New We are sorting MAX channels into categories and territories. Read the news
MAX analyticschannels, chats and posts

Analytics

MAX
Information collectorsbrain-pro.ru Foreign agent labelingagent-mark.ru
Public channel ID 78158268209186

Соленья варенья

Заготовки на зиму: соленья, варенья, маринады. С точными пропорциями.
Лечо, огурчики, помидоры, варенья, капуста, маринованные грибочки, острая аджика и салаты в банках — каждый рецепт проверен!

Реклама - https://iimax.ru/reklamagoOpt
Менеджеры:
Dima Dima - https://iimax.ru/diggsale
Денис - http://iimax.ru/reclamamax01
Илья Ilanov mgr - https://clck.su/ilanov
- Илья
maxframe.ru

Food and cooking
Channels in category
25 872
This channel's rank
№ 1 638
Open category →
Russia
Open in MAX

Posts for the period

By reactions

Search and the whole feed — after free registration. Custom dates — with a subscription; the channel owner sees them for free. Sorting by reactions — with a subscription. Sign up

Loading…

Как мы с мужем тратим на еду 12 тыс. в месяц? — photo, channel “Соленья варенья”
Как мы с мужем тратим на еду 12 тыс. в месяц?😨

Куда не глянь - рецепты с красной икрой, мраморной говядиной, авокадо... ТЬФУ! Надоело

Мы обычная семья и у нас нет возможности тратить такие суммы на продукты. Но мы тоже люди, поэтому кушаем вкусно, но экономно!

Поддержите нас
подпишитесь - КУХНЯ 🔥
СМОТРЕТЬ РЕЦЕПТ 👀
ПОДПИСАТЬСЯ ✅
22
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
ЭКОНОМНОЕ ЛЕЧО — photo, channel “Соленья варенья”
🫑 ЭКОНОМНОЕ ЛЕЧО

Без уксуса, а по вкусу напоминает сладкий кетчуп. Хорошо хранится.

Ингредиенты:
🔹 Помидоры - 3 кг
🔹 Крупный сладкий перец - 6 шт.
🔹 Сахар - 1 стакан
🔹 Крупный чеснок - 6-7 зубчиков
🔹 Соль - 1 ст. л. с небольшим верхом

Приготовление:
1. Помидоры порезать тонкими кружочками и сложить в кастрюлю.
2. Перец порезать мелкой соломкой, чеснок измельчить.
3. Добавить их к помидорам, перемешать и варить 10 минут.
4. Быстро разложить лечо в простерилизованные банки, закатать и укутать в одеяло до остывания.

НАШИ КАНАЛЫ:
🥗 САЛАТЫ
🍜 СУПЫ
🥒 Я НА ПП
🔥 КУХНЯ
❤️ РЕЦЕПТЫ
72
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Рецепт вкусных помидор — video, channel “Соленья варенья” ▶ video
🍅 Рецепт вкусных помидор

На литровую банку:

Три зубчика чеснока, одна головка лука, зонтик укропа, пучок петрушки, чёрный перец горошком 5 шт., 1 лавровый лист.

Маринад:

На 1,5 л. воды 2 столовые ложки соли, 7 столовых ложек сахара, кипятим и заливаем кипящим маринадом помидоры + добавляем на литровую банку 1 столовую ложку уксуса 9%.

НАШИ КАНАЛЫ:
🥗 САЛАТЫ
🍜 СУПЫ
🥒 Я НА ПП
🔥 КУХНЯ
❤️ РЕЦЕПТЫ
155
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
ПОМИДОРЫ, ЗАСОЛЕННЫЕ В ПАКЕТАХ — photo, channel “Соленья варенья”
🍅 ПОМИДОРЫ, ЗАСОЛЕННЫЕ В ПАКЕТАХ

Необычный способ засолки - помидоры готовы через 25-30 дней и хранятся до нового урожая.

Рассол (на 1 л холодной воды):
🔹 Соль крупного помола - 2 ст. л.
🔹 Сахар - 0,5 ст. л.

Дополнительно:
🔹 Помидоры красные крепкие или бурые
🔹 Специи как для засолки огурцов
🔹 Жгучий перец - небольшие кусочки

Приготовление:
1. Помидоры сложить по 1-2 кг в полиэтиленовые пакеты. В каждый пакет положить специи и кусочки жгучего перца.
2. Каждый пакет залить рассолом и завязать, предварительно выпустив воздух и скрутив конец плотным жгутом.
3. Пакеты сложить в бочку или бак: с бурыми помидорами пониже, с красными повыше.
4. Сверху залить рассолом так, чтобы пакеты были покрыты не менее чем на 4-5 см. Можно чуть-чуть пригрузить сверху, чтобы пакеты не всплыли.
5. При появлении плесени на рассоле её нужно убрать. Но если в пакетах нет воздуха, плесени не будет.

Хранить бочку с помидорами в погребе 🍅

НАШИ КАНАЛЫ:
🥗 САЛАТЫ
🍜 СУПЫ
🥒 Я НА ПП
🔥 КУХНЯ
❤️ РЕЦЕПТЫ
182
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
ВЯЛЕНЫЕ ТОМАТЫ — video, channel “Соленья варенья” ▶ video
🍅 ВЯЛЕНЫЕ ТОМАТЫ

Без них не обходится ни один зимний салат - отлично идут в брускетты, кускус и булгур. Лучше всего подходят сливовидные сорта.

Ингредиенты:
🔹 Помидоры сливовидных сортов
🔹 Растительное масло
🔹 Чеснок
🔹 Сахар, соль, чёрный молотый перец

Смесь специй (по 1 ч. л.):
🔹 Укроп сушёный
🔹 Петрушка сушёная
🔹 Базилик сушёный
🔹 Розмарин сушёный
🔹 Чеснок сушёный

Приготовление:
1. Помидоры вымыть и слегка подсушить, разрезать пополам. Семечки и сердцевину удалять не нужно.
2. Посыпать сверху небольшим количеством сахара, соли и чёрного молотого перца.
3. Специи перемешать и посыпать ими помидоры.
4. Отправить вялиться: в сушилке при 70 °С примерно 10 часов, в духовке при 90 °С 12-14 часов на режиме конвекции. Если такого режима нет, дверцу духовки держите приоткрытой.
5. Банки вымыть и простерилизовать, крышки прокипятить.
6. На дно банки положить горсточку порезанного чеснока, поверх уложить вяленые томаты под самое горлышко и залить маслом. Я использую подсолнечное нерафинированное масло из жареной семечки - разогреваю его до горячего состояния, но не довожу до кипения.

Хранить можно при комнатной температуре или в погребе 🍅

НАШИ КАНАЛЫ:
🥗 САЛАТЫ
🍜 СУПЫ
🥒 Я НА ПП
🔥 КУХНЯ
❤️ РЕЦЕПТЫ
168
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
КИТАЙЦЫ ЗАХВАТИЛИ WILDBERRIES — video, channel “Соленья варенья” ▶ video
КИТАЙЦЫ ЗАХВАТИЛИ WILDBERRIES

Китайцы вышли на рынок со своими товарами и создали канал, куда выкладывают на 60-70% дешевле чем у других, а качество лучше!

Комплект премиум термосов за 289₽

Вот их канал - Wildberries | находки

Какие крутые товары у них😍
Подписаться
173
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
ПЕРЦЫ В МАСЛЕ — video, channel “Соленья варенья” ▶ video
🫑 ПЕРЦЫ В МАСЛЕ

Сладкий перец в ароматном масляном маринаде с чесноком.

Ингредиенты:
🔹 Перцы - 2 кг
🔹 Чеснок - 1 головка

Маринад:
🔹 Вода - 0,4 л
🔹 Масло - 0,4 л
🔹 Сахар - 180 г
🔹 Соль - 1,5 ст. л.
🔹 Уксус 70% - 1-1,5 ст. л.
🔹 Перец горошком - 10-15 шт.

Приготовление:
1. Перцы почистить и нарезать на четвертинки, чеснок нарезать кусочками.
2. Соединить ингредиенты маринада, добавить перцы с чесноком и поставить на огонь.
3. После закипания варить 5-15 минут.
4. Разложить по банкам.

НАШИ КАНАЛЫ:
🥗 САЛАТЫ
🍜 СУПЫ
🥒 Я НА ПП
🔥 КУХНЯ
❤️ РЕЦЕПТЫ
192
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Сегодня хочу с вами поделиться рецептом вкусного лечо . — video, channel “Соленья варенья” ▶ video
Сегодня хочу с вами поделиться рецептом вкусного лечо .
Лечо по этому рецепту получается очень вкусным , это просто любовь с первой ложки.
Вкус очень органичный, без лишней сладости, уксус не чувствуется вообще! А консистенция вообще идеальная, никакой лишней жидкости, всего поровну. Рецепт проверенный мною годами, храниться идеально.

Нам понадобятся:
🔹 Помидоры- 1,5 кг
🔹 Перец болгарский ( толстостенный) -2 кг
🔹 Чеснок- 1 головка
🔹 Соль- 1 ст. л ( с горочкой)
🔹 Сахар- 70 гр ( по вкусу )
🔹 Масло растительное (без запаха)- 70гр
🔹 Уксус 9% - 2 ст.л

💫 ПРИГОТОВЛЕНИЕ💫
1⃣ Помидоры перекручиваем, ставим на средний огонь, и после закипания варим 20 минут.

2⃣ Через 20 минут добавляем соль, растительное масло, сахар и кипятим ещё 5 минут.

3⃣ Затем добавляем сразу весь болгарский перец, и варим 20 минут, за это время нужно пару раз аккуратно перемешать, снизу вверх.

4⃣ Через 20 минут добавляем уксус, и варим ещё 15 минут.

5⃣ Затем добавляем чеснок и кипятим ещё 10 минут.

6⃣ Готовое лечо раскладываем по баночкам, до краёв( таким образом предотвращаем попадания воздуха в банки), закрываем крышками, и переворачиваем. Укрывать не надо. После остывания, убираем в прохладное место.

НАШИ КАНАЛЫ:
🥗 САЛАТЫ
🍜 СУПЫ
🥒 Я НА ПП
🔥 КУХНЯ
❤️ РЕЦЕПТЫ
222
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Купили Аэрогриль и не знаете что в нем приготовить? — video, channel “Соленья варенья” ▶ video
❓Купили Аэрогриль и не знаете что в нем приготовить?

Готовим в Аэрогриле - единственный канал с множеством простых, вкусных и полезных рецептов для аэрогриля!

Подписывайтесь ❤️
Хочу рецепт 😋
Забрать рецепт 📥
213
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
ЗЕЛЁНЫЕ ПОМИДОРЫ ЗАКУСОЧНЫЕ — photo, channel “Соленья варенья”
🍅 ЗЕЛЁНЫЕ ПОМИДОРЫ ЗАКУСОЧНЫЕ

Хрустящие маринованные помидорки с овощами и зеленью - идеальное сочетание кислинки, сладости и пряных ноток.

Ингредиенты:
🔹 Зелёные помидоры - 4,5 кг
🔹 Перец болгарский - 0,5 кг
🔹 Лук репчатый - 0,5 кг
🔹 Чеснок - 5 головок
🔹 Укроп - 1 пучок
🔹 Петрушка - 1 пучок
🔹 Чёрный перец горошком - 1 ст. л.
🔹 Растительное масло

Для рассола (на 1 л воды):
🔹 Сахар - 3 ст. л.
🔹 Уксус 6% - 4 ст. л.
🔹 Соль - 1 ст. л.

Приготовление:
1. Помидоры вымойте и нарежьте дольками: крупные на четвертинки, средние пополам.
2. Перец очистите от семян и нарежьте кубиками, лук - полукольцами, зелень мелко порубите.
3. Чеснок очистите, крупные зубчики разрежьте пополам.
4. Смешайте все овощи, добавьте перец горошком и оставьте на 20 минут.
5. Для рассола вскипятите воду с сахаром и солью, добавьте уксус и прокипятите 1 минуту.
6. Плотно уложите овощи в стерильные банки и залейте горячим рассолом.
7. Стерилизуйте в духовке при 120 °С: литровые банки - 10 минут, двухлитровые - 15, трёхлитровые - 20.
8. Добавьте в каждую банку растительное масло из расчёта 1 ст. л. на литр и сразу закатайте.

НАШИ КАНАЛЫ:
🥗 САЛАТЫ
🍜 СУПЫ
🥒 Я НА ПП
🔥 КУХНЯ
❤️ РЕЦЕПТЫ
204
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
The full feed — after free sign-up
VKontakte Telegram Odnoklassniki
Favorites at datool.ru

Follow the channel in your account

Sign up at datool.ru to add the channel “Соленья варенья” to favorites and track its metrics.

Sign up For channel owners

Verify your channel

Sign in or sign up at datool.ru, then add our bot to the channel following the instructions in your account. Once ownership is verified, the lock disappears and channel management becomes available.

Sign in or sign up

Report an inaccuracy

Describe what needs fixing. If you have a source, add a link.

You are leaving datool.ru

The link leads to an external website. datool.ru is not responsible for its content — check the address before entering passwords or payment details.

Redirecting in 10 s

Go