Овощные блюда

🍳 Омлет с беконом

⠀

⏰ 10 минут

🌡 160 °C

⠀

📖 Ингредиенты:

🔹 Тортилья

🔹 Яйца

🔹 Бекон

🔹 Сыр

🔹 Соль, перец

🔹 Чесночный порошок

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🤩 Сытный супчик с фрикадельками

📝Ингредиенты:

Для фрикаделек:

Фарш - 500 гр

Лук - 1 шт

Соль, перец, паприка, сухой чеснок

Яйцо - 1 шт

Для супа:

Лук - 1 шт

Морковь - 1 шт

Болгарский перец - 1 шт

Помидор - 1 шт

Картофель - 4 шт

Рис - 100 гр

Соль, сухой чеснок, паприка

Зелень

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Вкуснейшая курица в соусе карри

Ингредиенты:

Куриная грудка - 1 шт

Лук - 1 шт

Кокосовые сливки - 250 мл

Вода - 100 мл

Помидоры черри - 7-10 шт

Карри - 1,5 ч. л

Молотый имбирь - 1/2 ч. л

Копчёная паприка - 1/2 ч. л

Томатная паста - 1 ч. л

Чеснок - 2 зубчика

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🍗 БЕЛКОВАЯ ЗАПЕКАНКА С КУРИЦЕЙ

Вы уже думали, как можно удивить родных простым и вкусным ужином?

📝 Ингредиенты:

• Куриное филе - 500 г

• Помидоры черри - 150 г

• Сметана - 100 г

• Сыр маасдам - 70 г

• Яйца - 3 шт.

• Специи

🔥 Приготовление:

1. Куриное филе нарежьте небольшими кубиками.

2. Выложите курицу в форму для запекания.

3. Добавьте соль и специи.

4. Разложите помидоры черри.

5. Смешайте яйца со сметаной до однородности.

6. Залейте курицу яично-сметанной смесью.

7. Посыпьте сверху тёртым сыром.

8. Запекайте при 180 °С 40-50 минут - до готовности.

Сочная запеканка, наполненная нежным вкусом курицы и яркими помидорами, станет отличным вариантом для уютного вечера. Не упустите шанс порадовать себя и близких таким аппетитным блюдом!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Насыпной пирог три стакана🥰

Ингредиенты:

- мука - 1 стакан (250 гр)

- сахар - 1 стакан (250 гр)

- манка - 1 стакан (250 гр)

- соль - щепотка

- разрыхлитель - 1 ч.л

- ванилин - 1/2 ч.л

- яблоки - 1-1,2 кг

- масло сливочное - 100 гр

Выпекаем при 180° 50-55 минут.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🍒 ВИШНЁВЫЙ ПИРОГ НА ПЕСОЧНОМ ТЕСТЕ

Как же приятно наслаждаться сладким и кислым сочетанием в жаркий летний день!

📝 Ингредиенты:

Тесто:

• Мука - 310 г

• Сливочное масло - 100 г

• Сметана - 50 г

• Масло растительное - 50 мл

• Сахар - 40 г

• Яйцо - 1 шт.

• Ванилин - 5 г

• Разрыхлитель - 4 г

Начинка:

• Вишня - 300 г

• Сахар - 100 г

• Крахмал - 20 г

🔥 Приготовление:

1. Вишню нагреть до выделения сока.

2. Крахмал смешать с сахаром и постепенно всыпать в вишню, перемешивая венчиком, чтобы масса не пригорала.

3. Довести до кипения и варить ещё пару минут до загустения.

4. Накрыть плёнкой в контакт и дать остыть.



Соберите своих близких и устройте сладкий праздник с этим пирогом — каждая порция подарит вам кусочек лета!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🍝 Спагетти с мини фрикадельками

📝 Ингредиенты:

Фарш говядины – 300 гр

Черри – 300 гр

Лук красный – 1 шт

Чеснок – 2 зубчика

Сливки (33%) – 200 гр

Спагетти – 200-250 гр

Соль, перец, кориандр и итальянские травы

Приятного аппетита!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Лаваш с фаршем в конвертиках 🌯

Когда за окном холодно, а на кухне поднимается аромат свежей выпечки, кажется, что уют уже на пороге!

📝 Ингредиенты:

• круглый лаваш (тортилья)

• 500 г фарша

• 1 средняя луковица

• 1/2 ч. л. чёрного молотого перца

• 1 ч. л. соли

• небольшой пучок петрушки

• 80 г тёртого сыра — по желанию

Для заливки:

• 2 яйца

• 4 ст. л. сметаны

• щепотка соли

🔥 Приготовление:

1. В фарш добавляем мелко нарезанный лук, петрушку, соль, чёрный перец и тёртый сыр. Всё хорошо перемешиваем.

2. Круглый лаваш разрезаем и складываем так, как показано в видео. На каждый кусочек выкладываем примерно по 1 столовой ложке начинки и сворачиваем лаваш.

3. Форму для запекания смазываем растительным маслом. Выкладываем конвертики.

4. Для заливки смешиваем яйца, сметану и щепотку соли. Заливаем конвертики сверху.

5. Ставим в разогретую до 180 °C духовку. Выпекаем примерно 35–40 минут. Когда сверху хорошо подрумянятся, прикрываем пергаментом и доводим до готовности.

Эти хрустящие конвертики с насыщенной начинкой прекрасно подойдут для уютного семейного ужина или дружеского сбора. Не упустите возможность побаловать себя и близких!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🥔 ХРУСТЯЩАЯ КАРТОШКА С СЫРОМ

Как насчёт того, чтобы побаловать себя настоящим картофельным лакомством?

📝 Ингредиенты:

• Картофель - 700 г

• Сыр - 100 г

• Растительное масло - 5 ст. л.

• Зелень

• Специи

🔥 Приготовление:

1. Отварите картофель в кожуре, затем выложите его в форму и аккуратно придавите, чтобы он стал плоским. Смажьте картошку растительным маслом с зеленью и запекайте в духовке 10 минут.

2. Посыпьте картофель тёртым сыром и верните в духовку, запекайте до появления румяной корочки.



Нежная сердцевина и хрустящая корочка с ароматным сыром — идеальное блюдо для уютного вечера!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Сочные котлеты

⠀

⏰ 20 минут

🌡 180 °C

⠀

📖 Ингредиенты:

▫ Фарш

▫ Яйца 2 шт.

▫ Сыр

▫ Чеснок

▫ Масло сливочное размягчённое

▫ Соль

▫ Перец

▫ Специи

▫ Лук

▫ Панировочные сухари

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда