Силы есть

После инсульта даже душ или короткий разговор могут сильно утомлять, а сон не всегда помогает вернуть силы.

Как восстанавливаться, если устаешь от простых дел?

В видео Наиль Егофаров, директор научно-медицинского отдела компании «Нутриция», объясняет, как распределять силы в течение дня, когда стоит сделать паузу и почему важно рассказать врачу об усталости.

Вернуться к привычной жизни после инсульта: как помогает лечебное питание

После инсульта многое приходится осваивать заново. То, что раньше получалось без усилий, теперь может требовать помощи близких и регулярных занятий со специалистами. Как помочь человеку восстановиться и снова справляться с повседневными делами?

В преддверии Всемирного дня борьбы с инсультом рассказываем о важном российском исследовании ЦЕНТРИС. В нем врачи оценили, как восстанавливаются люди после инсульта, если дополнить реабилитацию специальной программой питания с Нутридринк.

Через 90 дней каждый третий участник, получавший такую поддержку, мог заботиться о себе без посторонней помощи. Среди участников, которые получали обычный рацион, такого результата не достиг никто [1].

Эти данные показывают, почему питание заслуживает внимания наряду с лечением и занятиями со специалистами. Особенно когда человек быстро устает, теряет аппетит и не может съесть привычную порцию.

В карточках рассказываем о результатах исследования и объясняем, как всего две упаковки Нутридринк 200 мл иногда помогают дополнить рацион белком и калориями лучше, чем обед из трех блюд.

Источники:

1. Шамалов Н. А., Иванова Г. Е., Бодрова Р. А., Гумарова Л. Ш., Жигульская Н. А., Васьковская И. В., Новикова Т. В., Егофаров Н. М. Клиническая эффективность продуктов специализированного лечебного питания в комплексной терапии ишемического инсульта: многоцентровое проспективное рандомизированное исследование «CENTRIS» // Российский неврологический журнал. — 2025. — Т. 30, № 6. — С. 62–81. — DOI: 10.30629/2658-7947-2025-30-6-61-81.
2. Burgos R. et al. ESPEN guideline clinical nutrition in neurology // Clinical Nutrition. — 2018. — Vol. 37, № 1. — P. 354–396. — DOI: 10.1016/j.clnu.2017.09.003.

Контрольное обследование после лечения онкологического заболевания уже позади, а результаты пока не готовы.

В эти дни бывает трудно сосредоточиться на делах: мысли то и дело возвращаются к вопросу «А что, если?..» [1, 3]

Совет «просто не думать об этом» мало помогает. В карточках собрали несколько способов поддержать себя: что делать, когда тревога усиливается, как не увязнуть в поиске информации и о какой помощи попросить близких.

Важно не оставаться с переживаниями один на один.

Источники:

1. Cancer tests and waiting for results // Macmillan Cancer Support : сайт. — URL: https://www.macmillan.org.uk/cancer-information-and-support/diagnosis/cancer-tests-and-waiting-for-results (дата обращения: 07.10.2026).
2. How do I deal with panic? // NHS inform : сайт. — URL: https://www.nhsinform.scot/illnesses-and-conditions/mental-health/mental-health-self-help-guides/panic-self-help-guide/ (дата обращения: 07.10.2026).
3. Mental health during and after cancer treatment // Cancer Research UK : сайт. — URL: https://www.cancerresearchuk.org/about-cancer/coping/mental-health-cancer/during-and-after-cancer-treatment (дата обращения: 07.10.2026).
4. Психологическая помощь // НМИЦ радиологии Минздрава России : сайт. — URL: https://new.nmicr.ru/pacientam/psihologicheskaja-pomoshh/ (дата обращения: 07.10.2026).

Почему после операции важна калорийность питания

После онкологической операции человек может больше отдыхать и меньше двигаться. Но даже в покое организму нужна энергия: для работы органов, заживления раны и восстановления тканей. Эту энергию он получает с пищей [1, 2].

Поэтому в период восстановления важно учитывать не только количество белка, но и общую калорийность рациона.

• Почему одного белка недостаточно?

Белок необходим для восстановления тканей и поддержания мышц. Однако при нехватке калорий часть его расходуется на получение энергии. Достаточное количество углеводов и жиров помогает организму использовать белок для восстановления [2, 3].

Например, рыба или курица дают белок, а гарнир из крупы или картофеля дополняет блюдо энергией. Убирать гарнир только потому, что человек пока мало двигается, не стоит. При этом выбор продуктов и способ их приготовления должны соответствовать рекомендациям после конкретной операции [1, 2].

• Нужно ли обязательно есть больше?

Не всегда. Потребности зависят от объема операции, состояния человека, его веса и активности. Врач или диетолог поможет определить, сколько белка и калорий нужно сейчас [1].

При нехватке энергии организм может расходовать собственные запасы, в том числе мышечную ткань. Если после операции вес продолжает снижаться, расскажите врачу: важно выяснить причину и оценить, хватает ли питания [1, 2].

• Как понять, хватает ли питания?

Обращайте внимание на то, сколько действительно съедено. Даже хорошо составленное меню не покроет потребности, если большая часть еды остается на тарелке.

К консультации полезно записать, что и сколько вы съедаете и выпиваете за день. Например, «половина тарелки каши», а не просто «каша на завтрак». Отмечайте, что мешает есть: боль, тошнота, быстрое насыщение. Если есть или пить почти не получается, свяжитесь с врачом, не дожидаясь планового приема [1].

• Если получается есть только понемногу

Можно повысить питательность привычных блюд, почти не увеличивая порцию. По рекомендации врача для этого можно использовать Нутридринк Нутризон сухую смесь: она содержит белок, жиры, углеводы, витамины и минералы и имеет нейтральный вкус.

Смесь можно добавлять в жидкую или полужидкую еду и напитки, остывшие до температуры не выше 40 °C. Количество смеси и схему применения подбирает врач.

Так небольшая порция может дать больше белка и энергии, необходимых во время восстановления.

Источники:

1. Weimann A. et al. ESPEN guideline on clinical nutrition in surgery — Update 2025 // Clinical Nutrition. — 2025. — Vol. 53. — P. 222–261. — DOI: 10.1016/j.clnu.2025.08.029.
2. Ribenfors A. Nutrition for Wound Healing : patient information leaflet / Norfolk and 2. Norwich University Hospitals NHS Foundation Trust. — 2024. — 2 p. — URL: www.nnuh.nhs.uk/publication/nutrition-for-wound-healing-v3 (дата обращения: 07.10.2026).
3. Life after a Gastric Bypass/Sleeve Gastrectomy // University College London Hospitals NHS Foundation Trust : сайт. — URL: www.uclh.nhs.uk/patients-and-visitors/patient-information-pages/life-after-gastric-bypasssleeve-gastrectomy (дата обращения: 07.10.2026).

Памятка перед выпиской близкого после онкологической операции

Как менять повязку? Что приготовить на обед? Кому позвонить, если самочувствие изменится? Перед возвращением домой вопросов бывает много, и при разговоре с врачом легко что-то упустить.

Собрали памятку, которую можно открыть прямо перед выпиской. Она поможет уточнить назначения, подготовиться к уходу и понять, в каких случаях нужна медицинская помощь [1, 2].

Уход дома зависит от того, какую операцию перенес близкий. Попросите врача включить все рекомендации в выписку, а медсестру — показать, как менять повязку и ухаживать за близким дома.

Источники:
1. Going home from hospital // Macmillan Cancer Support : сайт. — URL: https://www.macmillan.org.uk/cancer-information-and-support/treatment/going-home-from-hospital (дата обращения: 07.10.2026).
2. Having an operation (surgery): After surgery // NHS : сайт. — URL: https://www.nhs.uk/tests-and-treatments/having-surgery/afterwards/ (дата обращения: 07.10.2026).
3. МНИОИ им. П. А. Герцена. Отдел торакоабдоминальной онкохирургии. Раздел «Рекомендации пациентам, перенесшим хирургические операции на желудке» // НМИЦ радиологии Минздрава России : сайт. — URL: https://new.nmicr.ru/filialy/torakoabdominalnaja-onkohirurgija/ (дата обращения: 07.10.2026).
4. Surgical Wound Care // American College of Surgeons : сайт. — URL: https://www.facs.org/for-patients/recovering-from-surgery/home-skills-for-patients/wound-management/surgical-wound-care/ (дата обращения: 07.10.2026).
5. Важно: о номерах телефонов вызова экстренных служб // Главное управление МЧС России по Псковской области : сайт. — 2025. — 4 марта. — URL: https://60.mchs.gov.ru/deyatelnost/press-centr/novosti/5469897 (дата обращения: 07.10.2026).

Как поддержать питание при снижении аппетита

Во время лечения онкологического заболевания аппетит может снижаться. Иногда даже небольшую порцию трудно доесть: чувство сытости приходит слишком быстро, мешают тошнота или изменения вкуса [1, 2].

В такой ситуации важно не только облегчить прием пищи, но и позаботиться о том, чтобы организм получал достаточно белка и калорий. Для этого не всегда нужно увеличивать порции — можно изменить состав блюд, а при необходимости дополнить рацион лечебным питанием по рекомендации врача [1].

В карточках — как сделать привычную еду питательнее, о чем рассказать врачу и чем может помочь Нутридринк Компакт Протеин.

Источники:

1. Muscaritoli M. et al. ESPEN practical guideline: Clinical Nutrition in cancer // Clinical Nutrition. — 2021. — Vol. 40, № 5. — P. 2898–2913. — DOI: 10.1016/j.clnu.2021.02.005.
2. Tips for managing eating problems // Macmillan Cancer Support : сайт. — URL: https://www.macmillan.org.uk/cancer-information-and-support/impacts-of-cancer/eating-problems/tips-for-managing-eating-problems (дата обращения: 07.10.2026).
3. Рекомендации при прохождении химиотерапии. Раздел «Общие принципы по питанию» // НМИЦ радиологии Минздрава России : сайт. — URL: https://new.nmicr.ru/pacientam/rekomendacii/himioterapija/ (дата обращения: 07.10.2026).
4. The building-up diet // Macmillan Cancer Support : сайт. — URL: https://www.macmillan.org.uk/cancer-information-and-support/impacts-of-cancer/building-up-diet (дата обращения: 07.10.2026).
5. Обухова О. А. и др. Влияние периоперационной высокобелковой нутритивной поддержки на послеоперационные результаты лечения больных первичным раком легкого: российское проспективное многоцентровое сравнительное исследование (исследование NUTRILUNC) // Клиническое питание и метаболизм. — 2023. — Т. 4, № 3. — С. 150–164. — DOI: 10.17816/clinutr625481.

Как поддержать самостоятельность близкого после инсульта

После инсульта привычные дела могут требовать больше времени и усилий. Хочется многое взять на себя. Но возможность самому выбрать одежду или выполнить часть знакомого дела важна для близкого: она помогает сохранять уверенность и чувствовать, что его решения имеют значение [1].

• Попросите специалиста научить вас помогать

Уточните у реабилитолога: «Что близкий уже может делать сам?», «Когда нужно подстраховать?», «Как помочь ему встать или пересесть?». Попросите показать, как поддерживать человека, и потренируйтесь под наблюдением специалиста [1].

• Сначала спросите: «Тебе помочь?»

Прежде чем помогать, спросите близкого, нужна ли помощь и какая именно. Возможно, достаточно открыть тюбик пасты, а почистить зубы он сможет сам. Если человек хочет справиться самостоятельно и специалист подтвердил, что это безопасно, дайте ему время. Договоритесь, что он попросит вас, если понадобится [1].

• Упростите повседневные задачи

Одежда без мелких пуговиц и заранее разложенные вещи могут облегчить одевание. Если трудно запомнить порядок действий, подсказывайте по одному шагу: «Возьми расческу», затем — «Причешись». Обсудите со специалистом, какие приспособления могут пригодиться дома [1, 2].

• Помогайте выражать пожелания

Если близкому трудно говорить, покажите две рубашки и предложите выбрать. Задавайте по одному вопросу, оставляя время на ответ словом или жестом. Выключите телевизор, чтобы было легче сосредоточиться. Если не поняли ответ, спокойно уточните [2].

• Делайте паузы

После инсульта даже обычные дела могут быстро утомлять. Планируйте отдых, например между умыванием и одеванием. Если близкий устал, можно помочь закончить или отложить дело [3].

Не забывайте позаботиться о себе. Прогулка, встреча с другом или спокойный отдых нужны и вам [4].

Самое главное для близкого: чувствовать, что его пожелания важны, а помощь всегда доступна.

Источники:

1. National Institute for Health and Care Excellence. Stroke rehabilitation in adults: NICE guideline NG236. — 2023.
2. Панарина В. В. Нарушения речи после инсульта // Фонд борьбы с инсультом ОРБИ.
3. Fighting Through Fatigue // American Stroke Association : сайт. — Дата пересмотра: 13.04.2024.
4. Let’s Talk About Being a Caregiver for a Stroke Survivor // American Stroke Association : сайт. — 2023.

Запеченное яблоко с творогом и ванильным Нутридринк 200 мл

Осенью особенно приятно готовить простые домашние десерты: яблоко медленно запекается в духовке, становится мягким и наполняет кухню знакомым ароматом.

Добавим творожную начинку, а остывшее блюдо польем ванильным Нутридринк 200 мл. Так десерт станет еще вкуснее и питательнее.

Этот рецепт поможет разнообразить рацион во время восстановления после инсульта. Если аппетит снижен, небольшие порции питательной еды могут быть удобнее привычного большого обеда [1].

На одну порцию берем:
• яблоко — 1 шт., около 150 г после удаления сердцевины;
• творог 5% — 50 г;
• Нутридринк 200 мл со вкусом ванили — 50 мл.

Готовим:
• Вымойте яблоко, срежьте верхушку и аккуратно удалите сердцевину с семенами, оставляя дно целым.
• Разомните творог вилкой и наполните им яблоко.
• Поставьте в небольшую форму, налейте на дно немного воды. Запекайте при 180 °C около 25–35 минут, пока мякоть не станет мягкой. Время зависит от сорта и размера яблока.

Дайте яблоку остыть до комнатной температуры. Взболтайте упаковку Нутридринк, отмерьте примерно 50 мл и полейте сверху творожную начинку и мякоть. Добавляем продукт в готовый десерт, без запекания.

Что добавит Нутридринк?

Нутридринк 200 мл — лечебное питание для взрослых, которым не хватает питательных веществ из обычного рациона. Он содержит белок, энергию, витамины и минералы. Если врач рекомендовал этот продукт, его можно использовать и как добавку к блюду.

В нашем рецепте 50 мл Нутридринк добавят десерту около 3 г белка и 75 ккал, лишь немного увеличив объем порции.

Всего в порции — примерно 210 ккал и 11 г белка. Значения зависят от выбранных ингредиентов, орехи и сухофрукты в расчет не включены.

Можно начать с половины яблока, полив ее 25 мл продукта. Пусть порция будет такой, которую приятно съесть без спешки.

Попробуйте разные сочетания, чтобы найти любимое. В качестве добавки к десерту вместо ванильного Нутридринк 200 мл можно выбрать продукт со вкусом банана, клубники или шоколада.

На фото — вариант подачи с орехами и сухофруктами. При нарушениях глотания рецепт требует индивидуальной адаптации: кожура яблока, орехи, сухофрукты и жидкая добавка могут быть неподходящими. Консистенцию блюда необходимо согласовать со специалистом по глотанию [2].

Источники:

1. Do you have a small appetite? // North Bristol NHS Trust : сайт. — URL: https://www.nbt.nhs.uk/our-services/a-z-services/nutrition-dietetics/nutrition-dietetics-patient-information/do-you-have-a-small-appetite (дата обращения: 08.10.2026).
2. Soft and bite-sized food IDDSI Level 6 // Cambridge University Hospitals NHS Foundation Trust : сайт. — URL: https://www.cuh.nhs.uk/patient-information/soft-and-bite-sized-food-iddsi-level-6/ (дата обращения: 08.10.2026).

Когда близкий человек столкнулся с раком молочной железы: поддержка во время лечения

В октябре во всем мире говорят о раке молочной железы [1]. Для многих эта тема давно стала личной: у кого-то лечение проходит мама, жена, сестра или подруга.

Хочется помочь, но не всегда понятно, что сказать и как поддержать. Можно начать с простого вопроса: «Чем я могу помочь тебе сегодня?». Иногда нужен разговор, иногда — компания на прогулке или помощь с ужином. Пожелания близкой помогут понять, какая поддержка нужна именно сейчас [2].

• Не обязательно находить нужные слова

Если близкая рассказывает о своих переживаниях, можно просто выслушать, не торопясь искать решение. Если сегодня ей не хочется говорить о болезни, можно обсудить что-нибудь другое [2, 4].

• Предложите помощь с конкретным делом

Иногда человеку трудно сформулировать просьбу. Тогда вместо «Обращайся, если что» можно предложить: «Давай я куплю продукты?», «Отвезти тебя на прием?», «Забрать ребенка из школы?» Договоритесь, что будет удобно. Если сейчас помощь не нужна, оставьте возможность обратиться к вам позже [2, 3].

• Сохраняйте то, что любите делать вместе

Обсуждайте сериал, делитесь новостями, зовите на короткую прогулку, если позволяет самочувствие. Привычное общение тоже поддерживает. Предлагайте, но будьте готовы спокойно перенести встречу, если планы изменятся [3, 4].

• Можно говорить и о том, что тревожит

Из желания подбодрить мы иногда говорим: «Держись» или «Главное — мыслить позитивно». Но близкой может быть важно рассказать и о страхе, и об усталости. Спросите: «Как ты сегодня?» — и выслушайте ответ, даже если он тревожный. Не каждый тяжелый разговор нужно заканчивать попыткой поднять настроение [2, 3].

• Оставайтесь на связи

Поддержка нужна и после первых новостей о диагнозе. Напишите, позвоните в удобное время, предложите помощь на следующей неделе. Если обещали что-то сделать, постарайтесь выполнить договоренность. И время от времени уточняйте, что сейчас нужнее [2, 3].

Даже если вы не знаете, что сказать, можно оставаться рядом. Пусть близкая чувствует: с вами можно говорить о том, что тревожит, смеяться над привычными шутками или просто молчать.

Источники:

1. World Health Organization. Breast Cancer Awareness Month 2026.
2. Breast Cancer Now. How to support someone with breast cancer.
3. American Cancer Society. Being a Friend to Someone With Cancer.
4. Netoncology. Как поддержать близкого человека, у которого нашли рак?

Привычная еда стала другой на вкус: как облегчить прием пищи

Любимое блюдо кажется горьким, сладость — приторной, а запах обеда мешает есть. Такие изменения бывают во время лечения онкологического заболевания и могут сохраняться после его завершения [1].

Небольшие перемены в выборе и подаче еды могут сделать прием пищи комфортнее.

• Если появился металлический привкус
Попробуйте пластиковые столовые приборы, предназначенные для еды, и стеклянную посуду [1, 2].

• Если мешают запахи
Дайте готовому блюду немного остыть: при комнатной температуре его запах обычно слабее. Во время готовки включайте вытяжку [1].

• Если мясо стало неприятным на вкус
Другими источниками белка могут стать хорошо приготовленные рыба или яйца, творог, сыр, бобовые. Выбирайте то, что вам легче есть, с учётом переносимости [1].

• Если привычные блюда больше не нравятся
Возможно, сейчас вам подойдут продукты, которые раньше не привлекали. Начните с небольшой порции. Отмечайте, что легче есть и при какой температуре: это поможет подобрать рацион вместе со специалистом [1, 3].

• Обратите внимание на состояние полости рта
На вкус еды могут влиять сухость во рту, язвочки, проблемы с зубами или деснами. Расскажите об этих симптомах врачу: одной смены блюд может быть недостаточно. Регулярная чистка зубов помогает уменьшить неприятный привкус [1, 2].

• Если из-за изменений вкуса не удается съедать достаточно
Расскажите об этом врачу, особенно если снижается вес. Он поможет подобрать питание с учетом ваших предпочтений и потребностей в белке и калориях [4].

Если обычный рацион не обеспечивает достаточно белка и калорий, врач может рекомендовать дополнительное лечебное питание, например Нутридринк Компакт Протеин.

В линейке есть три специальных вкуса, разработанных с учетом изменений восприятия еды во время противоопухолевого лечения: нейтральный, фруктово-ягодный с охлаждающим эффектом и вкус имбиря и тропических фруктов с согревающим эффектом.

Такой выбор помогает вместе со специалистом подобрать вариант, который приятнее пить, и регулярно дополнять рацион белком и калориями. Одна бутылочка объемом 125 мл содержит 18 г белка и 306 ккал. Продукт применяют под наблюдением врача.

Источники:
1. American Cancer Society. Taste and Smell Changes.
2. Macmillan Cancer Support. How to cope with mouth problems caused by cancer treatment.
3. ФГБУ «НМИЦ радиологии» Минздрава России. Рекомендации пациентам при прохождении химиотерапии. Раздел «Общие принципы по питанию».
4. National Cancer Institute. Nutrition During Cancer Treatment.