▶ видео
Как вам такое утреннее лакомство с оригинальным дизайном?
📝 Ингредиенты:
• Мука — 300 гр.
• Сахарная пудра — 3 ст. л.
• Яйца — 3 шт.
• Соль — щепотка.
• Сливочное масло — 50 гр.
• Растительное масло — 2 ст. л.
• Молоко — 600 мл.
• Какао — 4 ч. л.
🔥 Приготовление:
1. Яйца слегка взбейте вилкой.
2. Муку и сахарную пудру просейте, добавьте щепотку соли.
3. Добавьте яйца, растопленное сливочное и растительное масло.
4. Постепенно влейте тёплое молоко, тщательно перемешивая тесто до однородности.
5. Разделите тесто на три части: большую оставьте светлой, в среднюю добавьте 1 ч. л. какао, в маленькую — 3 ч. л. какао.
6. Разогрейте антипригарную сковороду. Бежевым тестом нарисуйте произвольные пятна.
7. Тёмным тестом обведите пятна по краям, затем аккуратно залейте сверху светлым тестом.
8. Обжаривайте блины с двух сторон до готовности и лёгкой румяности.
Сложите эти яркие блины на тарелку, добавьте свежие ягоды или мед, и наслаждайтесь каждой порцией!
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда