Питание с научной приправой

Белково-овощные дни.
Может ли их быть больше, чем чисто белковых?
Да! И я всегда только за то, чтобы так было)

Овощи не мешают, а помогают худеть, плюс это огромная забота о здоровье кишечника и сердца.

Что касается углеводов в овощах, практически половина из них приходится на клетчатку, которая не усваивается. Это если вы вдруг боитесь почему-то углеводов.

Если у участниц группы сопровождения случается несколько БО подряд, то мой ответ всегда "На здоровье, овощей много не бывает".

Кстати, сам Дюкан в прямом включении в официальной группе отвечал, что БО дней может быть больше и даже все БО тоже допустимо.

Ешьте овощи только на здоровье.

Но если вы чувствуете дискомфорт от них, то либо вы их переедаете, либо какой-то овощ нужно исключить.
Всегда следите за комфортом в животике.

А вы едите много овощей? Есть какие-то, вызывающие дискомфорт?

Ну и напомню, что остались последние 2 дня набора в следующую группу сопровождения.

Наш чат

Группа ВК

Написать мне

Ну что, у Бахрушина 194 г грудки вместо заявленных 182. Считаю, что прям здорово.
А третье фото — это заявленные 182 г у Зелёной линии. Ну как бы... не комильфо.

Наш чат

Группа ВК

Написать мне

Ватрушки
С атаки на диете Дюкан

Творог в брикете - 180 г
Яйцо С1 - 1 шт
Клейковина - 10 г
Яичный порошок - 10 г
Белая пшеничная клетчатка - 5 г (можно заменить бамбуковой)
Соль - щепотка
Мягкий творог - 125 г
Подсластитель по вкусу
Ванилин по вкусу

Яйцо разделить на белок и желток.

Тесто:
Брикетный творог смешать с белком, клейковиной, яичным порошком, клетчаткой, солью и подсластителем (у меня 2 г пребиосвита) и замесить тесто.

Начинка:
Мягкий творог смешать с желтком, подсластителем (у меня 1,5 г пребиосвита), ванилином.

Тесто разделить на 3 части, сформировать колобки. Положить на противень с пергаментом или силиконовым ковриком, прижать и стаканом сделать углубление в центре.
Выложить в углубления начинку.

Выпекать 40-45 минут при 180°

Enjoy.

Наш чат

Группа ВК

Написать мне

Доброе четверговое 🫂
Не забудьте про корицу в кофе 🙌

Наш чат

Группа ВК

Написать мне

Чижик.
Стоит 199 руб.
Видели? Давно она там?)
Я вот только сегодня обнаружила.

Наш чат

Группа ВК

Написать мне

🧇 Творожно-сырные вафли.
С чередования на диете Дюкан, 2 допускаемых продукта.

2 яйца С1
50 г творога (зерно)
20 г рисовой цельнозерновой муки
10 г пшеничных отрубей
30 г твёрдого сыра (натереть на терке)
Соль, специи по вкусу
1/2 ч л разрыхлителя

Все смешать, дать постоять тесту 10-15 минут. Выпекать в вафельнице.
Я пекла 8 минут.
Из специй у меня приправа для картофеля 😄, с ней получилось очень вкусно.
Хрустящие и воздушные.

Enjoy.

Наш чат

Группа ВК

Написать мне

Ну это смотря, какие вафельки, да же?)
Ниже мой рецепт вкусных и охудительных.

Наш чат

Группа ВК

Написать мне

Почему иногда нужно начать есть больше, чтобы продолжить худеть?

Кажется, всё логично: если вес перестал снижаться, значит, нужно ещё немного урезать питание. А если и так едите мало, можно потерпеть ещё немножко.

Но вот здесь я бы предложила остановиться и посмотреть на ситуацию внимательнее.

Когда мы долго сильно ограничиваем питание, организм постепенно приспосабливается к тому, что энергии поступает меньше. И дело не в том, что он вдруг перестаёт расходовать жир.

Во-первых, с уменьшением веса снижаются и энергозатраты: более лёгкому телу нужно меньше энергии для поддержания жизнедеятельности и движения.

Во-вторых, при длительном дефиците мы можем начать меньше двигаться, даже не замечая этого. Реже встаём, меньше ходим, чаще выбираем посидеть, меньше жестикулируем, поскольку при сильном недостатке энергии организм экономит эту энергию.

Так что дальнейшее сокращение рациона может только усугубить ситуацию.

Что тогда делать?

Иногда разумнее не урезать питание ещё сильнее, а, наоборот, увеличить калорийность рациона. Особенно если ограничения были длительными и выраженными, а питания уже недостаточно для нормального самочувствия и повседневной активности.

Конечно же, увеличение калорийности само по себе не запускает похудение заново в моменте. Если человек начинает есть больше, дефицит уменьшается, и возможна прибавка веса.
Но иногда этот шаг назад очень нужен для дальнейших шагов вперёд.

Я не говорю, что несколько дней без отвеса — это повод повышать или снижать калорийность. Сначала оцениваем динамику за более длительный период.
Я против идеи, что при любой остановке веса нужно немедленно что-то урезать. Иногда на самом деле самый правильный вопрос: не слишком ли мало я уже ем?

А вам приходилось сталкиваться с ситуацией, когда вы долго ограничивали питание, а потом понимали, что нужно не сокращать рацион ещё сильнее, а пересмотреть его в сторону увеличения?

А о том, почему вес может несколько дней стоять на месте и на что обратить внимание в такой ситуации, я написала в посте во ВКонтакте. Можно прочитать, нажав на кнопку "Группа в ВК". 👇

Наш чат

Группа ВК

Написать мне

Кто-нибудь хоть раз сумел нормально открыть эту упаковку? Вот хоть раз! Если да, то вы счастливчики, я считаю.

Я уже начинаю подозревать, что стрелка здесь нарисована просто для красоты. Или это какой-то тест на ловкость? 😂

Индилайт, есть вопросики)

Наш чат

Группа ВК

Написать мне

Бодрого и удачного дня, друзья 🫂

Наш чат

Группа ВК

Написать мне