▶ video
Views: 1
Public channel
ID 79114298262787
Простая домашняя кухня
Простая домашняя кухня для тех, кто любит вкусно готовить без лишних сложностей. Здесь собраны рецепты на каждый день, идеи для завтраков, обедов и ужинов, салаты, закуски, горячие блюда, выпечка и десерты. Доступные продукты, понятное приготовление и много интересных вариантов, чтобы домашнее меню всегда было разнообразным.
- Channels in category
- 25 584
- This channel's rank
- № 14 752
The section failed to load.
The data did not refresh — the previous period is still shown.
Channel analytics
Dashboard
24 October — 30 October 2026
Loading…
SubscribersHow many subscribers the channel has now. The wave shows subscribers at each point of the period. The change is against the start of the period.
7
40.0 %
+2 for the period
ViewsHow many views the posts published in the period have now. These are not views per day: MAX does not report how many views there were yesterday. The percentage is the change in the daily average: the current period is still running (today is not over yet), so it is compared with the previous one by pace rather than by total. “Was” is the whole previous period of the same length.
95
9.8 %
was 122
ReactionsHow many reactions the posts published in the period have. The percentage is the change in the daily average: the current period is still running (today is not over yet), so it is compared with the previous one by pace rather than by total. “Was” is the whole previous period of the same length.
0
was 0
MentionsHow many times other channels mentioned the channel: links and reposts, excluding advertising posts. The bigger the circle, the more mentions at that point of the period. The percentage is the change in the daily average: the current period is still running (today is not over yet), so it is compared with the previous one by pace rather than by total. “Was” is the whole previous period of the same length.
with a subscription
RepostsHow many times other channels reposted this channel's posts (excluding advertising posts). Reposts are also counted as mentions. The percentage is the change in the daily average: the current period is still running (today is not over yet), so it is compared with the previous one by pace rather than by total. “Was” is the whole previous period of the same length.
after signing in
Average post reachHow many views one post gets on average. Only posts older than two days are counted: views of fresh posts are still growing. Points with fresh posts are dashed with hollow dots: the reach of all posts right now, it will still grow.
after signing in
ERRWhat share of subscribers sees an average post: average reach ÷ subscribers × 100 %. The line shows ERR at each point of the period, the dashed line — ERR of the previous period of the same length. Points with posts younger than two days are hollow dots on the dashed end of the line.
after signing in
Engagement ERHow often readers react to posts: reactions ÷ views × 100 %. The tick on the bar is the previous period.
after signing in
Posts per dayHow many posts are published per day on average. Each cell is a point of the period: the darker, the more posts per day. The percentage is the change in the daily average: the current period is still running (today is not over yet), so it is compared with the previous one by pace rather than by total. “Was” is the whole previous period of the same length.
after signing in
Ad shareWhat share of the period's posts looks like advertising: erid labeling, ad links and other signs. The scale shows the ad load by the quality index thresholds: up to 10 % — low, up to 25 % — moderate, up to 50 % — high, above — very high. A growing share is marked red.
with a subscription
TrendTop — subscribers at the end of each point of the period; bottom — growth per point: green means more subscribers, red means fewer. Above the growth chart — the biggest gain and the biggest loss. MAX does not report how many people subscribed and unsubscribed separately.
Audience growth
+2subscribers in the period
+2 biggest gain · 26 Oct 2026
Channel scoreA channel score from 0 to 100 made of five parts: audience, growth integrity, ad load, trust and calculation reliability. Each bar shows how many points the part earned out of its maximum. The index is recalculated every night; channels are compared with similar ones of the same category and size.
How it is calculated
Quality index
ReachHow many views the posts published at each point of the period have now (not views per day). The record is labeled; the point with today is paler — the day is not over yet. Average post reach — posts older than two days.
Views and reach
EngagementER — reactions divided by views, in percent — for the posts of each point of the period. The dashed line is ER for the whole period. The change is in percentage points against the previous period of the same length.
Subscriber engagement
CitationsThe citation index (CI) shows how often and by which channels this channel is mentioned over the last 30 days, excluding advertising posts. The level is its place among similar channels. The line shows CI at each point of the period (for a week or month — the average over its days).
How it is calculated
Citation index
The citation index has not been calculated yet: it will appear after the nightly calculation once other channels mention the channel.
RhythmHow many posts are published on average in each hour of each weekday, Moscow time: the darker the cell, the more posts. “Best time” — the hours when posts older than two days have the highest average reach.
When and how much it posts
FormatsWhat the feed is made of. Each post has one format, by priority: repost, video, photo, link, text. The bar and percentages show the share of posts of each format; on the right — average reach of one post of the format (posts older than two days), the small bar compares it with the most viewed format.
Post formats
PostsEach dot is a post in the period: horizontally — publication date, vertically — views, dot size — reactions, color — format. This shows hits, flops and how reach changes. For large channels, the 100 most viewed posts and an even sample of the rest are shown — no more than 1,500 dots.
Every post is a dot
Higher means more views, bigger means more reactions. Click a dot to open the post.
SummaryTotals for the selected period: how many posts were published, how many views and reactions they have now and the average post reach. Views are the current views of posts published on those days, not views per day. The change is against the same span before the period, if statistics cover it.
Period totals
Click a metric to see it across the period below
AdsWhat share of the period's posts looks like advertising: erid labeling, ad links and other signs. The detector is cautious, so the real share is usually higher. The scale shows the ad load by the quality index thresholds. Below — the average reach of an ad post and a regular post, and who the channel advertises (sites that ad links lead to).
More
Ads in the channel
What worksPosts of the period with the most views. The bar shows views relative to first place. The preview is the post's image; for a post without an image — the channel avatar. Views are the post's current count.
All posts
Top posts
By views for the period
RhythmHow many posts were published each day of the period (pale bars) and the 7-day average (line): you can see whether the channel is speeding up or slowing down. Today is not over yet, so its average is calculated up to yesterday.
Posts by day
Pale bars are days, the line is the 7-day average: you can see whether the channel is speeding up or slowing down
Posts per day
7-day average
Data updated at 01:03 Moscow time. Views are the current counts of posts published on those days; average reach counts posts older than two days. How the quality index is calculated
Posts for the period
Loading…
▶ video
▶ video
Нежнейшие куриные котлеты
▫️Куриное филе - 4 шт.
▫️Лук - 2 шт.
▫️Чеснок - 2 зубчика
▫️Яйцо - 1 шт.
▫️Масло сливочное - 50 гр.
▫️Хлеб белый - 1 ломтик
▫️Молоко - 100 мл.
▫️Соль - 1 ч.л.
▫️Перец - по вкусу
▫️Мука - 150 гр.
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
▫️Куриное филе - 4 шт.
▫️Лук - 2 шт.
▫️Чеснок - 2 зубчика
▫️Яйцо - 1 шт.
▫️Масло сливочное - 50 гр.
▫️Хлеб белый - 1 ломтик
▫️Молоко - 100 мл.
▫️Соль - 1 ч.л.
▫️Перец - по вкусу
▫️Мука - 150 гр.
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
Views: 3
▶ video
Сливочный куриный суп
Ингредиенты (на 2 л воды):
🍲Филе бедра - 300 гр
🍲Картофель - 4-5 шт
🍲Морковь - 2 шт
🍲Сельдерей - 1 стебель
🍲Лук - 1/2 шт
🍲Сладкий перец - 1 шт
🍲Соль, черный перец по вкусу
🍲Куркума - 1/4 ч.л
🍲Сушеный чеснок, сушеные прованские травы по вкусу
🍲Сливочное масло - 30 гр
🍲Плавленый сыр - 2 ст.л.
1.Все овощи нарезать произвольно, выложить в кастрюлю (можно предварительно немного обжарить морковь и лук), добавить филе, соль, специи, масло, залить горячей водой или бульоном.
2.После закипания готовить на небольшом огне, примерно 30-35 мин. Филе достать и нарезать кусочками.
3.В кастрюлю добавить сыр, пробить блендером до кремовой текстуры, прогреть ещё минуту
4.Подавать суп с хрустящим сырным бутербродом и кусочками филе.
Приятного аппетита!
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
Ингредиенты (на 2 л воды):
🍲Филе бедра - 300 гр
🍲Картофель - 4-5 шт
🍲Морковь - 2 шт
🍲Сельдерей - 1 стебель
🍲Лук - 1/2 шт
🍲Сладкий перец - 1 шт
🍲Соль, черный перец по вкусу
🍲Куркума - 1/4 ч.л
🍲Сушеный чеснок, сушеные прованские травы по вкусу
🍲Сливочное масло - 30 гр
🍲Плавленый сыр - 2 ст.л.
1.Все овощи нарезать произвольно, выложить в кастрюлю (можно предварительно немного обжарить морковь и лук), добавить филе, соль, специи, масло, залить горячей водой или бульоном.
2.После закипания готовить на небольшом огне, примерно 30-35 мин. Филе достать и нарезать кусочками.
3.В кастрюлю добавить сыр, пробить блендером до кремовой текстуры, прогреть ещё минуту
4.Подавать суп с хрустящим сырным бутербродом и кусочками филе.
Приятного аппетита!
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
Views: 3
▶ video
🍄🟫 Мясные конвертики с грибами
📝 Ингредиенты:
Куриный фарш - 300 гр
Репчатый лук - 20 гр
Шампиньоны - 80 гр
Сливки - 50 гр
Моцарелла - 50 гр
Зелень
Соль
Чёрный перец
Специи
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
📝 Ингредиенты:
Куриный фарш - 300 гр
Репчатый лук - 20 гр
Шампиньоны - 80 гр
Сливки - 50 гр
Моцарелла - 50 гр
Зелень
Соль
Чёрный перец
Специи
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
Views: 2
▶ video
Сытные кексы с курицей
⠀
⏰ 20 минут
🌡 170 ℃
⠀
📖 Ингредиенты:
▫ Отварная курица 200-250 гр
▫ Сыр 100 гр
▫ Яйца 2 шт
▫ Молоко 100 мл
▫ Сметана 2 ст.л.
▫ Мука 3-4 ст.л.
▫ Соль, перец, специи по вкусу
▫ Зелень по желанию
▫ Кунжут для посыпки
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
⠀
⏰ 20 минут
🌡 170 ℃
⠀
📖 Ингредиенты:
▫ Отварная курица 200-250 гр
▫ Сыр 100 гр
▫ Яйца 2 шт
▫ Молоко 100 мл
▫ Сметана 2 ст.л.
▫ Мука 3-4 ст.л.
▫ Соль, перец, специи по вкусу
▫ Зелень по желанию
▫ Кунжут для посыпки
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
Views: 4
▶ video
🍅 А что вы делаете с зелеными помидорами?
На 3л банку рассол:
3 ст. л. сахара
1 ст. л. соли
60 мл 9% уксуса
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
На 3л банку рассол:
3 ст. л. сахара
1 ст. л. соли
60 мл 9% уксуса
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
Views: 4
▶ video
Сырный завтрак или перекус
Ингредиенты 📝
Тортилья 🫓 2 лепешки
Яйца🥚4 шт.
Сыр твердый 🧀 130 гр.
Зелень 2 веточки
Соль, перец🧂по вкусу
Растительное масло 5 гр
⠀
Приготовление 👩🍳
1️⃣ На разогретую сковороду с растительным маслом положить одну тортилью.
2️⃣ Разбить на тортилью яйца и посыпать половиной натертого сыра и порезанной зеленью.
3️⃣ Накрыть второй тортильей.
4️⃣ Накрыть крышкой и готовить на медленном огне 3 минуты.
5️⃣ Перевернуть тортильи широкой лопаткой или при помощи тарелки.
6️⃣ Посыпать оставшимся сыром и готовить под крышкой еще 3 минуты.
7️⃣ Перед подачей нарезать на порции.
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
Ингредиенты 📝
Тортилья 🫓 2 лепешки
Яйца🥚4 шт.
Сыр твердый 🧀 130 гр.
Зелень 2 веточки
Соль, перец🧂по вкусу
Растительное масло 5 гр
⠀
Приготовление 👩🍳
1️⃣ На разогретую сковороду с растительным маслом положить одну тортилью.
2️⃣ Разбить на тортилью яйца и посыпать половиной натертого сыра и порезанной зеленью.
3️⃣ Накрыть второй тортильей.
4️⃣ Накрыть крышкой и готовить на медленном огне 3 минуты.
5️⃣ Перевернуть тортильи широкой лопаткой или при помощи тарелки.
6️⃣ Посыпать оставшимся сыром и готовить под крышкой еще 3 минуты.
7️⃣ Перед подачей нарезать на порции.
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
Views: 4
▶ video
🥚 Майонез из варёных яиц
⏱ Время приготовления: 10 минут
🍽 Количество порций: 6–8
✍🏻Ингредиенты:
• Оливковое масло — 80 мл.
• Варёные яйца — 5 шт.
• Яблочный уксус — 2 ст. л.
• Соль — большая щепотка.
• Вода — 4 ст. л.
👩🍳 Приготовление:
1. Варёные яйца очистите и нарежьте крупными кусочками.
2. Переложите яйца в чашу блендера, добавьте яблочный уксус, соль и воду.
3. Измельчите массу до однородной кремовой консистенции.
4. Продолжая взбивать, постепенно влейте оливковое масло.
5. Взбивайте до получения гладкого густого соуса.
6. Переложите готовый майонез в чистую ёмкость и храните в холодильнике.
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
⏱ Время приготовления: 10 минут
🍽 Количество порций: 6–8
✍🏻Ингредиенты:
• Оливковое масло — 80 мл.
• Варёные яйца — 5 шт.
• Яблочный уксус — 2 ст. л.
• Соль — большая щепотка.
• Вода — 4 ст. л.
👩🍳 Приготовление:
1. Варёные яйца очистите и нарежьте крупными кусочками.
2. Переложите яйца в чашу блендера, добавьте яблочный уксус, соль и воду.
3. Измельчите массу до однородной кремовой консистенции.
4. Продолжая взбивать, постепенно влейте оливковое масло.
5. Взбивайте до получения гладкого густого соуса.
6. Переложите готовый майонез в чистую ёмкость и храните в холодильнике.
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
Views: 2
▶ video
Яичная намазка для бутербродов
Ингредиенты:
🍞Яйца, сваренные вкрутую — 6 шт
🍞Майонез — 80 гр
🍞Горчица дижонская — 10 гр
🍞Лимонный сок — 5 гр
🍞Чеснок свежий — 5 гр ( по желанию)
🍞Соль — по вкусу
🍞Свежий укроп
🍞Зеленый лук
1.Отделите желтки от белков. Белки мелко нарежьте и переложите в миску.
2.К желткам добавьте майонез, горчицу, лимонный сок, чеснок, пропущенный через пресс, и соль по вкусу.
3.Разомните желтки вилкой и перемешайте до однородной кремовой массы.
4.Соедините смесь с нарезанными белками и тщательно перемешайте.
5.Уберите намазку в холодильник на 1 час. Перед подачей добавьте немного свежего мелко нарезанного укропа и зеленый лук, аккуратно перемешайте и подавайте на поджаренном хлебе.
Приятного аппетита!
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
Ингредиенты:
🍞Яйца, сваренные вкрутую — 6 шт
🍞Майонез — 80 гр
🍞Горчица дижонская — 10 гр
🍞Лимонный сок — 5 гр
🍞Чеснок свежий — 5 гр ( по желанию)
🍞Соль — по вкусу
🍞Свежий укроп
🍞Зеленый лук
1.Отделите желтки от белков. Белки мелко нарежьте и переложите в миску.
2.К желткам добавьте майонез, горчицу, лимонный сок, чеснок, пропущенный через пресс, и соль по вкусу.
3.Разомните желтки вилкой и перемешайте до однородной кремовой массы.
4.Соедините смесь с нарезанными белками и тщательно перемешайте.
5.Уберите намазку в холодильник на 1 час. Перед подачей добавьте немного свежего мелко нарезанного укропа и зеленый лук, аккуратно перемешайте и подавайте на поджаренном хлебе.
Приятного аппетита!
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
Views: 3
▶ video
Рецепт слоёного теста (продаётся на кулинарных курсах)
📝Ингредиенты:
Мука — 500–560 г
Газированная вода — 250 мл
Майонез — 3 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Дрожжи — 5 г
Масло сливочное для смазывания
📖Приготовление:
1. Замешиваем мягкое тесто. Не ждём, пока дрожжи начнут действовать.
2. Делим тесто на 5 частей и раскатываем каждую.
3. Смазываем каждую часть мягким маслом, скатываем в рулет (как на видео) и убираем в холодильник на 30 минут.
Выпечка:
Начинка может быть любой. Автор пекла самсы при 190 °C в течение 40 минут, но ориентируйтесь на свою духовку
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
📝Ингредиенты:
Мука — 500–560 г
Газированная вода — 250 мл
Майонез — 3 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Дрожжи — 5 г
Масло сливочное для смазывания
📖Приготовление:
1. Замешиваем мягкое тесто. Не ждём, пока дрожжи начнут действовать.
2. Делим тесто на 5 частей и раскатываем каждую.
3. Смазываем каждую часть мягким маслом, скатываем в рулет (как на видео) и убираем в холодильник на 30 минут.
Выпечка:
Начинка может быть любой. Автор пекла самсы при 190 °C в течение 40 минут, но ориентируйтесь на свою духовку
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
Views: 3
Loading…
Loading…
Loading…
Loading…
Loading…
Loading…
Loading…
Loading…