Постные десерты | Постная выпечка

Симиты

Симит - кунжутный бублик, распространённый в Турции.

📃 Ингредиенты:

❇️ Мука — 500 гр.
❇️ Растительное Масло — 150 мл
❇️ Вода — 250 мл (тесто) + 250 мл (сироп)
❇️ Сахар — 2 ст. л.
❇️ Кунжут — 100 гр.
❇️ Сухие дрожжи — 5 гр.
❇️ Соль — 1 ч. л.
❇️ Мёд — 2 ст. л.

🧑‍🍳 Приготовление блюда:

💠 В миску просеять муку, добавить дрожжи, соль, сахар, растительное масло, воду и замесить тесто. Тесто получается очень мягким и не прилипает к рукам. Накрываем полотенцем, отставляем на 30 минут в тёплое место.
💠 В теплой воде растворить мёд. Это придаст симитам особый аромат и не даст кунжуту осыпаться.
💠 Делим тесто на маленькие шарики и раскатываем в длинный жгут. Жгуты закручиваем и хорошенько закрепляем концы.
💠 Каждый симит сначала обмакнуть в сироп с мёдом, а потом в кунжут с обеих сторон.
💠 Выложить симиты на противень и отправить в разогретую духовку до 180 градусов около 20 минут (ориентируйтесь на свою духовку).

Приятного аппетита!

#булочки

🙏 Господи Иисусе Христе, сыне Божий, помилуй нас!

☦ Дорогие братья и сестры! Пожалуйста, помогите нам спасти и сохранить старинный образ Спасителя «Спас Нерукотворный» 🙏

В нашем скромном сельском храме есть удивительная икона.
Это «Спас Нерукотворный» — образ Господа и Спасителя нашего Иисуса Христа, когда-то чудесно отпечатавшийся на чистом плате.
Икона эта необыкновенная, глубоко намоленная.

Только представьте, сколько поколений людей стояли перед ней на коленях, сколько слезных, горячих молитв в радости и в горе возносили они ко Господу… Кажется, сам воздух вокруг нее дышит этой вековой верой 🙏

Но время безжалостно. Икона тихо угасает у нас на руках: святой лик покрылся глубокими трещинами, старинная краска вздулась и осыпается. Без немедленной помощи реставратора мы можем потерять эту святыню навсегда.

📌 Восстановление такого образа — это не просто ремонт, это тончайший, почти ювелирный и очень дорогостоящий труд иконописца-реставратора.

💰 На данном этапе для оплаты работы реставратора необходимо собрать 102 000 рублей. Наш сельский приход совсем небольшой, и сейчас все наши силы уходят на строительные работы в храме.
Нам просто не справиться в одиночку…

Мы с надеждой и молитвой обращаемся к каждому из вас.
Пожалуйста, не проходите мимо этой беды.
Любая, даже самая скромная лепта поможет вернуть иконе ее первозданную красоту, и лик Спасителя снова будет утешать тех, кто приходит к Нему за помощью 🙏

Каждое имя мы будем с благодарностью поминать в наших молитвах.

Пожертвовать на реставрацию святого образа вы можете здесь:

1. Расчетный счет храма: https://мемориалхрам.рф/documents/

2. 💳 Сбер: 2202 2092 4856 7355 ☎️ Карта привязана к номеру телефона настоятеля: +79885624305 (СБП). Получатель Сергей Сергеевич Б.

3. 💳 ВТБ: 2200 2402 5546 6282 ☎️ Карта привязана к номеру телефона настоятеля: +79198993520 (СБП). Получатель Сергей Сергеевич Б.

4. 💳 Т-Банк: 2200 7010 6694 3546 ☎️ Карта привязана к номеру телефона настоятеля: +79198993520 (СБП). Получатель Сергей Сергеевич Б.

5. ➡️ЧЕРЕЗ СБП ПО ССЫЛКЕ НА СЧЕТ ХРАМА
https://qr.nspk.ru/AS1A002R53VUVTI294P91I68IVSO84F5?type=01&bank=100000000111&crc=48b1

❗️В комментарии к платежу укажите, пожалуйста: "ПОЖЕРТВОВАНИЕ".

✍️ ЗА КОГО НУЖНО ПОМОЛИТЬСЯ ПИШИТЕ В КОММЕНТАРИЯХ по ссылке: https://max.ru/join/vRepHzSxN6j76mLjwqtAmy1cNtQnWaX8ozuuYsvLHxk

Связь с батюшкой: https://max.ru/u/f9LHodD0cOK77BKd-3hSp26larlliazfxmP02rL3St61V2t3ALzb2s841Wg

Вся подробная информация на официальном сайте храма: https://мемориалхрам.рф/

🙏Пусть Господь воздаст вам за вашу доброту и щедрость! Благодарим каждого, кто откликается на наш призыв.

С благодарностью и молитвой,
Приход храма святителя Спиридона Тримифунтского

Яблочные оладушки

📃 Ингредиенты:

❇️ Мука — 200 гр.
❇️ Овсяное молоко* — 250 гр.
❇️ Яблоки (средние) — 2 шт.
❇️ Сахар — 1 ст. л.
❇️ Растительное масло — 1,5 ст. л. + для обжарки
❇️ Разрыхлитель — 5 гр.
❇️ Соль — 0,5 ч. л.

🧑‍🍳 Приготовление блюда:

💠 Яблоки очистить и натереть на крупной тёрке. Можно порезать мелкими кубиками.
💠 Смешать молоко, растительное масло, соль, сахар, добавить туда же яблоки. Смешать муку с разрыхлителем, просеять и добавить к остальным ингредиентам. Всё перемешать и оставить тесто на 10 минут.
💠 Далее ложкой выкладывать тесто на хорошо разогретую антипригарную сковороду, смазанную растительным маслом, и обжаривать оладушки на среднем огне. Как только на поверхности появляется много больших пузырей - дырок (их будет больше на оладушках с тёртым яблоком), нужно переворачивать. Обжаривать до румяного цвета с обеих сторон и подавать оладушки горячими.

* Вместо овсяного молока можно использовать яблочный сок, тогда возможно даже не придётся добавлять в тесто сахар.

** Оладьи с тёртым яблоком будут потоньше, а с нарезанным - более пышненькими. Оладушкам с яблоком, порезанным кубиками, нужно чуть больше времени на обжарку, лучше жарить их на небольшом огне, чтобы они успели прожариться в серединке.

Приятного аппетита!

#оладьи