New We are sorting MAX channels into categories and territories. Read the news
Public channel ID 79899810923779

Мамины секреты — полезные рецепты

Идеи для разнообразного питания: овощные блюда и домашние рецепты. Сохраняйте понравившиеся идеи.

Channels in category
25 872
This channel's rank
№ 19 051
Open category →
Russia
Open in MAX

Posts for the period

By reactions

Search and the whole feed — after free registration. Custom dates — with a subscription; the channel owner sees them for free. Sorting by reactions — with a subscription. Sign up

Loading…

Рецепт овсяного печенья😍
❗️КБЖУ на 100гр: 193.07 / 2.14 / 10.58 / 22.55

На 12 шт:
🔸овсяные хлопья долгой варки 130 гр.
🔸рисовая мука 70 гр.
🔸миндаль молотый до состояния муки 40 гр.
🔸кокосовое молоко 100 гр.
❗️можно заменить обычным или другим растительным, только добавляйте постепенно, может потребоваться меньше
🔸кокосовое масло жидкое / любое другое растительное 30 гр.
🔸изюм 40 гр.
🔸курага 3 шт
🔸сода 1/2 ч.л.
🔸подсластитель

➡️изюм и курагу заливаем кипятком и оставляем на ~ 5 мин
➡️овсянку слегка измельчаем, но не до состояния муки
➡️соду растворяем в кокосовом молоке
➡️смешиваем все сухие ингредиенты
➡️изюм обсушиваем, курагу нарезаем
➡️соединяем всё вместе, даём постоять минут 5 и формируем печеньки
➡️выкладываем на силиконовый коврик и выпекаем в разогретой до 180° ~ 15-20 минут
Views: 1
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Картофель с индейкой — video, channel “Мамины секреты — полезные рецепты” ▶ video
🥔 Картофель с индейкой

Сочная индейка с румяным картофелем и сыром.

⏰ 40 минут
🌡 180 °C

📖 Ингредиенты:

🔹 Филе индейки
🔹 Творожный сыр
🔹 Картофель
🔹 Приправа для картофеля
🔹 Сушёный чеснок
🔹 Смесь перцев
🔹 Орегано
🔹 Соль.
Views: 1
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Орешки сo cгущeнкой

Ингредиенты:

Для теста:

Мука — 370 г
Сливочное маслo (хoлoднoе) - 200 г
Яйцa — 2 шт.
Рaзрыхлитель - ¼ ч. л.
Coль - ½ ч. л.
Ванильный caхaр— ½ ч. л.

Для ĸрема co сгущенкoй:

Cгущенка вaренaя — 380 г
Сливочноe масло (ĸомнaтной тeмпeратуры) — 100 г

Приготовление:

1. Яйца слегка взбейте венчикoм с ванильным сахаром.
2. B большую мисĸу прoсейте муку вместе c разрыхлителем и солью. Хoлoднoе сливочноe масло нарежьте мaленькими ĸусочĸaми и добавьтe ĸ муке. Перетрите все рукaми.
3. Высыпьте cмecь на стол и пopубите c помощью нoжа мaсло с мукой в мeлкую кpошку. Cобeритe крoшкy в горку, cделaйте углублeниe и вылeйтe яичную смeсь. Для удобства можно пoместить тестo обратно в миску.
4. Быстрo зaмесите тестo. Зaверните тестo в пищeвую пленку и положите в xoлoдильник на 1-2 часа. Или в мoрoзилкy нa 20-30 минут, чтобы теcтo хоpошо oстылo и всe ингредиенты смешались.
5. Достaньте тестo, нeмного рaзомните, если слишком холодное. Cкaтaйте из тестa шариĸи в половину грецкого орехa. Оpeшницу cлегка смажьтe рaстительным мaслом и хoрoшo разогрeйтe, выложите шаpики в формы и плотно накрoйте другой половиной oрешницы. Пеките оpeшки на медленном огнe, пeрвыe нecколько минут хоpошо зажав фopму. Готовим орешки с кaждой стороны дo зoлoтистoгo цвета (пpимеpно 5 минyт с кaждой cтороны).
6. Для ĸрeма взбейте сливoчнoе мacло дo пышности, дoбавьте cгущeнку и хoрoшo взбейте миксерoм. Накpойтe кpем пищeвой пленкoй и пocтавьте в холодильниĸ на 1-2 чaсa для заcтывания (для эĸoнoмии времени мoжнo постaвить крем ненaдолго в моpозилку).
7. Гoтoвым пoлoвинкам дайтe oстыть, обрeжьтe лишнee и запoлните кремoм.

Пpиятнoгo аппeтита!
Views: 1
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Ингредиенты — video, channel “Мамины секреты — полезные рецепты” ▶ video
🫑 Ингредиенты:
сливочное масло 150г
сахар 2-3 ст.л
соль 0,5 ч.л
яйцо 1шт
творог 125г
мука 200-250г
разрыхлитель 1ч.л

♻️ Приготовление:
🔅Мягкое сливочное масло перетереть с сахаром и солью, разбить яйцо, добавить творог и хорошо перемешать.
🔅Просеять муку, разрыхлитель и замесить мягкое тесто.
🔅Тесто убрать в холодильник на 30 минут
🔅Раскатать тесто и выложить его на пергамент.
🔅Выкладываем фрукты .Хорошо обсыпать сахаром, защепляем края выпекать при 180с 25-30 минут до готовности.

Приятного аппетита!
Views: 1
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Потрясающе вкусный салат "Мачо" — video, channel “Мамины секреты — полезные рецепты” ▶ video
Потрясающе вкусный салат "Мачо"

Ингредиенты:
• куриная грудка - 250 гр
• маринованные огурцы - 3 шт
• чеснок - 3 зубчика
• яйца - 4 шт
• грецкие орехи - 130 гр
• майонез

Приготовление в видео
Views: 1
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Хачапури по-Мегрельски — video, channel “Мамины секреты — полезные рецепты” ▶ video
Хачапури по-Мегрельски 🔥

Ингредиенты:

Опара:

- Теплая вода - 100 мл

- Сахар - 10 гр

- Сухие дрожжи - 8 гр

⠀

Тесто:

- Теплое молоко - 80 мл

- Яйцо - 1 шт

- Сливочное масло - 20 гр

- Соль - 0,5 ч.л

- Мука - 260 гр (+70 гр)

- Желток - 1 шт (+1 ч.л молока для смазывания)

Приятного аппетита!🥰
Views: 1
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Хрустящие шоколадные палочки — video, channel “Мамины секреты — полезные рецепты” ▶ video
🍪 Хрустящие шоколадные палочки

Пока за окном бушует осень, пора побаловать себя вкусняшками к чашечке горячего чая!

📝 Ингредиенты:

• 350 г муки

• 150 г сахара

• 150 г сливочного мягкого масла

• 2 яйца

• 5 г соды или разрыхлителя

• 2 г соли

• 65 г шоколадных капель термостабильных

🔥 Приготовление:

1. В глубокой миске соедините сахар, мягкое масло, яйца и соль. Тщательно перемешайте до однородной массы.

2. Добавьте муку и разрыхлитель, замесите тесто. Главное — не переусердствовать, просто хорошо смешайте все ингредиенты.

3. Уберите тесто в холодильник на час, чтобы оно стало более податливым.

4. После охлаждения сформируйте тонкие палочки и выложите их на противень, предварительно застеленный пергаментом.

5. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 30-40 минут до золотистого цвета.

Наслаждайтесь каждым хрустящим кусочком и не забывайте делать перерывы на глоток молока!
Views: 1
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Низкокалорийный рулет из кабачков с сыром — video, channel “Мамины секреты — полезные рецепты” ▶ video
🥒 Низкокалорийный рулет из кабачков с сыром

📊 КБЖУ на 100 г: 52 / 3 / 3 / 4

Ингредиенты:
🥒 Кабачки — 650 г (2 небольших)
🥚 Яйца — 3 шт.
🧀 Сливочный сыр — 100 г
🌿 Укроп
🧂 Соль и специи — по вкусу

Что вам больше по душе?
❤️ — Кабачковый рулет с сыром
🔥 — Рулет из лаваша с начинкой

Приятного аппетита и стройной фигуры! 🤸‍♀️

✔️Поделись рецептом с подругой👍 жми переслать:
Views: 1
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Воздушные и нежные булочки с корицей — video, channel “Мамины секреты — полезные рецепты” ▶ video
Воздушные и нежные булочки с корицей

Ингредиенты:

тёплое молоко - 250 мл
дрожжи свежие/сухие - 45/17 гр
сахар - 1 ст. л
мука - 1 ст. л
соль - 1/2 ч. л
сахар - 150-200 гр
растительное масло - 2 ст. л
мука - 500-550 гр
растопленное сливочное масло - 80 гр
яйца - 2 шт
сахар, корица для начинки
желток - 1 шт
молоко - 1-2 ст. л

Приготовление на видео

Приятного аппетита.

и не забывайте поставить ❤️ за наши старания
Views: 1
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Плетенка из слоеного теста с ветчиной и сыром — video, channel “Мамины секреты — полезные рецепты” ▶ video
Плетенка из слоеного теста с ветчиной и сыром

Ингредиенты:

▫️ Слоеное бездрожжевое тесто — 500 г
▫️ Кетчуп или томатная паста — 5 ст.л.
▫️ Моцарелла — 100 г
▫️ Ветчина (нарезка)
▫️ Яйца варёные — 3 шт.
▫️ Желток для смазывания
▫️ Кунжут для посыпки

Выпекайте в разогретой до 200 °C духовке 20-25 минут.
Views: 1
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
The full feed — after free sign-up
VKontakte Telegram Odnoklassniki
Favorites at datool.ru

Follow the channel in your account

Sign up at datool.ru to add the channel “Мамины секреты — полезные рецепты” to favorites and track its metrics.

Sign up
For channel owners

Verify your channel

Sign in or sign up at datool.ru, then add our bot to the channel following the instructions in your account. Once ownership is verified, the lock disappears and channel management becomes available.

Sign in or sign up

Report an inaccuracy

Describe what needs fixing. If you have a source, add a link.

You are leaving datool.ru

The link leads to an external website. datool.ru is not responsible for its content — check the address before entering passwords or payment details.

Redirecting in 10 s

Go