New We are sorting MAX channels into categories and territories. Read the news
Public channel ID 76714641539196

Кулинария |РЕЦЕПТЫ|

Вкусная кухня для Вас! Готовим с удовольствием...
Большой выбор рецептов. Я предлагаю разнообразные рецепты, которые помогут вам приготовить вкусные блюда для любого случая: от простых завтраков до изысканных ужинов. Подписывайтесь на канал чтоб не пропустить много всего вкусного...

Channels in category
25 584
This channel's rank
№ 5 366
Open category →
Open in MAX

Posts for the period

By reactions

Search and the whole feed — after free registration. Custom dates — with a subscription; the channel owner sees them for free. Sorting by reactions — with a subscription. Sign up

Loading…

КУРИНЫЙ КРЕМ-СУП — video, channel “Кулинария |РЕЦЕПТЫ|” ▶ video
🧀 КУРИНЫЙ КРЕМ-СУП

Ингредиенты:

Лук - 1 шт
Морковка - 1 шт
Картофель - 4 шт
Куриная грудка - 350 гр
Чеснок - 1-2 зубчика
Соль
Вода
Плавленый сыр - 40 гр (можно заменить на 50-100 мл 10% сливок)

🔥Приготовление:

Овощи и курицу нарезаем произвольным образом на кусочки среднего размера. Обжариваем всё вместе пару минут на сильном огне.
Снижаем огонь до среднего, добавляем чеснок, соль и вливаем воду — так, чтобы жидкость была примерно на 1,5-2 см выше уровня овощей и курицы. Варим до готовности картофеля и курицы, примерно 15-20 мин
Измельчаем суп блендером, добавляем плавленный сыр. Попробуйте на вкус и текстуру — возможно, вам захочется сделать суп более жидким
Подавать советую с гренками

Приятного аппетита!
Views: 6
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Картофельная запеканка с нежной курочкой и грибами — video, channel “Кулинария |РЕЦЕПТЫ|” ▶ video
🥔 Картофельная запеканка с нежной курочкой и грибами

Ингредиенты:

Картофель - 6 шт.
Куриное филе - 3 шт.
Шампиньоны - 300 гр.
Лук - 1 шт.
Молоко - 100 мл.
Майонез - 1 ст.л.
Крахмал - 1 ст.л.
Яйцо - 1 шт.
Сыр - 100 гр.
Соль, специи

🔥Приготовление:

Репчатый лук очищаем и нарезаем мелким кубиком. Шампиньоны нарезаем на слайсы. Разогреваем раст масло, обжариваем лук, затем добавляем шампиньоны. Отвариваем очищенный картофель в подсоленной воде до готовности. Разминаем картофель толкушкой и вливаем теплое молоко, замешиваем пюре. Солим по вкусу. Куриное филе нарезаем кубиком. Добавляем майонез, яйцо, крахмал и специи. Все тщательно перемешиваем. В жаропрочную форму выкладываем первым слоем картофельное пюре, разравниваем. Вторым слоем - курицу, третьим - грибы. Отправляем в разогретую до 180 град. духовку на 40 мин. Затем достаем, посыпаем сыром. Запекаем до золотистой корочки.

Приятного аппетита!
Views: 10
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Японские панкейки — video, channel “Кулинария |РЕЦЕПТЫ|” ▶ video
🥞 Японские панкейки

Ингредиенты:

яйца - 2 шт.
мука - 2 ст.л.
молоко - 2 ст.л.
разрыхлитель - 1/2 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
соль - щепочка
раст. масло - для смазывания

🔥Приготовление:

Яйца разделить на белки и желтки. В желтки добавить муку, молоко, разрыхлитель и тщательно все перемешать. В белки добавить сахар, соль и взбить до устойчивых пиков. Далее берём взбитые белки и постепенно добавляем в желтки, аккуратно перемешивая. На сковороду наливаем каплю масла, выкладываем 1й слой теста и закрываем крышкой. Через 30 сек добавляем ещё тесто, наливаем капельку воды и закрываем крышкой. Ярусов можно добавлять 2-3. Переворачиваем и жарим на медленном огне 2-3 мин.
Views: 11
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Морковные вафли — video, channel “Кулинария |РЕЦЕПТЫ|” ▶ video
🥕 Морковные вафли
#десерты #закуски

🗒 Ингредиенты:
‣ варёная морковь – 200 г
‣ молоко – 200 мл
‣ яйца – 4 шт
‣ мягкое сливочное масло – 40 г
‣ разрыхлитель – 1 ч.л
‣ сахар – 3 ст.л
‣ мука – 250 г
‣ ванильный экстракт – по вкусу
‣ растительное масло – для вафельницы

🍽 Приготовление:
1. Измельчите все в блендере до однородной массы и высыпьте в миску. Добавьте муку и перемешайте. Готовьте в вафельнице как обычно.
Views: 13
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Сочные наггетсы с домашним сырным соусом — video, channel “Кулинария |РЕЦЕПТЫ|” ▶ video
🧆 Сочные наггетсы с домашним сырным соусом
#закуски

🗒 Ингредиенты:
Для наггетсов:
‣ филе куриной грудки – 600 г
‣ сливки 10-20% – 30 мл
‣ яйца – 1 шт
‣ сыр – 50 г
‣ панировочные сухари – 100 г
‣ соль и перец – по вкусу
‣ молотый кориандр – 0,5 ч.л
‣ паприка – 0,5 ч.л
‣ оливковое масло – для жарки
Для сырного соуса:
‣ сливочное масло – 10 г
‣ сливки – 50-70 мл
‣ сыр плавленый – 50 г
‣ чеснок – 1 зубчик

🍽 Приготовление:
1. Филе нарезать, добавить соль, перец, специи, яйцо, сливки, хорошо перемешать, оставить мариноваться (чем дольше, тем вкуснее).
2. Сыр натереть и смешать с панировочными сухарями.
3. Филе в панировке запекать в разогретой духовке, режим конвекции, при 200°С 20-25 мин.
4. Для соуса: в сотейнике с толстым дном растопить масло, добавить чеснок, слегка прогреть, затем влить сливки, добавить сыр, готовить, помешивая венчиком, до расплавления сыра и однородности.
5. Соус после остывания густеет, перед подачей можно немного подогреть в микроволновке и перемешать.
Views: 16
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Сметанник в тарталетках — video, channel “Кулинария |РЕЦЕПТЫ|” ▶ video
🍮 Сметанник в тарталетках
#выпечка #десерты

🗒 Ингредиенты:
‣ тарталетки – 10-12 шт
‣ сметана – 300 г
‣ яйца – 1 шт
‣ сахар – 3 ст.л
‣ крахмал – 1 ст.л
‣ голубика или клубника – по вкусу
Views: 22
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Чиа тирамису — video, channel “Кулинария |РЕЦЕПТЫ|” ▶ video
🍮 Чиа тирамису
#десерты

🗒 Ингредиенты:
‣ семена чиа – 60 г
‣ кофе – 30 г
‣ сахар – 10 г
‣ миндальное молоко – 500 г
Для крема:
‣ маскарпоне – 150 г
‣ сметана – 30 г
‣ сахарная пудра – 25 г
Views: 22
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Вкусная и ароматная скумбрия на мангале — video, channel “Кулинария |РЕЦЕПТЫ|” ▶ video
🐟 Вкусная и ароматная скумбрия на мангале

Ингредиенты:

Скумбрия 4 шт.
Масло ол. 3 ст/л.
Белое сухое 2 ст/л.
Соевый соус 3 ст/л.
Чили перец 1/2шт.
Соль по вкусу
Чеснок 3 зубчика
Лимон 1шт.
Листья смородины
⁣⁣
🔥Приготовление:

Зачищаем рыбу от внутренностей, промываем и делаем неглубокие надрезы. Тонкими кольцами нарезаем лимон. Для маринада смешиваем оливковое масло, белое сухое, соевый соус, чили перец и соль по вкусу, добавляем мелко нарезанный чеснок, и все перемешиваем. Промазываем скумбрию маринадом со всех сторон. Из фольги делаем лодочки, на дно выкладываем дольки лимона, листья смородины и рыбу. Отправляем на огонь и равномерно проливаем оставшимся маринадом. Готовим примерно 25-30 минут.

Приятного аппетита!
Views: 22
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Запеканка из фарша и картофеля с томатным соусом — video, channel “Кулинария |РЕЦЕПТЫ|” ▶ video
🍲 Запеканка из фарша и картофеля с томатным соусом

Ингредиенты:

Фарш - 500 г
Лук - 150 г
Белок - 1 шт
Соль, перец
Сухой чеснок, паприка
Картошка - 500 г
Сыр - 250 г
Томатная паста - 80 г
Вода - 200 мл
Петрушка

🔥Приготовление:

Сначала тщательно перемешайте фарш с мелко нарезанным луком, добавьте белок и специи, хорошо перемешайте и слегка отбейте для лучшей консистенции. Картофель нарежьте фигурным или обычным ножом и выложите слоями в форму для запекания, чередуя со слоями фарша. Для соуса смешайте томатную пасту с водой и залейте этой смесью ингредиенты в форме. Запекайте под фольгой на 200°C в течение 1 часа 20 минут. Затем снимите фольгу, посыпьте блюдо сыром и допеките еще 15-20 минут до золотистой корочки.

Приятного аппетита!
Views: 29
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Вкусные орешки с начинкой из сгущёнки — video, channel “Кулинария |РЕЦЕПТЫ|” ▶ video
🤩 Вкусные орешки с начинкой из сгущёнки

Ингредиенты:

Мука - 350 г
Яйца - 3 шт
Сахар - 180 г
Сметана - 130 г
Сливочное масло - 180 г
Разрыхлитель - 1 ч.л
Варёная сгущенка - 1 банка

🔥Приготовление:

Сливочное масло растопите и дайте немного остыть. Отдельно взбейте яйца с сахаром до однородности, затем добавьте сметану и смешайте с растопленным маслом. Смешайте муку с разрыхлителем и постепенно добавляйте к жидким ингредиентам, мешая до образования однородного теста. Нагрейте орешницу, смажьте её растительным маслом и выпекайте орешки. Каждую порцию выпекайте 2-3 минуты с каждой стороны на среднем огне, пока они не станут золотистыми. Остудите орешки и наполните каждую половинку варёной сгущенкой, после чего соедините их.

Приятного аппетита!
Views: 24
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
The full feed — after free sign-up
VKontakte Telegram Odnoklassniki
Favorites at datool.ru

Follow the channel in your account

Sign up at datool.ru to add the channel “Кулинария |РЕЦЕПТЫ|” to favorites and track its metrics.

Sign up
For channel owners

Verify your channel

Sign in or sign up at datool.ru, then add our bot to the channel following the instructions in your account. Once ownership is verified, the lock disappears and channel management becomes available.

Sign in or sign up

Report an inaccuracy

Describe what needs fixing. If you have a source, add a link.

You are leaving datool.ru

The link leads to an external website. datool.ru is not responsible for its content — check the address before entering passwords or payment details.

Redirecting in 10 s

Go