SummaryThe channel's key numbers for the selected period. The change is against the same span before the period, if statistics cover it. Hover over a tile chart to see the number at each point of the period.
Key numbers
SubscribersHow many subscribers the channel has now. The wave shows subscribers at each point of the period. The change is against the start of the period.20.0 %+0 for the period
ViewsHow many views the posts published in the period have now. These are not views per day: MAX does not report how many views there were yesterday.37on posts of the period
ReactionsHow many reactions the posts published in the period have.0on posts of the period
MentionsHow many times other channels mentioned the channel: links and reposts, excluding advertising posts. The bigger the circle, the more mentions at that point of the period.58▼ 18.1 %was 72with a subscription
RepostsHow many times other channels reposted this channel's posts (excluding advertising posts). Reposts are also counted as mentions.26▼ 2.1 %was 27after signing in
Average post reachHow many views one post gets on average. Only posts older than two days are counted: views of fresh posts are still growing. Points with fresh posts are dashed with hollow dots: the reach of all posts right now, it will still grow.1views per post
ERRWhat share of subscribers sees an average post: average reach ÷ subscribers × 100 %. The line shows ERR at each point of the period, the dashed line — ERR of the previous period of the same length. Points with posts younger than two days are hollow dots on the dashed end of the line.61.4 %of subscribers see a post
Engagement ERHow often readers react to posts: reactions ÷ views × 100 %. The tick on the bar is the previous period.—reactions per 100 views
Posts per dayHow many posts are published per day on average. Each cell is a point of the period: the darker, the more posts per day.4.6posts per day
Ad shareWhat share of the period's posts looks like advertising: erid labeling, ad links and other signs. The scale shows the ad load by the quality index thresholds: up to 10 % — low, up to 25 % — moderate, up to 50 % — high, above — very high. A growing share is marked red.2.5 %▼ 0.9 pp
TrendTop — subscribers at the end of each point of the period; bottom — growth per point: green means more subscribers, red means fewer. Above the growth chart — the biggest gain and the biggest loss. MAX does not report how many people subscribed and unsubscribed separately.
Audience growth
0subscribers in the period
The number of subscribers did not change in the period
Channel scoreA channel score from 0 to 100 made of five parts: audience, growth integrity, ad load, trust and calculation reliability. Each bar shows how many points the part earned out of its maximum. The index is recalculated every night; channels are compared with similar ones of the same category and size.
The quality index has not been calculated yet. It appears for channels with at least 500 subscribers that post at least once a week, after a week of tracking.
ReachHow many views the posts published at each point of the period have now (not views per day). The record is labeled; the point with today is paler — the day is not over yet. Average post reach — posts older than two days.
Views and reach
37views in the period
Average post reach — 1 views (posts older than two days).
EngagementER — reactions divided by views, in percent — for the posts of each point of the period. The dashed line is ER for the whole period. The change is in percentage points against the previous period of the same length.
Subscriber engagement
—ER = reactions ÷ views
No reactions have been read for the posts of the period.
CitationsThe citation index (CI) shows how often and by which channels this channel is mentioned over the last 30 days, excluding advertising posts. The level is its place among similar channels. The line shows CI at each point of the period (for a week or month — the average over its days).
The citation index has not been calculated yet: it will appear after the nightly calculation once other channels mention the channel.
RhythmHow many posts are published on average in each hour of each weekday, Moscow time: the darker the cell, the more posts. “Best time” — the hours when posts older than two days have the highest average reach.
When and how much it posts
MonTueWedThuFriSatSun
036912151821
Best time:09:0018:00hours when posts get the highest average reach
FormatsWhat the feed is made of. Each post has one format, by priority: repost, video, photo, link, text. The bar and percentages show the share of posts of each format; on the right — average reach of one post of the format (posts older than two days), the small bar compares it with the most viewed format.
Post formats
100 posts
Reposts99 %6 109
Video2121 %5 014
Photos3838 %5 705
Links1212 %5 320
Text2020 %6 298
On the right — average reach of one post of the format.
PostsEach dot is a post in the period: horizontally — publication date, vertically — views, dot size — reactions, color — format. This shows hits, flops and how reach changes. For large channels, the 100 most viewed posts and an even sample of the rest are shown — no more than 1,500 dots.
Every post is a dot
Higher means more views, bigger means more reactions. Click a dot to open the post.
VideoPhotosOthersize — reactionsZoom with the + and − buttons, a pinch or Ctrl + mouse wheel; drag a zoomed chart to move it
SummaryTotals for the selected period: how many posts were published, how many views and reactions they have now and the average post reach. Views are the current views of posts published on those days, not views per day. The change is against the same span before the period, if statistics cover it.
Period totals
Click a metric to see it across the period below
Viewstoday — the day is not over yetPoints with posts younger than two days are pale and dashed: their views are still growing.
AdsWhat share of the period's posts looks like advertising: erid labeling, ad links and other signs. The detector is cautious, so the real share is usually higher. The scale shows the ad load by the quality index thresholds. Below — the average reach of an ad post and a regular post, and who the channel advertises (sites that ad links lead to).
What worksPosts of the period with the most views. The bar shows views relative to first place. The preview is the post's image; for a post without an image — the channel avatar. Views are the post's current count.
RhythmHow many posts were published each day of the period (pale bars) and the 7-day average (line): you can see whether the channel is speeding up or slowing down. Today is not over yet, so its average is calculated up to yesterday.
Posts by day
Pale bars are days, the line is the 7-day average: you can see whether the channel is speeding up or slowing down
Posts per day7-day average
Data updated at 12:06 Moscow time. Views are the current counts of posts published on those days; average reach counts posts older than two days.
How the quality index is calculated
Начинка: 🧈Масло сливочное - 60-80 гр 🍫Коричневый сахар - 3-4 ст.л 🥭Корица - по желанию 🥚Яичный желток + молоко - для смазывания 🥔Миндальные лепестки/сахар - для посыпки
🍞Приготовление
🟣Для теста смешать все ингредиенты. Замесить тесто и оставить на 1-1,5 часа
🟣Затем раскатать тесто, смазать сливочном маслом, присыпать сахаром и корицей по желанию. Сложить тесто, как показано на видео, и нарезать на полоски по 2 см. Свернуть полоски и выложить на противень. Оставить для расстойки на 30 минут
🟣Смазать смесью желтка с молоком и присыпать сахаром или миндальными лепестками
Сливочное масло — 200 г Сахар — 80 г Яйца — 2 шт. Пшеничная мука — 400 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Соль — примерно ⅓ ч. л. Лимонная цедра — 1 ст. л. (только жёлтая часть, без белой горькой мякоти) Для начинки:
Лимоны — 2 шт. Сахар — 120 г Кукурузный крахмал — 3 ст. л. Дополнительно: можно добавить щепотку кардамона или ванильного сахара для аромата.
Пошаговый рецепт Подготовьте лимоны. Хорошо вымойте их, обдайте кипятком и обсушите. Аккуратно снимите цедру мелкой тёркой, стараясь не захватить белую часть кожуры — она даст горечь. Мякоть очистите от косточек и измельчите в блендере до однородности. Сделайте начинку. К измельчённой лимонной массе добавьте сахар, крахмал и, если хотите, кардамон или ванильный сахар. Тщательно перемешайте. Совет: соединяйте лимон с сахаром и крахмалом непосредственно перед тем, как выкладывать начинку на тесто — так она лучше сохранит густоту. Замесите тесто. Просейте муку с разрыхлителем и солью, добавьте цедру и перемешайте. В отдельной миске взбейте размягчённое сливочное масло с сахаром. Не переставая взбивать, по одному добавьте яйца. Затем соедините масляно-яичную смесь с мучной и быстро замесите мягкое тесто, которое не липнет к рукам. Заверните его в плёнку и уберите в холодильник минимум на час (можно и на дольше). Соберите пирог. Большую часть охлаждённого теста раскатайте в пласт толщиной примерно 2 мм. Диаметр пласта должен быть чуть больше формы (примерно на 3 см), чтобы получились бортики. Переложите тесто в форму, прижмите к дну и бокам, сформировав бортики. Вылейте сверху лимонную начинку. Закройте пирог. Раскатайте оставшуюся часть теста в круг по размеру формы. Накройте ею начинку и плотно защипните края. По всей поверхности сделайте проколы вилкой — это поможет пару выходить, и пирог не вздуется. Выпекайте. Разогрейте духовку до 180 °C. Поставьте пирог и выпекайте примерно 35–40 минут до румяной корочки. Готовность можно проверить визуально: корочка должна стать золотистой, а начинка — загустеть. Дайте чуть подостыть и аккуратно вытащите его. Приятного аппетита 😋
Скоро вечер, а на столе уже разносится аромат свежих овощей и мяса – не устоите!
📝 Ингредиенты:
• Мясо — 500 г
• Баклажан — 1 шт.
• Кабачок — 1 шт.
• Болгарский перец — 2–3 шт.
• Картофель — 3–4 шт.
• Стручковая фасоль — 150–200 г
• Помидоры — 2–3 шт.
• Лук — 2 шт.
• Томатная паста — 2 ст. л.
• Топлёное или растительное масло
• Соль — по вкусу
• Чёрный перец — по вкусу
• Зелень — большой пучок
• Острый перец — по желанию
🔥 Приготовление:
1. Обжарьте лук до золотистого цвета.
2. В отдельной сковороде обжарьте мясо, приправив его солью и перцем.
3. Добавьте к мясу нарезанные баклажан и кабачок, обжарьте вместе.
4. Затем добавьте картофель, болгарский перец, стручковую фасоль и помидоры.
5. Сверху выложите обжаренное мясо.
6. Разведите томатную пасту в воде, приправьте солью и перцем, и залейте овощи.
7. Накройте крышкой и тушите до готовности картофеля.
8. В конце добавьте мелко нарезанную зелень и, по желанию, острый перец.
Угощение получается настолько насыщенным, что каждый кусочек – это взрыв вкуса! Подавайте с хрустящим хлебом и дайте вашим близким насладиться этим кулинарным шедевром!
🔥 Приготовление: 1. Куриные сердечки промыть и при необходимости разрезать. 2. Обжарить сердечки на сливочном масле до лёгкой румяности. 3. Добавить нарезанный лук, морковь и болгарский перец, обжарить 3–5 мин. 4. Всыпать нарезанный помидор и специи, перемешать. 5. Добавить булгур, влить воду и посолить. 6. Накрыть крышкой и готовить на слабом огне до впитывания жидкости. 7. Дать настояться 5–10 мин. перед подачей.
🍋 Паста с курицей, лимонным сливочным соусом и зелёным горошком
Ингредиенты: 340 г лингвини, 1 стакан замороженного горошка, 2 ст. л. оливкового масла, 340 г куриной грудки без костей и кожи, нарезанной кубиками по 2,5 см, 2 ч. л. мелко натёртой лимонной цедры, ¼ стакана лимонного сока, 115 г сливочного сыра комнатной температуры, ½ стакана тёртого пармезана, ¼ стакана петрушки, по ¼ ч. л. соли и перца.
Приготовление: сварите лингвини по инструкции на упаковке, добавив горошек за последние 2 минуты. Сохраните 1 стакан воды от пасты и слейте остальную. В глубокой сковороде разогрейте масло, посолите и поперчите курицу, обжарьте на среднем огне до золотистой корочки со всех сторон 4–5 минут. Влейте лимонный сок, соскребите со дна поджаренные кусочки, добавьте сливочный сыр и перемешайте до расплавления, затем снимите с огня. Вмешайте цедру, пармезан и петрушку. Соедините соус с пастой, при необходимости добавляя воду по 1 ст. л. Подавайте сразу.
Время: 4–5 минут на обжаривание курицы плюс время варки пасты по упаковке. Порции: в источнике не указаны.
Кусочки курицы посолите и поперчите. Слегка обваляйте в муке, не слишком усердствуя.
Обжарьте курицу в растительном масле со всех сторон до румяной корочки. У меня - кокосовое масло. До готовности доводить мясо не нужно.
Выложите курицу на тарелку.
В сковороду, где обжаривалась курица, добавьте горчицу, специи, сливки, выдавите чеснок и проварите всё вместе пару минут.
Выложите кусочки курицы. Тушите до полной готовности под крышкой на малом огне примерно 20 минут.
Как только мясо начнет отставать от кости и станет мягким, курица в сливочно-горчичном соусе готова. Соус очень вкусный, его можно использовать как подливу.
Ключевые принципы сбалансированного питания. Коротко, но по делу.
Достаточная калорийность под потребности. Рацион должен покрывать энергозатраты (с учётом веса, активности, целей- поддержание, снижение или набор массы). Резкие дефициты вредны, они снижают метаболизм и ведут к потере мышечной ткани.
Баланс БЖУ. Оптимально ориентироваться на примерное соотношение 10-35 % белка, 20-35 % жиров, 45-65 % углеводов (конкретные цифры подбирает специалист). Белок нужен для мышц и восстановления, жиры - для гормонов и усвоения витаминов, углеводы - основной источник энергии.
Клетчатка и вода. Ежедневно нужно 25-30 г клетчатки (овощи, зелень, ягоды, цельнозерновые, бобовые), она поддерживает пищеварение и микробиоту. Вода - в среднем 1,5-2 л в день (точная норма зависит от веса, климата и активности).
Разнообразие. Разные продукты дают разные витамины и микроэлементы. Старайтесь включать в рацион продукты разных цветов и групп, так проще закрыть потребности организма.
Регулярность приёмов пищи. 3 основных приёма плюс 1-2 перекуса (если нужно) помогают держать уровень энергии и избегать переедания. Пропуски еды часто приводят к перееданию позже.
Контроль добавленного сахара и соли. ВОЗ рекомендует не более 25 г сахара и 5 г соли в день. Обращайте внимание на этикетки, сахар прячется в соусах, йогуртах, хлебе, соль - в колбасах, консервах, полуфабрикатах.
Правильная обработка. Предпочитайте щадящие методы- запекание, тушение, варка, приготовление на пару, гриль без подгорания. Избегайте избыточного использования масла и длительной жарки во фритюре.
Учёт индивидуальных особенностей. Возраст, пол, состояние здоровья, уровень активности и даже генетика влияют на потребности. При хронических состояниях, беременности, интенсивных тренировках питание лучше согласовывать со специалистом.
❤️Это блюдо никого не оставит равнодушным, рекомендуем использовать на обед 😊
На 100 г - 138 ккалорий Бжу - 11/9/ 2
✅Ингредиенты : Говядина - 500гр Лук -1шт. Болгарский перец - 2шт.( разных цветов) Чеснок - 2-3 зубчика Соевый соус - 50 мл. Сванская соль (можно еще паприку и любимые свои специи) Масло растительное 20 г Семена кунжута При необходимости можно добавить немного воды.
✅Приготовление: ️Мясо нарезать соломкой, добавить приправы и соевый соус! Перемешать и оставить на 30 мин. в сторону! ️Далее обжарить на среднем огне и тушить минут 20-30. Добавить нарезанный лук и перемешать. Затем болгаркий перец и чеснок. Готовить еще несколько минут. ️Добавить кунжут , вновь перемешать и готово!
✅Кускус: Кускус- 200 гр. Вода - 400 мл.воды Соль Зелень лука и кинзы (побольше) Помидоры черри - 15 шт.
✅Приготовление: ️Кускус залить кипяченой водой и рставить на 5-7 минут! ️Спустя время добавить нарезанные черии и зелень! Супер обед готов😊
Necessary cookies keep the site working: sign-in, form protection, language and theme. Yandex Metrica analytics cookies are enabled only with your consent. By clicking “Accept all” you give consent to processing of cookie data; see the Personal Data Processing Policy for details.
▶ video
