GOTOVIT_MIRA

Ингредиенты для теста

300 мл тёплого молока

8 г дрожжей

2 ч. л. соли

3 ч. л. сахара

3-4 ст. л. масло

1 ст. л. уксуса (9%)

600-680 г муки

Приготовление теста

Убираем тесто в тёплое место на 30-35 минут.

Делим на несколько шариков по 70 г.

Ингредиенты для начинки

Говяжий фарш 300 г

1 большая луковица

Приготовление начинки

На небольшом количестве масла надо обжарить лук и фарш.

Домашние бургеры сочнее, чем в ресторане!

Ингредиенты:

Мука – 500 гр.

Теп.молоко – 280 мл.

Сахар - 50 гр.

Яйцо - 1 шт.

Дрожжи - 7 гр.

Слив.масло - 60 гр.

Соль - 1 ч.л. (без горки)

Выпекать в разогретой духовке при 180°С примерно 20-25 минут до красивой золотистой корочки.

Готовьте с удовольствием и радуйте своих близких!

#ДомашнийБургер #СочныйБургер

#БургерСвоимиРуками

Снимаю Шляпу Перед Тем, Кто Придумал Этот Рецепт! Век Живи — Век Учись! ОЧЕНЬ ПРОСТО ГОТОВИТЬ!

Ингредиенты:
Для теста:
Мука 375 грамм
Разрыхлитель 10 грамм
Сливочное масло 180 грамм
Сметана 100 грамм
Яичный желток 3 шт
Сахар 2 столовые ложки
Соль щепотка
Для коржа:
Греческие орехи 450 грамм
Яичные белки 4 шт
Сахар 200 грамм

Желток 1 шт + Молоко 1 столовая ложка
Греческие орехи 16 шт
Мед или сахарный сироп 100 гр

Ингредиенты

1 стакан молока

* 1 стакан кипятка

* 1 яиц

* 3 сл подсолнечного масла

* соль

* 700/800 гр муки

* 1 чл разрыхлителя

Начинка:

* 600 гр мяса

* 2 средний лук

* 2 сл подсолнечного масла

* соль перец

Выпекать 30 минут при 180 градусов

Медовик шоколадный торт без раскатки коржей.

- 200 гр мёд

- 2 чайные ложки соды

10 шт яиц

100 гр сахара

400 гр муки

30 гр какао

Крем:

150 гр сгущенки

- 1 банок варенья сгущенка

250 гр сметаны 30%

250 гр сливового масла комнатной температуры

Выпекаем 20/25 минут 170 градусов

ЛЕНИВЫЙ ШТРУДЕЛЬ С ЯБЛОКАМИ. Обязательно сохраните

Ингредиенты:

Слоёное бездрожжевое тесто 500 г

Яблоки - 5 шт.

Сахар - 30-50 г (по вкусу)

Корица - 1 ч. л.

Кукурузный крахмал 1 ч. л.

Вода — 50 мл

Сливочное масло 60г

Яичный желток 1 шт.

Тростниковый сахар — для посыпки

Приготовление:

1. Яблоки нарежьте небольшими кубиками.

2. На сковороде растопите сливочное масло, добавьте яблоки и сахар. Тушите до мягкости, затем добавьте корицу.

3. Крахмал разведите в воде, влейте к яблокам и проварите ещё около минуты до загустения. Снимите с огня и дайте начинке остыть.

4. Раскатайте тесто, выложите яблочную начинку по центру. По краям сделайте надрезы и заверните тесто, формируя красивый штрудель.

5. Смажьте сверху яичным желтком и посыпьте тростниковым сахаром.

6. Выпекайте в разогретой до 180°С духовке 30-35 минут до золотистой корочки.

Подавайте тёплым с шариком ванильного мороженого — получается невероятно вкусно!

Делитесь рецептом с близкими

#яблочныйштрудель #пирог #rek #выпечка #десерт

Я готовлю это детям в школу... Теперь весь класс просит рецепт! Куриная грудка с брокколи!

Нежная, сочная и невероятно вкусная! Этот простой рецепт готовится из доступных продуктов и идеально подходит для всей семьи.

Ингредиенты

* 1 кочан брокколи

* 500 г куриной грудки

* 2 яйца

* 3 ст. л. мучения

* 2 ст. л. сметаны

* Паприка по вкусу

* Соль по вкусу

* Чёрный перец по вкусу

* Смесь перцев по вкусу

* Растительное масло для жарки

* Оливковое масло 2 ст. л.

Приготовление

1. Разделите брокколи на соцветия, положите в кипящую воду и варите 3 минуты. Затем выньте и откиньте на дуршлаг.

2. Нарежьте отваренную брокколи небольшими кусочками.

3. Нарежьте куриную грудку небольшими кусочками и переложите в миску.

4. Добавьте брокколи, 2 яйца, паприку, соль, чёрный перец, смесь перцев, 3 ст. л. муки и 2 ст. л. сметаны.

5. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
6. Разогрейте немного растительного масла на сковороде.

7. Выложите массу на сковороду ложкой.

8. Обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки и убедитесь, что курица полностью готова.

Наслаждайтесь вкусной курицей с брокколи!

#C #РецептКурицыC

#КурицаИБрокколи

#ПростыеРецептыQ

#БыстрыеРецептыИдеиДляШкольныхОбед

Баклажаны на зиму - простой и очень вкусный салат! Ароматные овощи, чеснок и зелень идеальное сочетание для зимних заготовок.

Ингредиенты:
Для 1 рецепта:
Для теста:
Мука 200-220 грамм
Сливочное масло 100 грамм
Яйцо 1 шт
Сахар или сахарная пудра 80 грамм
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Для начинки:
Вареная сгущенка 200 грамм
Сметана 150 грамм (20%)
Яйцо 2 шт

Для 2 рецепта:
Для теста:
Яйцо 2 шт
Кефир 200 грамм
Соль 0.5 чайной ложки
Сахар 3 столовые ложки
Растительное масло 3 столовые ложки
Мука 400 грамм
Разрыхлитель 10 грамм
Для смазывания:
Растопленное сливочное масло 40 грамм
Сахар 1 столовая ложка
Корица 1 чайная ложка

Забудьте про хот-доги! Это намного проще, быстрее и вкуснее!

Хрустящие сосиски, завернутые в сыр и домашнее тесто!

Нежное, воздушное тесто внутри, сочные сосиски с расплавленным сыром и золотистая хрустящая корочка! Этот простой и вкусный перекус идеально подойдёт всей семье. Готовьте их на сковороде и наслаждайтесь каждым кусочком!

Ингредиенты

Для теста:

* 200 мл кефира или молока

* 1 яйцо

* 1 ч. л. соли

* 3 ст. л. растительного масла

* 400-450 г муки

* 1 ч. л. разрыхлителя

Для начинки:

* 5 сосисок, разрезанных пополам

* 10 ломтиков сыра

* Растительное масло для жарки

Приготовление

1. В большой миске смешайте кефир или молоко, яйцо, соль и растительное масло. Хорошо перемешайте.

2. Добавьте разрыхлитель и постепенно подсыпайте муку. Замесите мягкое, гладкое тесто, которое не липнет к рукам.

3. Накройте тесто и оставьте отдохнуть на 10-15 минут.

4. Разрежьте 5 сосисок пополам. Каждую половинку сосиски заверните в ломтик сыра.

5. Разделите тесто на небольшие равные кусочки и скатайте каждое в шарик.

6. Раскатайте каждый шарик в небольшую овальную или круглую лепёшку. Поставьте сосиску в сырной обёртке в центр.

7. Заверните тесто вокруг начинки и тщательно защипните края, чтобы сыр не вытекал во время жарки.

8. Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем-слабом огне.

9. Обжаривайте сосиски в тесте со всех сторон до золотистой корочки и полной готовности.

10. Переложите их на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло. Подавайте тёплыми и наслаждайтесь вкусным расплавленным сыром внутри!
Совет: жарьте на среднем-слабом огне, чтобы тесто полностью пропеклось, а снаружи не подгорело.