НЕСКУЧНАЯ НУТРИЦИОЛОГИЯ И ПСИХОЛОГИЯ "КЛУБ PRO: ЗДОРОВЬЕ, КРАСОТУ И ПРИВЫЧКИ"

НЕСКУЧНАЯ НУТРИЦИОЛОГИЯ И ПСИХОЛОГИЯ "КЛУБ PRO: ЗДОРОВЬЕ, КРАСОТУ И ПРИВЫЧКИ"

Друзья! 🤗

Мы уже в нашем клубе прошли 35 привычек, и все эти материалы останутся с Вами навсегда.
Я написала для Вас навигатор по привычкам, где Вы перейдя по сылке сможете легко найти нужный материал:
1. ВОДА:
https://t.me/proHBH/65
2. СОН:
https://t.me/proHBH/138
3. ЖЕВАНИЕ:
https://t.me/proHBH/199
4. ДВИЖЕНИЕ:
https://t.me/proHBH/246
5. КЛЕТЧАТКА:
https://t.me/proHBH/417
6. ЖЕЛЧЕОТТОК:
https://t.me/proHBH/520
7. БЕЛОК:
https://t.me/proHBH/614
8. ЛИМФООТТОК:
https://t.me/proHBH/704
9. ЖИРЫ:
https://t.me/proHBH/818
10. МИТОХОНДРИИ:
https://t.me/proHBH/953
11. СТРЕСС:
https://t.me/proHBH/1074
12. КИСЛОТНОСТЬ:
https://t.me/proHBH/1231
13. ПОЛНОЦЕННОЕ ПИТАНИЕ:
https://t.me/proHBH/1340
14. САХАРОЗАВИСИМОСТЬ:
https://t.me/proHBH/1519
15. ИНСУЛИНОРЕЗИСТЕНТНОСТЬ
https://t.me/proHBH/1712
16. МИКРОБИОМ:
https://t.me/proHBH/1845
17. НОВЫЙ ГОД:
https://t.me/proHBH/2000
18. КУСОЧНИЧЕСТВО:
https://t.me/proHBH/2086
19. ВСЕ ВИТАМИНЫ И МИНЕРАЛЫ:
https://t.me/proHBH/2210
20. ПРИВЫЧКИ:
https://t.me/proHBH/2580
21. СПЕЦИИ И ПРЯНОСТИ:
https://t.me/proHBH/2634
22. ГОРМОНЫ И ПИТАНИЕ
https://t.me/proHBH/3103
23. PRO ОТНОШЕНИЯ И ЗАВИСИМОСТИ
https://t.me/proHBH/3387
24. АДАПТАЦИЯ К ОСЕННИМ СЕЗОННЫМ ПРОДУКТАМ
https://t.me/proHBH/3539
25. ТРЕВОЖНОСТЬ
https://t.me/proHBH/4101
26. АППАРАТНЫЙ МАССАЖ
https://t.me/proHBH/4171
27. ЛОЖЬ
https://t.me/proHBH/4511
28. 10 ПРИВЫЧЕК, КОТОРЫЕ ПОРТЯТ НАШЕ УТРО
https://t.me/proHBH/4787
29. ЕСТЕСТВЕННОЕ ОЧИЩЕНИЕ
https://t.me/proHBH/4814
30. КАК ЗАПУСТИТЬ ЛИМФУ
https://t.me/proHBH/4837
31. КАК ГОРМОНЫ УПРАВЛЯЮТ ЖЕНСКОЙ КРАСОТОЙ
https://t.me/proHBH/4904
32. РАЗНЫЕ СЫРЫ - ПОЛЬЗА ДЛЯ ОРГАНИЗМА
https://t.me/proHBH/4918
33.  ФЕРМЕНТИРОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ И МНОГО РЕЦЕПТОВ
https://t.me/proHBH/4939
34. АРХИТЕКТОРЫ НЕЙРОНОВ - ПРИВЫЧКИ, ПЕРЕПРОШИВАЮЩИЕ ТВОЙ МОЗГ
https://t.me/proHBH/4970
35. КАКИЕ НАПИТКИ НУЖНЫ ЖЕНЩИНЕ ПОСЛЕ 40 ЛЕТ
https://t.me/proHBH/4992

Приглашайте в наш клуб своих друзей, знакомых, родственников и детей. Это полезные и важные привычки с которыми Вы не расстанетесь никогда, благодаря которым  Вы почувствуете прилив сил, повысите иммунитет, наладитье работу ЖКТ, и вообще, в важей жизни многое поменяется!
ПЕРЕХОДИТЕ ПО ссылке ➡️ https://t.me/proHBH,
и присоединяйтесь к нашему клубу НЕСКУЧНАЯ НУТРИЦИОЛОГИЯ И ПСИХОЛОГИЯ, "PRO: , здоровье,  красоту и привычки" . Жду Вас всех!
ПОДЕЛИТЕСЬ ССЫЛКОЙ СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ 💖

Я  выкладываю много полезной и важной информации, с удовольствием отвечу на Ваши вопросы, всегда готова  поддержать Вас в трудную минуту 😍.

➡️Дорогие друзья, я сделала ГАЙД, где пошагово прописано как избавиться от отёков и как работать с лимфосистемой.
Там прописана очень понятная система для каждого, что и как нужно делать, чтобы отёки Вас больше не беспокоили.
Это красиво оформленный гайд на 21 странице.
➡️ Так же есть гайды про "Здоровое питание" с описанием всех важных элементов и помощью, как выстроить свой рацион.
➡️ Гайды с рецептами: "Полноценный завтрак" ;
"Полноценный обед" ;
"Полноценный ужин" .
➡️ Гайд "Рецепты полезного хлеба" и "Рецепты ферментации".
▶️ Вы всё можете приобрести.
Стоимость 1500 рублей за каждый Гайд.
Кому интересно, пишите в личку или в КОММЕНТАРИЯХ.

🤗 Немного напишу о себе. Я Ирина Белендрясова . Живу и работаю в Москве.
Дипломированный психолог,  гештальт-терапевт с  20-ти летним стажем. Дипломированный клинический и интегративный нутрициолог, постоянно повышаю свою квалификацию.

Как психолог работаю с внутриличностными, межличностными проблемами, со стрессом, тревогами, с неуверенностью, нарушением границ и т. д.
Работаю только со взрослыми от 18 лет.
Если Вам и вашим знакомым нужна моя помощь, обращайтесь. 

Ещё наш клуб есть в МАХ, присоединяйтесь
https://max.ru/join/3N22nLLgqKesdKX1qhATgmJFf9jZxvXN6dNz84-kZAM

И есть клуб в контакте
https://vk.ru/nuutri
Присоединяйтесь!

Мой телефон +7(916)116-51-56.

Друзья, сегодняшним постом мы заканчиваем 35 привычку
КАКИЕ НАПИТКИ НУЖНЫ ЖЕНЩИНЕ ПОСЛЕ 40 ЛЕТ

ЧЕГО СТОИТ ИЗБЕГАТЬ ИЛИ СТРОГО ОГРАНИЧИТЬ

🙅‍♀Сладкие кофейные напитки. Лате с сиропом — это сахарная бомба, провоцирующая гликацию (склеивание коллагена сахаром) и скачки инсулина.

🙅‍♀Алкоголь.
После 40 лет печень перерабатывает его медленнее, он обезвоживает, разрушает сон и напрямую влияет на приливы. Допустимая норма стремится к минимуму — не более бокала сухого красного вина в неделю.

🙅‍♀Пакетированные соки.
В них нет клетчатки, зато есть ударная доза фруктозы, которая моментально уходит в жировые отложения в области живота.

💁‍♀Важное правило:
ни один, даже самый полезный напиток, не сработает в одиночку. Их эффективность кратно возрастает только в сочетании с полноценным сном, регулярной ходьбой, силовыми упражнениями (для стимуляции костной ткани) и рационом с достаточным количеством клетчатки и полезных жиров.

💁‍♀Перед введением в рацион концентрированных травяных настоев (особенно шалфея, красного клевера или гомеопатических дозировок фитоэстрогенов) при наличии хронических заболеваний необходима консультация врача.

🙋‍♀Однако начать с малого — заменить второй утренний кофе на зеленый чай, а сладкий йогурт — на смузи с семенами льна — можно уже сегодня.

💁‍♀Я готова ответить на все ваши вопросы, пишите в комментариях. И до встречи на следующих привычках. Всех обнимаю, ваша Ирина! ❤️

А мы вчера приехали из Ростова на Дону, прекрасная погода, прекрасный город. Нам очень нравится туда ездить. 😁

💁‍♀Время:
Идеальное время — вечер, за 1,5–2 часа до сна. Ночью кефир с льном максимально эффективно восстанавливает слизистую кишечника, а фитоэстрогены работают на гормональный фон. Также его можно пить утром натощак, если нет повышенной кислотности желудка.
💁‍♀Важное правило:
После того как вы выпили кефир, выпейте стакан чистой воды. Клетчатка льна начинает активно впитывать влагу. Если воды в организме будет недостаточно, вместо очищения можно получить обратный эффект — запор и тяжесть.
💁‍♀Дозировка:
Начинать следует с половины чайной ложки семян, чтобы проверить реакцию организма, и в течение недели довести до целой чайной ложки. Максимальная безопасная доза — 1 столовая ложка.

КОМУ НАПИТОК ПРОТИВОПОКАЗАН

Несмотря на пользу, кефир с льном нельзя пить при:

🙅‍♀остром панкреатите, холецистите и обострении гастрита;
🙅‍♀мочекаменной болезни (в активной фазе);
🙅‍♀склонности к сильной диарее;
🙅‍♀индивидуальной непереносимости компонентов.

ВЫВОД

🧩Кефир с семенами льна — это не чудо-таблетка для мгновенного омоложения, а базовый элемент нутритивной поддержки женщины после 40 лет.
🧩Он не требует больших затрат, готовится за две минуты и при регулярном курсовом употреблении комплексно работает с главными возрастными изменениями: гормональным фоном, скоростью обмена веществ, состоянием сосудов и здоровьем кишечника.
🧩Включив этот простой ритуал в свою рутину, можно значительно улучшить самочувствие, качество кожи и продлить период активной молодости.
🧩Однако при наличии хронических заболеваний перед началом приема стоит проконсультироваться с врачом.

11. КЕФИР С ЛЬНОМ: ГЛАВНЫЙ ЭЛИКСИР ЖЕНСКОГО ЗДОРОВЬЯ ПОСЛЕ 40 ЛЕТ

💁‍♀Сорокалетний рубеж для женского организма — это время масштабной перестройки. Снижается выработка эстрогенов, замедляется метаболизм, меняется плотность костной ткани и состояние кожи.
🙅‍♀В этот период пищеварительная система начинает работать иначе, а потребность в определенных микроэлементах резко возрастает. Обычный рацион не всегда справляется с этой нагрузкой.
🙋‍♀Одним из самых простых, доступных и эффективных способов поддержать организм становится ежедневный стакан кефира с семенами льна.

ДЛЯ ЧЕГО ЭТО НУЖНО: ГОРМОНАЛЬНАЯ ПОДДЕРЖКА И НЕ ТОЛЬКО

💁‍♀После 40 лет в женском организме запускается перименопауза. Главная задача напитка — мягко компенсировать дефицит собственных гормонов и защитить ключевые системы организма:

1. Нервная система и сон:
Лигнаны (фитоэстрогены) льна имитируют действие эстрогена, помогая сгладить перепады настроения, уменьшить частоту приливов и наладить качество сна.

2. Кишечник и вес:
Клетчатка льна работает как мощный сорбент, выводя токсины и излишки холестерина. Кефир заселяет кишечник полезной микрофлорой. Вместе они действуют как метелка, ускоряя обмен веществ и помогая контролировать вес, который после 40 лет набирается быстрее.

3. Кости и суставы:
Кальций из кефира в сочетании с магнием и омега-3 из льна служит отличной профилактикой остеопороза.

4. Сердце и сосуды:
Омега-3 жирные кислоты снижают уровень «плохого» холестерина, укрепляют стенки сосудов и нормализуют артериальное давление.

5. Кожа, волосы и ногти:
Внутренняя гидратация, витамины группы В и полезные жиры делают кожу более плотной и увлажненной, а ногти — менее ломкими.

ЧТО ДОЛЖНО СОДЕРЖАТЬСЯ В ПРАВИЛЬНОМ НАПИТКЕ

💁‍♀Польза коктейля строится на синергии двух продуктов. Чтобы напиток работал, в нем должны присутствовать:

👉Омега-3 (альфа-линоленовая кислота):
Снимает системное воспаление, которое является главной причиной старения клеток.

👉Растительные лигнаны:
Природные аналоги женских половых гормонов.

👉Растворимая и нерастворимая клетчатка:
Очищает кишечник, дает долгое чувство сытости и служит пищей для полезных бактерий.

👉Пробиики (из кефира):
Поддерживают микробиом, от которого напрямую зависит иммунитет и выработка витаминов группы В.

👉Кальций и легкоусвояемый белок:
Необходимы для поддержания мышечной массы и крепости скелета.

ИДЕАЛЬНЫЙ СОСТАВ

▫️Кефир: Жирностью 2,5%. Обезжиренный продукт плохо усваивает кальций и не дает чувства сытости, а слишком жирный создает лишнюю нагрузку на печень. Важно выбирать натуральный продукт с коротким сроком годности (до 7–10 дней) без сахара и крахмала.
▫️Семена льна: Только коричневые или золотистые (они идентичны по свойствам), обязательно перемолотые. Целые семена проходят транзитом, не отдавая организму полезные масла. Покупать лен лучше в непрозрачной упаковке и хранить в холодильнике, так как его масла быстро окисляются на свету.

КАК ГОТОВИТЬ

1. Возьмите 1 стакан (200–250 мл) кефира комнатной температуры. Холодный напиток может вызвать спазм желчного пузыря.

2. Отмерьте 1 чайную ложку (примерно 5 граммов) цельных семян льна.

3. Критически важный шаг: измельчите семена в кофемолке непосредственно перед употреблением. Покупная готовая мука часто прогоркает и теряет полезные свойства. Если кофемолки нет, семена можно растолочь в ступке.

4. Всыпьте свежемолотый лен в кефир и тщательно перемешайте.

5. Оставьте стакан на 5–10 минут при комнатной температуре. За это время клетчатка набухнет, напиток станет слегка вязким, а семена — мягче.

Совет по вкусу:
если чистый вкус кажется слишком кислым или пресным, можно добавить щепотку корицы (она дополнительно регулирует сахар в крови) или несколько ягод.

КАК И КОГДА ПИТЬ

💁‍♀Курс:
Напиток употребляют курсами. Классическая схема — 3 недели приема, затем 1 неделя перерыва. Это нужно, чтобы организм не привыкал к постоянной стимуляции кишечника и продолжал работать самостоятельно. В год рекомендуется проводить 3–4 таких курса.

напиток содержит природные сахара. При инсулинорезистентности или сахарном диабете количество чернослива следует строго ограничить до 1–2 штук и обязательно проконсультироваться с врачом. При гастрите с повышенной кислотностью или синдроме раздраженного кишечника напиток может вызвать дискомфорт.

ВЫВОД

🧩Кефир с черносливом — это не лекарство от всех болезней, а базовый элемент вечернего рациона женщины старше 40 лет.
🧩Он не требует больших затрат, готовится за пару минут, но при регулярном употреблении комплексно работает на оздоровление кишечника, укрепление костей, улучшение качества кожи и сна.
🧩Главное правило — системность. Включив этот простой ритуал в свою еженедельную рутину, можно значительно улучшить самочувствие и замедлить многие возрастные изменения без использования аптечных препаратов.

Продолжение следует... ⤵️

10. КЕФИР С ЧЕРНОСЛИВОМ: ВЕЧЕРНИЙ РИТУАЛ КРАСОТЫ И ЗДОРОВЬЯ ДЛЯ ЖЕНЩИНЫ ПОСЛЕ 40

💁‍♀После 40 лет женский организм начинает перестраиваться. Снижается скорость метаболизма, меняется гормональный фон, возрастает потребность в кальции, а работа желудочно-кишечного тракта может замедляться.
🙅‍♀В этот период простые и доступные продукты становятся мощным инструментом для поддержания здоровья.
🙋‍♀Один из самых эффективных вечерних напитков — обычный кефир с черносливом. Это не просто перекус, а целенаправленная поддержка организма.

ДЛЯ ЧЕГО НУЖЕН ЭТОТ НАПИТОК

💁‍♀Сочетание кефира и чернослива работает сразу в нескольких направлениях:

1. Нормализация пищеварения.
Это главная задача напитка. Чернослив — признанный лидер по содержанию мягких пищевых волокон, а кефир — источник пробиотиков. Вместе они мягко стимулируют перистальтику, служат безопасной профилактикой запоров и вздутия, не вызывая привыкания кишечника.

2. Укрепление костной ткани.
После 40 лет у женщин ускоряется потеря кальция, что повышает риск остеопороза. Кефир богат кальцием, а чернослив содержит бор и полифенолы, которые помогают организму усваивать этот минерал и замедляют разрушение костной ткани.

3. Контроль веса и метаболизма.
Напиток дает долгое чувство сытости при минимуме калорий, предотвращая ночные набеги на холодильник. Клетчатка чернослива замедляет всасывание сахаров, а белок кефира поддерживает мышечную массу, которая активно расходует энергию.

4. Улучшение состояния кожи.
Здоровье кишечника напрямую связано с чистотой кожи. Кроме того, калий и антиоксиданты в черносливе помогают выводить лишнюю жидкость (борьба с утренними отеками) и защищают клетки от окислительного стресса.

5. Поддержка нервной системы и сна.
Кальций и аминокислота триптофан из кефира участвуют в синтезе мелатонина, способствуя более глубокому и спокойному сну.

ЧТО ДОЛЖНО СОДЕРЖАТЬСЯ В СОСТАВЕ

💁‍♀Чтобы напиток принес максимальную пользу, к выбору ингредиентов стоит подойти внимательно:

👉Кефир:
оптимальная жирность — 2,5%. Обезжиренный продукт плохо усваивает кальций, а жирные варианты слишком калорийны для вечернего приема. В составе должны быть только молоко и закваска, срок годности — не более 5–7 дней (так в нем гарантированно сохранятся живые бактерии).

👉Чернослив:
матовый, черного цвета, упругий, без глянцевого блеска (блеск часто говорит о химической обработке). В составе не должно быть сахара и растительных масел. Перед приготовлением его обязательно нужно ошпарить кипятком или замочить на 10 минут, чтобы смыть консерванты.

КЛАССИЧЕСКИЙ СОСТАВ НА ОДНУ ПОРЦИЮ

▫️Кефир 2,5% — 200–250 мл.
▫️Чернослив — 3–4 крупные ягоды (около 20–25 граммов).
По желанию:
▫️1 чайная ложка измельченных семян льна или чиа (для дополнительного источника Омега-3),
▫️щепотка молотой корицы (для регуляции уровня сахара в крови).

КАК ГОТОВИТЬ

💁‍♀Существует два основных способа, каждый из которых решает свою задачу:

1. Классический (вечерний, для мягкого очищения).
Чернослив тщательно промыть, залить кипятком на 10 минут, слить воду. Мелко нарезать ягоды ножом или измельчить в блендере до состояния кашицы. Залить кефиром, перемешать и оставить при комнатной температуре на 20–30 минут. За это время волокна чернослива набухнут. Пить нужно медленно, небольшими глотками.

2. Экспресс (если напиток нужен прямо сейчас).
Измельчить чернослив в блендере вместе с кефиром. Напиток будет готов через минуту, но его послабляющий эффект окажется чуть слабее, так как волокна не успеют набухнуть.

КАК ЧАСТО И КОГДА ПИТЬ

💁‍♀Время:
строго за 1–1,5 часа до сна. Это позволит кефиру успеть отдать кальций, а пищеварительной системе — запустить процессы очищения, не нарушая фазы глубокого сна.
💁‍♀Частота:
для профилактики достаточно 3–4 раз в неделю. Если есть склонность к запорам — курсами по 5–7 дней ежедневно, затем перерыв на неделю.
🙅‍♀Важное ограничение:

1 кг помидоров нарежьте, сложите в кастрюлю с толстым дном и проварите на медленном огне 15–20 минут до мягкости. Остудите и протрите через сито. Такой сок можно хранить в холодильнике до трех дней. Соль и перец добавлять не нужно. Если вкус кажется слишком кислым, можно добавить щепотку натуральной стевии или пару капель лимонного сока.

3. Зеленый детокс-микс (для утренней отечности):
Смешайте в блендере 150 мл густого томатного сока, один стебель сельдерея, дольку огурца без кожуры и веточку петрушки. Этот вариант отлично выводит лишнюю жидкость.

КАК ЧАСТО ПИТЬ

💁‍♀Профилактическая доза:
150–200 мл (примерно один стакан) в день.
💁‍♀Лучшее время:
за 20–30 минут до обеда или ужина. Кислоты в составе сока подготовят желудок к приему пищи и помогут усвоить белок (например, из мяса или рыбы).
🙅‍♀Ограничения:
при гастрите с повышенной кислотностью, язве желудка в стадии обострения, остром панкреатите и наличии камней в желчном пузыре от чистого томатного сока стоит отказаться или сократить прием до 50 мл, обязательно разбавляя его водой.
🙅‍♀Важное правило:
не пейте сок натощак сразу после пробуждения, если у вас есть склонность к изжоге. Также не стоит совмещать его с крахмалистыми продуктами (картофель, белый хлеб), чтобы избежать брожения.

ВЫВОД

🧩Томатный сок для женщины после 40 лет — это не просто напиток для утоления жажды, а доступный инструмент управления своим самочувствием.
🧩Он работает как мягкий кардиопротектор, источник антиоксидантов для молодости кожи и регулятор обмена веществ.
🧩Однако важно помнить о золотом правиле: пользу приносит только натуральный продукт без добавления соли и сахара.
🧩Выбирая между сложным витаминным комплексом и стаканом чистого томатного сока, организм зрелой женщины с большой вероятностью усвоит именно жидкий природный эликсир.
🧩Включив этот напиток в ежедневный рацион, можно существенно замедлить процессы старения и сохранить высокое качество жизни на долгие годы.

Продолжение следует... ⤵️

9. ТОМАТНЫЙ СОК: ГЛАВНЫЙ ЭЛИКСИР ЖЕНСКОГО ЗДОРОВЬЯ ПОСЛЕ 40 ЛЕТ

💁‍♀Сорокалетний рубеж для женского организма — это время масштабной перестройки. Снижается выработка эстрогенов, меняется скорость метаболизма, возрастает потребность в специфических нутриентах для поддержания плотности костей, эластичности сосудов и гормонального баланса.
🙅‍♀В этот период аптечные витаминные комплексы не всегда усваиваются полностью, а вот жидкая пища работает как природный катализатор.
🙋‍♀Одним из самых недооцененных, но физиологически необходимых напитков становится обычный томатный сок.

ДЛЯ ЧЕГО ОН НЕОБХОДИМ

💁‍♀После 40 лет томатный сок решает сразу несколько критически важных задач:

1. Защита сердечно-сосудистой системы.
В этом возрасте у женщин резко возрастает риск развития гипертонии и атеросклероза. Калий и ликопин в составе сока укрепляют стенки сосудов, снижают уровень «плохого» холестерина и нормализуют артериальное давление.

2. Профилактика остеопороза.
Снижение эстрогена вымывает кальций из костей. Магний, содержащийся в томатах, выступает естественным проводником кальция, помогая ему встраиваться в костную ткань, а не оседать на стенках сосудов.

3. Контроль веса и метаболизма.
Обмен веществ замедляется, и лишние килограммы появляются быстрее. Томатный сок — низкокалорийный продукт с высоким содержанием клетчатки, который надолго дает чувство сытости, разгоняет пищеварение и мягко очищает кишечник.

4. Здоровье кожи и борьба со старением.
Ликопин работает как мощный антиоксидант изнутри, защищая клетки от разрушения свободными радикалами. Это замедляет появление глубоких морщин и пигментных пятен, а также снижает вред от ультрафиолета.

5. Снижение риска онкологии.
Регулярное употребление томатов статистически связано со снижением риска развития гормонозависимых опухолей, в частности рака молочной железы, благодаря комплексному действию ликопина и фитонутриентов.

6. Профилактика тромбозов.
Натуральные салицилаты в составе сока обладают легким разжижающим кровь эффектом, что служит хорошей профилактикой образования тромбов в зрелом возрасте.

ЧТО ДОЛЖНО СОДЕРЖАТЬСЯ И КАКОЙ СОСТАВ

💁‍♀Чтобы напиток работал как лекарство, а не как сладкий десерт, он должен состоять только из томатов и их естественной клетчатки.

Идеальный состав на 100 мл натурального сока:

👉Ликопин: от 5 до 10 мг.
Это каротиноидный пигмент, который придает томатам красный цвет.
Важно: после термической обработки (уваривания) биодоступность ликопина увеличивается в 2–3 раза по сравнению со свежим помидором.

👉Калий: 200–250 мг.
Регулирует водно-солевой баланс и снимает отечность.

👉Витамин С (аскорбиновая кислота): 10–15 мг.
Необходим для синтеза коллагена, от которого зависит упругость кожи.

👉Витамин К: около 3–5 мкг.
Участвует в усвоении кальция.

👉Фолиевая кислота (витамин В9): 15–20 мкг.
Поддерживает здоровье нервной системы и кроветворение.

👉Магний: 10–15 мг.

👉Натрий: в идеале — менее 150 мг.
Если на упаковке указано 300 мг и выше, значит, производитель добавил соль, и такой сок для ежедневного приема не подходит.

👉Сахар: 0 г добавленного.
В самих томатах содержится около 3–4 г природного сахара на 100 г, это допустимо. А вот восстановленные нектары с глюкозно-фруктозным сиропом после 40 лет пить категорически не рекомендуется.

КАК ГОТОВИТЬ

❕Магазинные пакеты часто содержат восстановленный из концентрата сок, лишний сахар и ударную дозу соли.

💁‍♀Для терапевтического эффекта напиток лучше готовить самостоятельно:

1. Классический густой (сырой):
Возьмите 3–4 крупных, очень спелых и мясистых томата. Обдайте их кипятком, снимите кожицу, удалите жесткое основание у плодоножки. Пробейте мякоть в блендере. Чтобы избавиться от семян, протрите массу через мелкое сито. Пить нужно сразу, так как витамин С быстро разрушается на воздухе. Для лучшего усвоения ликопина добавьте в стакан 3–4 капли нерафинированного оливкового или льняного масла.

2. Термически обработанный (для максимального ликопина):