SubscribersHow many subscribers the channel has now. The wave shows subscribers at each point of the period. The change is against the start of the period.20.0 %+0 for the period
ViewsHow many views the posts published in the period have now. These are not views per day: MAX does not report how many views there were yesterday. The percentage is the change in the daily average: the current period is still running (today is not over yet), so it is compared with the previous one by pace rather than by total. “Was” is the whole previous period of the same length.28▼ 7.6 %was 35
ReactionsHow many reactions the posts published in the period have. The percentage is the change in the daily average: the current period is still running (today is not over yet), so it is compared with the previous one by pace rather than by total. “Was” is the whole previous period of the same length.0was 0
MentionsHow many times other channels mentioned the channel: links and reposts, excluding advertising posts. The bigger the circle, the more mentions at that point of the period. The percentage is the change in the daily average: the current period is still running (today is not over yet), so it is compared with the previous one by pace rather than by total. “Was” is the whole previous period of the same length.61▼ 17.1 %was 76with a subscription
RepostsHow many times other channels reposted this channel's posts (excluding advertising posts). Reposts are also counted as mentions. The percentage is the change in the daily average: the current period is still running (today is not over yet), so it is compared with the previous one by pace rather than by total. “Was” is the whole previous period of the same length.28▲ 15.6 %was 25after signing in
Average post reachHow many views one post gets on average. Only posts older than two days are counted: views of fresh posts are still growing. Points with fresh posts are dashed with hollow dots: the reach of all posts right now, it will still grow.5 497▲ 4.2 %was 5 274after signing in
ERRWhat share of subscribers sees an average post: average reach ÷ subscribers × 100 %. The line shows ERR at each point of the period, the dashed line — ERR of the previous period of the same length. Points with posts younger than two days are hollow dots on the dashed end of the line.28.6 %▲ 0.7 ppdashed line — was 27.9 %after signing in
Engagement ERHow often readers react to posts: reactions ÷ views × 100 %. The tick on the bar is the previous period.2.87 %▼ 0.2 pp
Posts per dayHow many posts are published per day on average. Each cell is a point of the period: the darker, the more posts per day. The percentage is the change in the daily average: the current period is still running (today is not over yet), so it is compared with the previous one by pace rather than by total. “Was” is the whole previous period of the same length.4.1▼ 13.0 %was 4.9after signing in
Ad shareWhat share of the period's posts looks like advertising: erid labeling, ad links and other signs. The scale shows the ad load by the quality index thresholds: up to 10 % — low, up to 25 % — moderate, up to 50 % — high, above — very high. A growing share is marked red.2.4 %▼ 2.4 pp
TrendTop — subscribers at the end of each point of the period; bottom — growth per point: green means more subscribers, red means fewer. Above the growth chart — the biggest gain and the biggest loss. MAX does not report how many people subscribed and unsubscribed separately.
Audience growth
0subscribers in the period
The number of subscribers did not change in the period
Channel scoreA channel score from 0 to 100 made of five parts: audience, growth integrity, ad load, trust and calculation reliability. Each bar shows how many points the part earned out of its maximum. The index is recalculated every night; channels are compared with similar ones of the same category and size.
ReachHow many views the posts published at each point of the period have now (not views per day). The record is labeled; the point with today is paler — the day is not over yet. Average post reach — posts older than two days.
Views and reach
678 845views in the period▼ 9.0 %
Average post reach — 5 497 views (posts older than two days).
EngagementER — reactions divided by views, in percent — for the posts of each point of the period. The dashed line is ER for the whole period. The change is in percentage points against the previous period of the same length.
CitationsThe citation index (CI) shows how often and by which channels this channel is mentioned over the last 30 days, excluding advertising posts. The level is its place among similar channels. The line shows CI at each point of the period (for a week or month — the average over its days).
The citation index has not been calculated yet: it will appear after the nightly calculation once other channels mention the channel.
RhythmHow many posts are published on average in each hour of each weekday, Moscow time: the darker the cell, the more posts. “Best time” — the hours when posts older than two days have the highest average reach.
When and how much it posts
MonTueWedThuFriSatSun
036912151821
Best time:09:0018:00hours when posts get the highest average reach
FormatsWhat the feed is made of. Each post has one format, by priority: repost, video, photo, link, text. The bar and percentages show the share of posts of each format; on the right — average reach of one post of the format (posts older than two days), the small bar compares it with the most viewed format.
Post formats
100 posts
Reposts99 %6 168
Video2121 %7 513
Photos3838 %5 699
Links1212 %5 239
Text2020 %7 626
On the right — average reach of one post of the format.
PostsEach dot is a post in the period: horizontally — publication date, vertically — views, dot size — reactions, color — format. This shows hits, flops and how reach changes. For large channels, the 100 most viewed posts and an even sample of the rest are shown — no more than 1,500 dots.
Every post is a dot
Higher means more views, bigger means more reactions. Click a dot to open the post.
VideoPhotosOthersize — reactionsZoom with the + and − buttons, a pinch or Ctrl + mouse wheel; drag a zoomed chart to move it
SummaryTotals for the selected period: how many posts were published, how many views and reactions they have now and the average post reach. Views are the current views of posts published on those days, not views per day. The change is against the same span before the period, if statistics cover it.
Period totals
Click a metric to see it across the period below
Viewstoday — the day is not over yetPoints with posts younger than two days are pale and dashed: their views are still growing.
AdsWhat share of the period's posts looks like advertising: erid labeling, ad links and other signs. The detector is cautious, so the real share is usually higher. The scale shows the ad load by the quality index thresholds. Below — the average reach of an ad post and a regular post, and who the channel advertises (sites that ad links lead to).
What worksPosts of the period with the most views. The bar shows views relative to first place. The preview is the post's image; for a post without an image — the channel avatar. Views are the post's current count.
RhythmHow many posts were published each day of the period (pale bars) and the 7-day average (line): you can see whether the channel is speeding up or slowing down. Today is not over yet, so its average is calculated up to yesterday.
Posts by day
Pale bars are days, the line is the 7-day average: you can see whether the channel is speeding up or slowing down
Posts per day7-day average
Data updated at 01:27 Moscow time. Views are the current counts of posts published on those days; average reach counts posts older than two days.
How the quality index is calculated
1. Разрезаем куриное филе вдоль, как книжечку, но до конца не разрубаем. Раскрываем нашу книжку и хорошо отбиваем под пленкой с двух сторон. Натираем паприкой и сухим чесноком.
2. Выкладываем сыр, затем ветчину и снова сыр. Заворачиваем в рулетик и отправляем в морозилку минут на 10. Рулетики обваливаем сначала в муке, затем в слегка взбитых и подсоленных яйцах, а в конце в панировочных сухарях.
3. Выкладываем на пергамент, сбрызгиваем оливковым маслом и запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут. Далее меняем режим духовки на «Гриль» и еще добавляем 10 минут для запекания.
🫓 ЗАКУСКА-РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ 🦀 Простая, но невероятно вкусная закуска для любого стола — нежный рулет из тонкого лаваша с сочной начинкой 🤩
🫓 Сложите два лаваша, смажьте майонезом. 🦀 Выложите кубиками нарезанные крабовые палочки. 🫓 Сверху положите третий лаваш, снова смажьте майонезом. 🥚 Добавьте тёртые яйца. 🥒 Выложите огурец и посыпьте зеленью. 🥖 Плотно сверните в рулет, заверните в плёнку и уберите в холодильник на 2–3 часа (лучше на ночь). 🔪 Нарежьте порционными кусочками и подавайте.
Нежный, освежающий и очень вкусный рулет — отличная закуска к празднику! 😋
🍝 Паста с креветками в чесночно-сливочном соусе — нежная, ароматная и невероятно вкусная!
Сочная паста, нежные креветки и бархатистый сливочный соус с чесноком и свежей петрушкой — идеальный вариант для быстрого ужина, который получается как в ресторане. 😍
⏱️ Время приготовления: 20–25 минут 🔥 Сложность: легко 🍽️ Порций: 2
🛒 Ингредиенты:
🍝 Паста — 250 г 🍤 Очищенные креветки — 200 г 🥛 Сливки — 150 мл 🧈 Сливочное масло — 20 г 🧅 Репчатый лук — 50 г 🧄 Чеснок — 2 зубчика 🌿 Петрушка — 20 г 🧂 Соль и чёрный перец — по вкусу
👩🏻🍳 Приготовление:
1️⃣ Подготовьте овощи. Мелко нарежьте лук, чеснок и петрушку. Если креветки замороженные, предварительно разморозьте их и обсушите.
2️⃣ Обжарьте лук и чеснок. На сковороде растопите сливочное масло. Добавьте лук и готовьте 1–2 минуты до мягкости. Затем добавьте чеснок и обжаривайте ещё около 30 секунд, чтобы он раскрыл аромат.
3️⃣ Приготовьте креветки. Выложите их на сковороду, посолите и поперчите. Обжаривайте 2–3 минуты, пока они не станут розовыми и непрозрачными. Не передерживайте, чтобы креветки остались нежными.
4️⃣ Добавьте сливки. Влейте сливки, аккуратно перемешайте и доведите соус до лёгкого кипения. Прогрейте 2–3 минуты на слабом огне, не допуская сильного кипения.
5️⃣ Отварите пасту. Пока готовится соус, сварите пасту в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте. Перед сливом воды оставьте немного воды от варки.
6️⃣ Соедините всё вместе. Переложите пасту в сковороду с соусом, добавьте петрушку и перемешайте. Если соус получился слишком густым, влейте немного воды от варки пасты.
7️⃣ Подавайте сразу. Разложите пасту по тарелкам, добавьте свежую петрушку и немного чёрного перца. По желанию можно сбрызнуть лимонным соком. 🍋
💡 Совет: для особенно нежного и насыщенного соуса выбирайте сливки жирностью 20–30%. А пасту лучше не переваривать — она дойдёт до идеальной готовности, пока будет смешиваться с горячим соусом.
✅Ингредиенты: Молоко 200 мл Сахар 180 г Яйца 2 шт. 100 г сливочное масло Мука 650 +/- Разрыхлитель 11 г Щепотка соли Ванилин
✅Приготовление: Все продукты должны быть комнатной температуры. Муку смешиваем с молоком постепенно, тесто должно получиться мягкое и чуть-чуть липкое. Убираем в пакет и ставим в холодильник на 30 минут чтобы тесто отдохнуло. Потом раскатываем не тонко, нарезаем как показано на видео. Если у вас есть подходящая форма будет идеально. Смазываем сверху яйцом, делаем вилкой узоры и отправляем в разогретую духовку на 180 гр. Запечь 30 минут, ориентируйтесь по своей духовке
Домашний соус получается плотным, однородным и не расслаивается. Приготовить его можно прямо в банке, где вы будете хранить майонез.
Ингредиенты:
● 1 яйцо; ● 250 мл подсолнечного масла; ● 1 ч. л. сахара; ● ⅓ ч. л. соли; ● 1 ст. л. лимонного сока; ● специи — по желанию.
Рецепты Больше отличных рецептов тут 👇🏻
Приготовление:
Возьмите пол-литровую стеклянную банку: готовый майонез выйдет густым и будет прилипать к ложке, поэтому перекладывать его неудобно. Сразу налейте в неё подсолнечное масло — количество можно отмерить или определить на глаз.
Добавьте соль и сахар. Выжмите лимон в отдельную тарелку, а не прямо в банку: так проще убрать косточки. Перелейте сок к маслу. Затем разбейте сверху яйцо, стараясь не повредить желток.
Опустите погружной блендер в банку так, чтобы желток оказался внутри венчика. Плотно прижмите насадку ко дну. Важно начать взбивать желток, а не масло: если понемногу вводить желток во взбиваемое масло, майонез не загустеет.
Включите блендер — из венчика быстро начнёт подниматься густой белый соус. Чтобы масло тоже перемешалось, иногда слегка приподнимайте насадку. Взбивайте ещё одну-две минуты, пока масса не станет однородной.
Снимите майонез с венчика — и можно подавать! Получается ароматный, аппетитный домашний соус 🤍
Тыква сырая – 200 г Рис круглозерный-1/2 ст. Вода 1 ст. Молоко-2-2,5 ст. Соль-1/2 ч.л. Сахар-2-3 ст.л. Корица-1/3 ч.л. Апельсиновая цедра по вкусу Сливочное масло
Necessary cookies keep the site working and secure: sign-in, form protection, language, theme and others. Yandex Metrica analytics cookies and Yandex Advertising Network ad cookies are enabled only with your consent. By clicking “Accept all” you give consent to processing of cookie data; see the Personal Data Processing Policy for details.
Russia
▶ video
