
4. Верните смесь на огонь и прогревайте, не доводя до кипения, пока она слегка не загустеет.
5. Снимите с огня и добавьте желатин, тщательно перемешайте.
6. Остудите массу до комнатной температуры, затем добавить сметану и ванильный сахар, хорошо перемешайте.
7. Разлейте по формам и отправьте в холодильник до полного застывания.
Этот десерт станет отличным завершением любого ужина или просто приятным лакомством к чаю. Наслаждайтесь его нежностью и вкусом, угощая себя и своих близких!
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
Что может быть лучше сладкого завершения дня, чем этот легкий и воздушный десерт? Он порадует вас своей сливочной текстурой и нежным ванильным ароматом!
📝 Ингредиенты:
• Желатин — 20 г
• Молоко — 50 мл
• Яичные желтки — 3 шт.
• Сахар — 100 г
• Молоко — 250 мл
• Сметана — 350 г
• Ванильный сахар — 1 пакетик
🔥 Приготовление:
1. Замочите желатин в 50 мл молока.
2. Взбейте яичные желтки с сахаром до белого цвета.
3. В небольшой кастрюле доведите 250 мл молока до кипения и аккуратно влейте к желткам, постоянно помешивая.
4. Верните смесь на огонь и прогревайте, не доводя до кипения, пока она слегка не загустеет.
5. Снимите с огня и добавьте желатин, тщательно перемешайте.
6. Остудите массу до комнатной температуры, затем добавить сметану и ванильный сахар, хорошо перемешайте.
7. Разлейте по формам и отправьте в холодильник до полного застывания.
Этот десерт станет отличным завершением любого ужина или просто приятным лакомством к чаю. Наслаждайтесь его нежностью и вкусом, угощая себя и своих близких!
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
Views: 1
