▶ видео
Приготовим пушистые булочки 🔥
👇Для теста:
✨ Молоко 500 (тёплое)
✨ Caxap 150г
✨ Мука 800 г
✨ Яйцо 3 шт
✨ Дрожжи 11 г
✨ Масло растительное 100 мл
✨ Масло сливочное 100 г ( смягченное)
✨ Сода 1 ч.л
✨ Уксус ( 6%) 1 ст.л
✨ Изюм 200 г (по желанию)
Все ингредиенты смешаем, замешиваем тесто, закрываем пленкой, оставляем на 1-1.5 часа, чтобы ПОДОШЛО! далее смазываем доску растительным маслом, добавляем изюм, делим тесто пополам и формируем шарики как на видео (у меня получились 18 шариков)!
Закрываем полотенцем и оставляем на 20-25 минут на вторичную расстойку.
Далее отправляем заранее в разогретую духовку при
180°С на 15-20 минут (зависит от духовки! (режим верх и ВНИЗ))!
Приятного аппетита! 😋
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
👇Для теста:
✨ Молоко 500 (тёплое)
✨ Caxap 150г
✨ Мука 800 г
✨ Яйцо 3 шт
✨ Дрожжи 11 г
✨ Масло растительное 100 мл
✨ Масло сливочное 100 г ( смягченное)
✨ Сода 1 ч.л
✨ Уксус ( 6%) 1 ст.л
✨ Изюм 200 г (по желанию)
Все ингредиенты смешаем, замешиваем тесто, закрываем пленкой, оставляем на 1-1.5 часа, чтобы ПОДОШЛО! далее смазываем доску растительным маслом, добавляем изюм, делим тесто пополам и формируем шарики как на видео (у меня получились 18 шариков)!
Закрываем полотенцем и оставляем на 20-25 минут на вторичную расстойку.
Далее отправляем заранее в разогретую духовку при
180°С на 15-20 минут (зависит от духовки! (режим верх и ВНИЗ))!
Приятного аппетита! 😋
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
Просмотры: 1
