🥒 Освежающий соус дзадзики

Как часто вы добавляете соусы к блюдам, чтобы раскрыть их вкус? Этот дзадзики — идеальный спутник для мяса, рыбы и овощей!

📝 Ингредиенты:

• Огурцы - 3 шт

• Греческий йогурт - 500 гр

• Оливковое масло - 1 ст.л

• Чеснок - 3 зубчика

• Перец

• Соль

• Сушёный укроп

• Яблочный уксус - 1 ст.л

🔥 Приготовление:

1. Огурцы вымыть, обсушить, натереть на терке и слить с них лишнюю воду.

2. Затем нужно пропустить чеснок через пресс.

3. Добавить соль, перец, оливковое масло, уксус и еще раз все перемешать.

Этот соус прекрасно дополнит ваше блюдо, придавая ему свежесть и яркость. Попробуйте сами и удивите своих гостей новым вкусом!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда