▶ video
Как часто вы добавляете соусы к блюдам, чтобы раскрыть их вкус? Этот дзадзики — идеальный спутник для мяса, рыбы и овощей!
📝 Ингредиенты:
• Огурцы - 3 шт
• Греческий йогурт - 500 гр
• Оливковое масло - 1 ст.л
• Чеснок - 3 зубчика
• Перец
• Соль
• Сушёный укроп
• Яблочный уксус - 1 ст.л
🔥 Приготовление:
1. Огурцы вымыть, обсушить, натереть на терке и слить с них лишнюю воду.
2. Затем нужно пропустить чеснок через пресс.
3. Добавить соль, перец, оливковое масло, уксус и еще раз все перемешать.
Этот соус прекрасно дополнит ваше блюдо, придавая ему свежесть и яркость. Попробуйте сами и удивите своих гостей новым вкусом!
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда