СводкаГлавные показатели канала за выбранный период. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика. Наведите на диаграмму плитки, чтобы увидеть число в каждой точке периода.
Главные числа
ПодписчикиСколько подписчиков у канала сейчас. Волна — число подписчиков в каждой точке периода. Изменение — к началу периода.3 159▲ 2,9 %+89 за период
ПросмотрыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших за период. Это не просмотры за день: сколько посмотрели вчера, MAX не сообщает.9 278▼ 13,7 %было 11 539
РеакцииСколько реакций у постов, вышедших за период.161▲ 8,7 %было 159
УпоминанияСколько раз канал упомянули другие каналы: ссылки и репосты, без рекламных постов. Чем крупнее круг, тем больше упоминаний в этой точке периода.58▼ 18,1 %было 72по подписке
РепостыСколько раз другие каналы сделали репост постов этого канала (без рекламных постов). Репосты входят и в число упоминаний.26▼ 2,1 %было 27после входа
Средний охват постаСколько просмотров в среднем набирает один пост. Считаем по постам старше двух суток: у свежих просмотры ещё растут. Точки, где есть свежие посты, — пунктиром и полыми кружками: охват всех постов на сейчас, он ещё вырастет.861▼ 25,4 %было 1 154
ERRКакая доля подписчиков видит средний пост: средний охват ÷ подписчики × 100 %. Линия — ERR в каждой точке периода, пунктир — ERR прошлого такого же периода. Точки с постами моложе двух суток — полые кружки на пунктирном конце линии.27,3 %▼ 10,3 п. п.пунктир — было 37,6 %
Вовлечённость ERКак часто читатели реагируют на посты: реакции ÷ просмотры × 100 %. Засечка на полосе — прошлый период.1,74 %▲ 0,4 п. п.
было 1,38 %
Постов в деньСколько публикаций в среднем выходит за день. Клетка — точка периода: чем темнее, тем больше постов в день.1,7▲ 28,8 %было 1,4
Доля рекламыКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества: до 10 % — низкая, до 25 % — умеренная, до 50 % — высокая, дальше — очень высокая. Рост доли отмечается красным.2,5 %▼ 1,8 п. п.
ДинамикаСверху — число подписчиков на конец каждой точки периода, снизу — прирост за точку: зелёный — подписчиков стало больше, красный — меньше. Над графиком прироста — самый большой прирост и самая большая убыль. Сколько подписалось и отписалось по отдельности, MAX не сообщает.
Рост аудитории
+89подписчиков за период
+22 самый большой прирост · 16 окт 2026
Оценка каналаОценка канала от 0 до 100 из пяти частей: аудитория, честность роста, рекламная нагрузка, доверие и достоверность расчёта. Полоса — сколько баллов часть набрала из своего максимума. Индекс пересчитывается каждую ночь; каналы сравниваются с похожими — той же категории и размера.
Еда и кулинария, 1–5 тыс. подписчиков · каналов в группе: 552
ОхватыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших в каждой точке периода (а не просмотры за день). Подписан рекорд; точка с сегодняшним днём бледнее — день ещё идёт. Средний охват поста — по постам старше двух суток.
Просмотры и охват
9 278просмотров за период▼ 13,7 %
Средний охват поста — 861 просмотров (посты старше двух суток).
ВовлечённостьER — реакции, делённые на просмотры, в процентах — у постов каждой точки периода. Пунктир — ER за весь период. Изменение — в процентных пунктах к прошлому такому же периоду.
Вовлечённость подписчиков
1,74 %ER = реакции ÷ просмотры▲ 0,4 п. п.
ER каналав среднем за период
ЦитируемостьИндекс цитируемости (ИЦ) — насколько часто и какими каналами упоминают этот канал за последние 30 дней, без рекламных постов. Уровень — место среди похожих каналов. Линия — ИЦ в каждой точке периода (в неделе и месяце — средний за её дни).
РитмСколько постов в среднем выходит в каждый час каждого дня недели, время московское: чем темнее клетка, тем больше публикаций. «Лучшее время» — часы, в которые у постов старше двух суток самый высокий средний охват.
Когда и сколько публикует
ПнВтСрЧтПтСбВс
036912151821
Лучшее время:09:0018:00часы, в которые у постов самый высокий средний охват
ФорматыИз чего состоит лента. У каждого поста один формат — по старшинству: репост, видео, фото, ссылка, текст. Полоса и проценты — доля постов формата; справа — средний охват одного поста формата (по постам старше двух суток), полоска — сравнение с самым просматриваемым форматом.
ПубликацииКаждая точка — пост за период: по горизонтали — дата выхода, по вертикали — просмотры, размер точки — реакции, цвет — формат. Так видно хиты, провалы и то, как меняется охват. У крупных каналов показаны 100 самых просматриваемых постов и равномерная выборка остальных — не больше 1 500 точек.
Каждый пост — точка
Выше — больше просмотров, крупнее — больше реакций. Нажмите на точку, чтобы открыть пост.
ВидеоФотоДругоеразмер — реакцииПриближение — кнопками «+» и «−», щипком или Ctrl + колесо мыши; приближенный график сдвигается перетаскиванием
СводкаИтоги выбранного периода: сколько вышло публикаций, сколько у них сейчас просмотров и реакций и средний охват поста. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни, а не просмотры за день. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика.
Итоги периода
Нажмите на показатель — ниже он появится по точкам периода
Просмотрысегодня — день ещё идётТочки с постами моложе двух суток — бледные с пунктиром: их просмотры ещё растут.
РекламаКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Детектор осторожный, поэтому настоящая доля обычно выше. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества. Ниже — средний охват рекламного и обычного поста и кого рекламирует канал (сайты, на которые ведут ссылки из рекламы).
Что работаетПосты периода с наибольшим числом просмотров. Полоса — просмотры относительно первого места. Превью — картинка поста, у поста без картинки — аватар канала. Просмотры — сколько у поста сейчас.
РитмСколько постов вышло в каждый день периода (бледные столбики) и среднее за 7 дней (линия): видно, разгоняется канал или затихает. Сегодняшний день ещё идёт, поэтому среднее для него считается по вчерашний день.
Публикации по дням
Бледные столбики — дни, линия — среднее за 7 дней: видно, разгоняется канал или затихает
Публикации за деньСреднее за 7 дней
Данные обновлены в 12:30 по Москве. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни; средний охват — по постам старше двух суток.
Как считается индекс качества
Пельмени из курицы в рисовой бумаге 🥟 Хрустящие снизу, невероятно сочные внутри 😋
✨ ингредиенты:
🥟 начинка: • 500 г куриного фарша • 2 пера зеленого лука • 1 яйцо • 1 ч. л. сушеного чеснока • 1 ч. л. паприки • 1 ст. л. соевого соуса • соль и черный перец по вкусу • листы рисовой бумаги • 1 ст. л. масла (для жарки) • 2 ст. л. кунжутных семян (для подачи) • 80 мл воды (для приготовления на пару) • сладкий чили-соус и нарезанный зеленый лук (для подачи)
🧑🍳 способ приготовления: • смешайте куриный фарш, соевый соус, яйцо и специи. • замочите рисовую бумагу в воде на 4-5 секунд -> положите ее на доску -> поместите ложку начинки в центр -> сложите края, как показано. • добавьте масло на антипригарную сковороду -> расставьте пельмени на сковороде и посыпьте сверху кунжутными семенами (оставьте пространство между каждым, чтобы они не слиплись) -> жарьте на среднем огне 2-3 минуты -> влейте воду и накройте крышкой, чтобы готовить на пару еще 8-10 минут на среднем огне -> снимите крышку и дайте оставшейся жидкости испариться. • украсьте чили-маслом и свежим зеленым луком. • приятного аппетита 🤍
Для рассола: • Вода (холодная) — 1 литр • Соль — 2 ст. л. без горки (45–50 г) Для запекания: • Любимые специи (копченая паприка, сушеный чеснок, орегано, смесь перцев) — по вкусу
👨🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. РАССОЛ: В холодной воде полностью растворите соль.Погрузите куриное филе так, чтобы вода полностью покрывала мясо. Уберите в холодильник минимум на 1,5–2 часа (можно оставить на ночь). 2. СУШКА И СПЕЦИИ: Достаньте филе и ОБЯЗАТЕЛЬНО насухо промокните бумажным полотенцем (лишняя влага на поверхности нам не нужна). Солить уже НЕ НАДО — мясо просолилось изнутри! Смажьте маслом и щедро обсыпьте любимыми специями. 3. ЗАПЕКАНИЕ: Разогрейте духовку до 200°C. Выложите филе на пергамент и запекайте ровно 18–22 минуты (не передерживайте, иначе пересушите!). 4. ОТДЫХ: Достаньте мясо из духовки, прикройте фольгой и дайте постоять 5–7 минут, чтобы соки равномерно распределились внутри.
- Свёкла свежая - 700 г - Морковь свежая - 260 г - Томатная паста - 55 г - Красный винный уксус - 55 г - Соевый соус Kikkoman или Yamasa - 1 ст. л. - Белая фасоль - 2 банки - Соль, чёрный молотый перец - по вкусу
🌱Для бульона:
- Вода - 2 л - Говяжьи кости - 1 кг - Репчатый лук - 1 шт. - Лук-порей - 3-4 пера - Сельдерей - 3-4 стебля - Чёрный перец горошком - по вкусу
Технология приготовления:
1. Морковь предварительно очистить от кожуры, так как после запекания её будет сложно чистить. Свеклу хорошо промыть, не чистить. 2. Свёклу и морковь окутать фольгой (отражающей стороной вовнутрь), запекать в духовке при температуре 190 °C около 2 часов. 3. Проверять готовность зубочисткой. Если она легко входит в свёклу, овощ готов.
👩🍳 Приготовление бульона:
1. Говяжьи кости хорошо промыть, залить водой. 2. Добавить репчатый лук, лук-порей, сельдерей и чёрный перец горошком. 3. Варить около 1,5 часов на маленьком огне. 4. По мере приготовления снимать пену, чтобы бульон получился прозрачным. 5. Готовый бульон процедить.
🌱 Запечённую свёклу очистить и натереть на тёрке. 🌱 Обжарить на сухой сковороде с добавлением красного винного уксуса. 🌱 Запечённую морковь натереть на тёрке. 🌱 На сковороде предварительно обжарить томатную пасту, чтобы раскрыть её вкус. 🌱 Добавить морковь и обжарить вместе с томатной пастой. 🌱 Влить немного бульона и протушить до объединения вкусов.
В процеженный бульон добавить подготовленные свёклу и морковь с томатной пастой - Добавить белую фасоль - Влить соевый соус - Соль и перец по вкусу ❗️Томить борщ около 30 минут на очень маленьком огне. Приятного аппетита 🤤🤤🤤
Ингредиенты; Свекла 1 кг Прованские травы - по вкусу Сушенный чеснок Растительное масло 2 ст л Соединить, смешать и запечь 40-50 минут под фольгой на 180 градусов. Растительное масло 2 ст л Уксус 1 чайная ложка Соль, перец по вкусу Соевый соус 1 ч л Кинза Чеснок Грецкий Орех по вкусу
▶ видео
