New We are sorting MAX channels into categories and territories. Read the news
Public channel ID 79908091004163

Блины по проверенным рецептам — рецепты и идеи

Блины и оладьи: сладкие и сытные рецепты для завтраков и чаепития. Выбирайте, что приготовить сегодня.

Channels in category
25 872
This channel's rank
№ 19 090
Open category →
Russia
Open in MAX

Posts for the period

By reactions

Search and the whole feed — after free registration. Custom dates — with a subscription; the channel owner sees them for free. Sorting by reactions — with a subscription. Sign up

Loading…

Скумбрия на пару — video, channel “Блины по проверенным рецептам — рецепты и идеи” ▶ video
🐟 Скумбрия на пару

📝 Ингредиенты:
Скумбрия - 500 гр
Сок лимонный - 5 мл
Розмарин - 2 веточки
Соль
Перец черный молотый
Паприка - 0.5 ч.л
Лавровый лист - 1 шт
Перец душистый - 5 шт
Укроп - 5 гр
Кинза - 5 гр
Петрушка - 5 гр

🔥 Приготовление:
1. Разморозить рыбу. Оставит её слегка подмороженной.
2. Обрезать плавники и хвост. Удалить голову. Очистить от внутренностей. Промыть тушку под холодной водой. Обсушить бумажным полотенцем.
3. Нарезать на кусочки, примерно 1-1,5 см шириной.
4. Приправить солью, черным перцем, молотой паприкой, розмарином. Полить лимонным соком. Мариновать при комнатной температуре 20 минут.
5. В чашу влить горячую воду (500-600 мл). Добавить лавровый лист, перец душистый, зелень.
6. Сверху установить паровую решетку. У меня она не очень удобная, поэтому возьму жаростойкую посуду и выложу рыбные кусочки в тарелку.
7. Запустить программу "Пароварка/рыба" на 10 минут. Время может отличаться, ориентируйтесь на мощность вашей мультиварки.

❤️Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!
Views: 1
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Мясо по-французски — video, channel “Блины по проверенным рецептам — рецепты и идеи” ▶ video
Мясо по-французски 🥰

Ингредиенты:
🎈Свиной карбонат, или говядину 700 г
🎈Репчатый лук 1 шт
🎈Майонез/сметана примерно по 2 ст.л
🎈Горчица 2 ч.л
🎈Сыр 100 г

🎈Выпекаем при 180⁰ 15 + 15 минут
Views: 1
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Вкусный и сочный шницель — video, channel “Блины по проверенным рецептам — рецепты и идеи” ▶ video
Вкусный и сочный шницель 😍

Ингредиенты:
• фарш - 400 гр
• яйца - 2 шт
• соль, перец, специи - по вкусу
• панирование сухари

Пересылайте рецепт друзьям, пусть они оценят
Views: 1
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
🍕 Ленивая пицца на сковороде

Быстрый завтрак, когда хочется чего-нибудь сытного и сырного!

Ингредиенты на 2 порции:

яйцо — 1 шт.;

сметана — 2 ст. л. (около 30 г);

мука — 4 ст. л. (около 60 г);

сыр — 80 г;

варёная колбаса — 80 г;

помидор — 1 шт. (около 120 г);

соль — щепотка;

растительное масло — 1 ч. л.

Приготовление:

Смешайте яйцо со сметаной и солью. Добавьте муку и перемешайте до однородного густого теста.

Слегка смажьте сковороду маслом. Выложите тесто и разровняйте ложкой.

Сверху распределите нарезанные помидор и колбасу, посыпьте тёртым сыром.

Накройте крышкой и готовьте на слабом огне примерно 10–12 минут — пока основа не пропечётся, а сыр не расплавится.

Умный ход: колбасу и помидор можно заменить другими готовыми продуктами, которые есть в холодильнике.

📊 КБЖУ на 1 порцию: примерно 440 ккал • Б 20 г • Ж 28 г • У 26 г. Значения приблизительные и зависят от выбранных продуктов.

❤️ Сохраняйте рецепт, чтобы приготовить его в удобный момент!
👆 Нажмите на готовый рецепт.
❤️ Оставляйте комментарии 👇
Views: 1
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Мои друзья в восторге от этого рецепта! Подходит любая рыба.

Ингредиенты:
• скумбрия — 2 шт.,
• чеснок — 2–3 зубчика,
• паприка — 1 ст. л.,
• соль,
• растительное масло — 3 ст. л.

Приготовление:

1. Возьмите рыбу, я не размораживаю её полностью.
2. Сделайте надрезы по спине и животу, отрежьте голову и удалите внутренности.
3. Уберите хребет.
4. Смешайте масло, соль, чеснок и паприку.
5. Смажьте филе скумбрии маринадом.
6. Можно мариновать 2–3 часа или сразу запекать.
7. Выпекайте при 180 °С 40–45 минут.

Приятного аппетита!
Views: 1
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Простой, но безумно вкусный салат — video, channel “Блины по проверенным рецептам — рецепты и идеи” ▶ video
Простой, но безумно вкусный салат 😍

Ингредиенты:
• отварные яйца - 4 шт
• плавленые сырки - 2 шт
• отварная свёкла - 4 шт
• чеснок - 1-2 зубчика
• соль, перец - по вкусу
• майонез/ сметана/ йогурт

Пересылайте рецепт друзьям, пусть они оценят
Views: 1
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Кабачки с чесноком и сыром — video, channel “Блины по проверенным рецептам — рецепты и идеи” ▶ video
🥒🧀 Кабачки с чесноком и сыром

Ингредиенты:

🥒 Кабачки — 2 шт.
🧂 Соль — по вкусу
🌶️ Перец — по вкусу
🌻 Растительное масло — по вкусу
🧀 Сыр — 150 г
🧄 Чеснок — 3 зубчика
🌿 Укроп — по вкусу
🥄 Сметана — 2 ст. л.

Приготовление:

1️⃣ Кабачки нарежьте кружочками, добавьте соль, перец и немного масла. Хорошо перемешайте.

2️⃣ Выложите кабачки на противень с пергаментом и отправьте в духовку при 180°C на 25 минут.

3️⃣ Для начинки натрите сыр, добавьте измельчённый чеснок и укроп. Влейте сметану и хорошо перемешайте.

4️⃣ Выложите ароматную сырную массу на кабачки и запекайте ещё 5 минут при 180°C.

Получается нежная, сырная и ароматная закуска — идеально к ужину или как быстрый перекус.
Views: 1
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Крылышки — video, channel “Блины по проверенным рецептам — рецепты и идеи” ▶ video
Крылышки

⏰ 20 минут
🌡️ 180 °C

📖 Ингредиенты:

• Куриные крылышки 700–800 г
• Соевый соус 3 ст.л
• Устричный соус 2 ст.л
• Чеснок 3–4 зубчика
• Столовое вино 2 ст.л
• Соль по вкусу
• Смесь перцев 1 ч.л

Шеф аэрогриля
Views: 1
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
🐟 Нежный и сочный хек, тушенный с овощами в соусе

​Хек — диетическая и очень полезная рыба, но многие боятся её пересушить. Секрет идеального блюда — в правильной пассеровке овощей и нежном соусе, который сохраняет рыбу невероятно сочной и мягкой!

​Этот рецепт отлично подойдет как для легкого семейного ужина, так и для тех, кто следит за правильным питанием.

​⏱ Время приготовления

​Подготовка: 15 минут

​Готовка: 25 минут

​Порций: 4

​🛒 Ингредиенты

​Хек (филе или тушки): 700–800 г

​Морковь (крупная): 1 шт.

​Репчатый лук: 2 шт.

​Болгарский перец: 1 шт. (по желанию)

​Томатная паста: 2 ст. л. (или 2-3 спелых помидора)

​Сметана (15-20%): 2 ст. л.

​Вода или рыбный бульон: 200–250 мл

​Растительное масло: 2 ст. л. (для обжарки)

​Соль, свежемолотый чёрный перец: по вкусу

​Специи для рыбы / лавровый лист: по вкусу (отлично подходят тимьян и сушеный чеснок)

​Свежая зелень (укроп, петрушка): для подачи

​👩‍🍳 Пошаговый рецепт

​Шаг 1: Подготовка рыбы

​Если хек заморожен, размораживайте его плавно в холодильнике.

​Промойте тушки, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте на порционные кусочки (шириной около 3-4 см).

​Посолите, поперчите, добавьте сушеный чеснок или любимые специи для рыбы. Оставьте на 10 минут пропитаться.

​Шаг 2: Подготовка и обжарка овощей

​Нарежьте лук полукольцами или мелким кубиком.

​Морковь натрите на крупной тёрке или нарежьте тонкой соломкой.

​Болгарский перец очистите от семян и нарежьте полосками.

​Разогрейте растительное масло на глубокой сковороде. Выложите лук и морковь, обжаривайте на среднем огне 5–7 минут до мягкости. Добавьте перец и потамите еще 3 минуты.

​Шаг 3: Приготовление соуса

​В отдельной емкости смешайте томатную пасту, сметану и теплую воду.

​Добавьте щепотку соли, перца и перемешайте до однородности. Соус придаст рыбе приятную кислинку и сливочную softness.

​Шаг 4: Тушение

​Отодвиньте часть овощей на сковороде или выложите кусочки хека прямо поверх овощной подушки.

​Залейте всё приготовленным соусом. Добавьте 1–2 лавровых листа.

​Накройте сковороду крышкой, уменьшите огонь до минимума и тушите 20–25 минут. В процессе тушения рыбу можно один раз аккуратно перевернуть.

​💡 Маленькие секреты сочности:

​Не переваривайте рыбу: Хек готовится очень быстро. 20–25 минут тушения вполне достаточно, чтобы филе стало тающим во рту, но не распадалось.

​Сметано-томатный баланс: Сметану можно заменить сливками (10-20%), тогда соус получился еще более мягким и сливочным.

​🍽 Подача

​Выложите кусочки хека на тарелку вместе с тушеными овощами и обильно полить соусом из сковороды. Посыпьте мелко рубленым укропом и петрушкой. В качестве гарнира идеально подойдет рассыпчатый рис, картофельное пюре или свежий багет.

​Приятного аппетита! 😋

​💬 А как вы чаще всего готовите хека? Поделитесь своими любимыми рецептами в комментариях!
Views: 1
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
The full feed — after free sign-up
VKontakte Telegram Odnoklassniki
Favorites at datool.ru

Follow the channel in your account

Sign up at datool.ru to add the channel “Блины по проверенным рецептам — рецепты и идеи” to favorites and track its metrics.

Sign up
For channel owners

Verify your channel

Sign in or sign up at datool.ru, then add our bot to the channel following the instructions in your account. Once ownership is verified, the lock disappears and channel management becomes available.

Sign in or sign up

Report an inaccuracy

Describe what needs fixing. If you have a source, add a link.

You are leaving datool.ru

The link leads to an external website. datool.ru is not responsible for its content — check the address before entering passwords or payment details.

Redirecting in 10 s

Go