Сегодня без видео, все подробно расписала в посте😊 Далее будут рационы с видео 🎦
🔻Вес продуктов в сухом/сыром виде🔻
1️⃣ЗАВТРАК (на 2 дня! Готовим и делим пополам)
🥧ЛЕНИВАЯ АЧМА
✅бездрожжевой лаваш - 100г;
✅творог в пачке 5% - 200г;
✅сыр сулугуни или брынза - 150г;
✅яйцо - 1шт;
✅кефир 2.5% - 150г.
Лаваш разрезаем на прямоугольники, подходящие под форму, в которой будем запекать
Для начинки сыр натираем на крупной тёрке и перемешиваем с творогом. Яйцо взбиваем с кефиром до однородности. Выкладываем слоями: лаваш смазываем яичной смесью, насыпаем немного начинки, кладём следующий слой и опять смазываем и посыпаем начинкой, когда доходим до последнего слоя(лист лаваша сверху) выливаем оставшуюся смесь и даём минут 10 пропитаться.
Отправляем в духовку запекаться на 30 минут при температуре 180°.
🔴КБЖУ 1 ЗАВТРАКА: 447 ккал/35.7/20/30.8.
2️⃣ПЕРЕКУС (на 2 дня)
🍑Абрикосы (можно любые ягоды) - 400г
🔴КБЖУ 1 ПЕРЕКУСА: 96 ккал/2.8/0.8/22.2.
3️⃣ОБЕД (на 2 дня! Готовим и делим пополам)
🫑ПЕРЦЫ ФАРШИРОВАННЫЕ
✅куриное филе - 200г;
✅перец болгарский - 2-3 шт;
✅рис - 30г;
✅лук - 50г;
✅яйцо - 1шт;
✅чеснок - 1-2 дольки;
✅йогурт натуральный - 100г;
✅сыр 30% - 20г;
✅зелень;
✅соль, специи - по вкусу.
Рис промываем и заливаем кипятком, даем настояться 5-10 минут, затем сливаем воду. Куриную грудку мелко режем (можно через мясорубку или блендер). Добавляем яйцо, мелко нарезанный лук, измельченный чеснок, рис, зелень, соль, специи (у меня карри, паприка, перец). Перцы режем пополам, чистим от семечек и наполняем начинкой. Выкладываем на противень. На дно наливаем 1-2 стакана воды, чтобы перцы не пригорели и не были сухими. Сверху смазываем натуральным йогуртом и в духовку на 30 минут при 180°. Трем сыр, достаем перцы из духовки, посыпаем сыром и еще минут на 15-20 до красивой корочки.
🔴КБЖУ 1 ОБЕДА: 330 ккал/41.1/6.6/24.8
4️⃣ПЕРЕКУС (на 2 дня)
🌰Фундук (можно любые орехи) - 60г.
🔴КБЖУ 1 ПЕРЕКУСА: 211 ккал/4.8/20/3.
5️⃣УЖИН (на 2 дня! Готовим и делим пополам)
🐠ГОРБУША ЗАПЕЧЕННАЯ
✅горбуша (можно любую любимую вашу рыбку) - 400г;
✅йогурт натуральный - 70г;
✅лимон - 30г;
✅соевый соус - 30г;
✅специи по вкусу;
✅соль.
➕свежие овощи и зелень - 400г.
Разделываем рыбку и нарезаем кусочками примерно 2см толщиной.Маринуем в йогурте, соевом соусе, добавляем туда любимые специи и соль. Оставляем на 30 минут. Выкладываем на противень на фольгу (пергамент, силиконовый коврик). Запекаем 30 минут при 180°с. За 10 минут до готовности отжимаем на рыбку немного сока лимона. Запекаем до подрумянивания. Подаем с зеленью и овощами🍅🥒🥬🫑
🔴КБЖУ 1 УЖИНА: 290 ккал/44.2/7.8/9.8.
❗️КБЖУ НА 1 ДЕНЬ: 1374 ккал/128.9/55.2/90.6.
Приятного вам аппетита 😉
Как вам рацион? На какую калорийность готовим следующий?😉 #от1300до1400
Все рационы по тегу #ппрацион