▶ video
Как насчет перекуса, который удивит своей простотой и вкусом?
🛒 Ингредиенты:
• Тортилья — 2 шт.
• Фарш говяжий — 300 г
• Сыр чеддер — 4 ломтика
• Помидор — 1–2 шт.
• Красный лук — 1 шт.
• Листья салата — по вкусу
• Соль, чёрный перец и специи — по вкусу
Для соуса:
• Греческий йогурт — 2 ст. л.
• Горчица — 1 ч. л.
• Томатный соус — 1 ч. л.
👩🍳 Приготовление:
1. Распределите тонкий слой фарша по всей поверхности каждой тортильи, слегка прижимая его руками.
2. Посолите, поперчите и добавьте любимые специи.
3. Разогрейте сковороду и выложите тортилью фаршем вниз. Обжаривайте до полной готовности мяса.
4. Переверните тортилью мясной стороной вверх, положите ломтики чеддера и накройте крышкой на 1–2 минуты, чтобы сыр расплавился.
5. Помидоры нарежьте кружочками, красный лук — тонкими полукольцами.
6. Смешайте ингредиенты для соуса.
7. На расплавленный сыр выложите помидоры, красный лук, соус и листья салата.
8. Сложите тортилью пополам, слегка прижмите и подавайте горячей.
Не пропустите этот вкусный момент — горячий бургер на тортилье станет вашим новым фаворитом!
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда