New We are sorting MAX channels into categories and territories. Read the news
Public channel ID 79900370928899

Паста по-домашнему — рецепты и идеи

Паста и макароны: соусы, запеканки и идеи для домашнего ужина. Пробуйте новые сочетания вкусов.

Channels in category
25 872
This channel's rank
№ 22 440
Open category →
Russia
Open in MAX

Posts for the period

By reactions

Search and the whole feed — after free registration. Custom dates — with a subscription; the channel owner sees them for free. Sorting by reactions — with a subscription. Sign up

Loading…

🍲ХАРЧО С КУРИЦЕЙ

Ингредиенты:

▪️Вода – 3 л
▪️Куриные бёдра без кости – 400 г
▪️Репчатый лук – 2 шт
▪️Рис – 100 г
▪️Чеснок – 5 зубчиков
▪️Томатная паста – 2 ст. л
▪️Масло растительное – 5 ст. л
▪️Хмели-сунели – 1 ч. л
▪️Кинза
▪️Соль

Приготовление:

1️⃣Куриные бёдра нарезать средними кусочками. Обжарить в кастрюле до румяного цвета. Залить горячей водой и добавить рис. Варить на слабом огне 15 минут.

2️⃣Репчатый лук мелко нарезать. Обжарить на слабом огне до золотистого цвета. Добавить томатную пасту, измельчённый чеснок, хмели-сунели и немного потушить.

3️⃣Добавить зажарку в суп, дать закипеть, варить еще 5 минут. Положить кинзу и снять с огня. Дать настоятся 10 минут и разлить по тарелкам.
Views: 1
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Рулетики из кабачков с куриной грудкой😋

✅КБЖУ 52.98/4.1/1.45/5.84

Ингредиенты:
▫️Кабачок - 1 шт.
▫️Куриная грудка
▫️Чеснок - 2 зубчика
▫️Сыр твёрдый - 30 г.
▫️Помидор - 1 шт.
▫️Оливковое масло - 1 ч.л.
▫️Соль, черный молотый перец - по вкусу
▫️Зелень
⠀
Приготовление:
▫️Кабачок вымыть и нарезать тонкими пластинами вдоль. Выстелить противень бумагой для выпечки, разложить кабачки, немного смазать оливковым маслом и посолить, поставить противень в разогретую до 180 градусов духовку на 5 минут, чтобы кабачки лучше сворачивались в рулетики. Грудку нарезать тонкими продольными ломтиками, немного отбить, посолить и поперчить. Для соуса: смешать оливковое масло, чеснок, специи и зелень. ▫️Кабачки смазать соусом, затем выложить полоски курочки, сыр и помидор. Скрутить в рулетики, закрепить рулетики зубочистками и запечь в духовом шкафу при 180 градусах минут 20. Сверху посыпать тёртым сыром и ещё на 5 минут отправить в духовку.
Views: 1
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Шоколадно-творожный пирог — video, channel “Паста по-домашнему — рецепты и идеи” ▶ video
Шоколадно-творожный пирог 😍🍫

Нежный творожный слой, шоколадная основа и ягоды — идеальное сочетание! 🍓

📌 Форма диаметром 24 см

Для теста:
▫️ Сливочное масло 82,5% — 100 г
▫️ Сахарная пудра — 50 г
▫️ Мука — 200 г
▫️ Какао — 20 г
▫️ Разрыхлитель — 10 г
▫️ Яйцо — 1 шт.

Для творожной начинки:
▫️ Творог — 500 г
▫️ Сахар — 170 г
▫️ Яйца — 2 шт.
▫️ Кукурузный крахмал — 20 г

Приготовление:
1️⃣ Все ингредиенты для творожной начинки измельчаем в блендере до однородной, нежной массы.
2️⃣ Для теста смешиваем муку, какао и разрыхлитель. Добавляем холодное сливочное масло, сахарную пудру и яйцо. Замешиваем тесто.
3️⃣ Выкладываем тесто в форму, формируя основу и бортики. Сверху равномерно распределяем творожную начинку.
4️⃣ Выпекаем в разогретой до 180°C духовке 35–40 минут.
5️⃣ Готовому пирогу даём полностью остыть.
6️⃣ Украшаем по желанию. Я использовала 120 г растопленного молочного шоколада и свежие ягоды 🍓🍫
7️⃣ Отправляем пирог в холодильник минимум на 2 часа для стабилизации.

✨ Нежный, шоколадный и очень вкусный пирог готов! Обязательно сохраняйте рецепт и готовьте с удовольствием ❤️

🎂gauhar221
Views: 1
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Куриный суп с паутинкой — video, channel “Паста по-домашнему — рецепты и идеи” ▶ video
Куриный суп с паутинкой

Ингредиенты:

Курица голень/бедро - 500 гр

Лук репчатый - 1 шт

Морковь - 1 шт

Соль

Перец горошком - 5-7 шт

Картофель - 5-6 шт

Морковь - 1 шт

Лук репчатый - 1 шт

Яйцо - 2 шт

Укроп - пару веточек

Растительное масло (для жарки)

Приятного аппетита
Views: 1
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Сочный киш с курицей и грибами — video, channel “Паста по-домашнему — рецепты и идеи” ▶ video
Сочный киш с курицей и грибами 🥧

Ингредиенты:
• Творог 1% — 200 г
• Яйцо — 1 шт.
• Ц/з мука — 80 г
• Куриная грудка — 150 г
• Шампиньоны — 150 г
• Лук — 80 г
• Лёгкий сыр — 30 г
• Соль, перец — по вкусу

Приготовление:
1) Из творога, яйца, муки и соли сформировать основу с бортиками и запекать 15 минут при 180 °C.
2) Обжарить по очереди грибы и лук.
3) В начинку добавить яйцо, куриную грудку, соль и специи.
4) Выложить начинку на основу и запекать 20 минут.
5) Посыпать сыром и запекать ещё 15 минут.

🔥 КБЖУ на 100 г: 110 / 13 / 2 / 8
Views: 1
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Сырники — нежные, с золотистой корочкой
Ингредиенты:
* Творог — 300 г
* Яйца — 2 шт.
* Сахар — 3 ст. л.
* Мука — 4–5 ст. л.
* Ванилин — по желанию
* Растительное масло — для жарки
Приготовление:
* Разомните творог вилкой до однородности.
* Добавьте яйца, сахар и ванилин, перемешайте.
* Всыпьте 3–4 ст. л. муки и замесите мягкую творожную массу.
* Сформируйте небольшие сырники, обваляйте в оставшейся муке.
* Обжаривайте на среднем или слабом огне по 3–4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. При необходимости накройте крышкой и доведите до готовности.
2. Пышные оладьи на кефире
Ингредиенты:
* Кефир — 500 мл
* Сахар — 4 ст. л.
* Соль — 1 ч. л.
* Яйцо — 1 шт.
* Мука — 450 г
* Сода — ½ ч. л.
* Растительное масло — для жарки
Приготовление:
* Слегка подогрейте кефир, чтобы он стал тёплым.
* Смешайте яйцо с сахаром и солью.
* Влейте кефир и перемешайте.
* Постепенно добавьте просеянную муку. Тесто должно получиться густым.
* Добавьте соду и быстро перемешайте.
* Оставьте тесто на 10–15 минут, не перемешивая повторно.
* Выкладывайте тесто ложкой на разогретую сковороду с маслом.
* Жарьте на умеренном огне до румяности. Первую сторону можно готовить под крышкой, затем переверните и обжарьте вторую до готовности.
Секрет пышности: не делайте тесто жидким и не перемешивайте его после отдыха. Подавайте оладьи со сметаной, мёдом или вареньем.
Views: 1
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
КАРТОФЕЛЬНЫЕ РУЛЕТИКИ — video, channel “Паста по-домашнему — рецепты и идеи” ▶ video
КАРТОФЕЛЬНЫЕ РУЛЕТИКИ

✅Ингредиенты для теста:
• Молоко 200мл.
• Сахар 1чл.
• Соль 1чл.
• Дрожжи 1чл.
• Подсолнечное масло 3 ст. л
• Яйцо 1шт (только белок)
• Мука 2–2,5 стакана
Замесить мягкое тесто, накрыть и оставить на 15–20 минут.
✅Для начинки:
• Картофель 500г.
• Сливочное масло 30г.
• Соль по вкусу
• Зелень
• Сыр по вкусу

✅Приготовление:
Картошку отварить, добавить масло, соль, зелень и сыр. Сделать пюре.
Тесто раскатать в прямоугольник, смазать картофельной начинкой, свернуть рулетом и нарезать порционно.
Выложить на пергамент, слегка придавить каждый рулет.
Смазать желтком и выпекать при 180 °C ~20–25 минут.

Приятного аппетита! ❤
Views: 1
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Суп из красной чечевицы с овощами

На обед в нашем сегодняшнем меню — чечевичный суп. Красная чечевица быстро разваривается, поэтому долго стоять у плиты не придётся.

⏱️ Около 30 минут.
🍽 2 порции.

Ингредиенты:
• Красная чечевица — 85 г
• Вода — 1 л
• Репчатый лук — 1 шт.
• Морковь — 2 шт.
• Чеснок — 3 зубчика
• Оливковое масло — 2 ч. л.
• Овощной бульонный кубик — 1 шт.
• Соль и зелень — по вкусу
Как приготовить:
1️⃣ Поставь воду в кастрюле на огонь. Промой чечевицу.
2️⃣ Мелко нарежь лук и чеснок, морковь — небольшими кубиками.
3️⃣ Разогрей масло на сковороде. Обжаривай лук 2 минуты, затем добавь морковь и чеснок. Готовь ещё несколько минут, помешивая.
4️⃣ Переложи овощи в кипящую воду. Добавь чечевицу и бульонный кубик, перемешай.
5️⃣ Прикрой крышкой и вари 15–20 минут, пока чечевица не разварится, а овощи не станут мягкими.
6️⃣ Попробуй суп и при необходимости досоли. Перед подачей добавь нарезанную зелень.

💡 Можно заменить бульонный кубик смесью специй для супа.

#ЧечевичныйСуп #КраснаяЧечевица #РецептыБезХлопот
Views: 1
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Аджика по-домашнему — video, channel “Паста по-домашнему — рецепты и идеи” ▶ video
🌟 Аджика по-домашнему

🫑 Ингредиенты:
Томаты с/с - 100 г (добавляйте без жидкости, которая присутствует в банке)
Томатная паста - 50 г
Чеснок - 4 зубчика
Кинза - 30 г (можно добавлять вместе со стеблем)
Перец Чили - 2 шт (2-4 г), (если острое не любите, исключите перец из рецепта - получится тоже вкусно)
Хмели сунели - 1 ч.л
Орегано - 1 ч.л
Паприка сладкая - 1 ч.л
Сахар - 1 ч.л
Соль - 1 г (Сахар и соль рекомендую контролировать на свой вкус)

♻️ Приготовление:
🔅Повторяем весь процесс полностью, как на видео!
Views: 1
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
The full feed — after free sign-up
VKontakte Telegram Odnoklassniki
Favorites at datool.ru

Follow the channel in your account

Sign up at datool.ru to add the channel “Паста по-домашнему — рецепты и идеи” to favorites and track its metrics.

Sign up
For channel owners

Verify your channel

Sign in or sign up at datool.ru, then add our bot to the channel following the instructions in your account. Once ownership is verified, the lock disappears and channel management becomes available.

Sign in or sign up

Report an inaccuracy

Describe what needs fixing. If you have a source, add a link.

You are leaving datool.ru

The link leads to an external website. datool.ru is not responsible for its content — check the address before entering passwords or payment details.

Redirecting in 10 s

Go