Вкусно по-домашнему

Вкусный завтрак

📌Ингредиенты

Лаваш или тортилья

Яйца

Зернёный творог

Соль, перец

Шпинат

Ветчина или колбаса

Помидоры

Сыр

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🍽️ Салат «Красная Шапочка»

Этот салат — настоящая находка для любителей сытных и вкусных закусок!

📝 Ингредиенты:

• Куриная грудка 450 г

• Шампиньоны 300 г

• Плавленый сыр Дружба 1 шт

• Твердый сыр 80 г

• Лук по желанию

• Помидоры 2-3 шт

• Яйца 3 шт

🔥 Приготовление:

1. Обжарьте грибы до золотистой корочки.

2. Отварите куриное филе и яйца до готовности.

3. Начинайте собирать салат слоями: куриное филе, затем майонез, по желанию — лук, обжаренные грибы, снова майонез, натертый твердый сыр, майонез, яйца, майонез, плавленый сыр, майонез и, наконец, помидоры.

4. Чтобы облегчить натирание плавленого сыра, предварительно положите его в морозильник на 20 минут.

5. Если добавляете лук, залейте его кипятком на 15 минут, чтобы убрать горечь, или замаринуйте в уксусе.

Салат удивит своей текстурой и насыщенным вкусом, идеально подойдёт для праздничного стола или дружеских встреч. Угощайтесь и наслаждайтесь каждым слоем!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🤩 Воздушные дрожжевые пончики с яблоком

📝 Ингредиенты:

Молоко (теплое) - 270 мл

Дрожжи быстродействующие - 10 гр

Ванильный сахар - 16 гр

Сахар белый - 30 гр

Яйцо (среднее) - 1 шт

Мука пшеничная - 500 гр

Соль - 6 ч.л

Сливочное масло (несоленое) - 40 гр

Яблоки - 4 шт

Ванильный сахар - 8 гр

Корица молотая - 1 ч.л

Карамель - 100 гр

Сахарный песок - 75 гр

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Огурцы по-корейски на зиму 🥒😍

Если ваши зимние закуски напоминают однообразный плоский аккорд, добавьте нотку остроты и свежести с огурцами по-корейски!

📝 Ингредиенты:

• Огурцы - 2,5 кг

• Морковка - 600 гр

• Уксус (9%) - 110 мл

• Масло растительное - 110 мл

• Соль - 60 гр

• Сахар - 100 гр

• Кориандр молотый - 1 ч.л

• Паприка - 1 ч.л

• Перец молотый - 1 ч.л (можно меньше по вкусу)

• Чеснок - 5 зубков

🔥 Приготовление:

1. Огурцы нарежьте тонкими полосками, а морковь натрите на крупной терке.

2. В глубокой миске соедините огурцы и морковь, добавьте соль и хорошо перемешайте. Оставьте на 30 минут.

3. В небольшой кастрюле разогрейте растительное масло и добавьте в него уксус, сахар, кориандр, паприку и молотый перец. Доведите до кипения и снимите с огня.

4. В остывшую смесь добавьте очищенный и мелко нарезанный чеснок.

5. Полейте овощи горячим маринадом, хорошо перемешайте и оставьте на 1-2 часа для маринования.

6. Разложите закуску по стерилизованным банкам и закатайте.

7. Храните в прохладном месте.

Теперь на вашем столе будет яркая и пикантная закуска, которая не только украсит любое застолье, но и задаст правильный тон зимним вечерам. Попробуйте эти огурцы по-корейски и насладитесь удивительным сочетанием вкусов!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🥬 Чебуреки из капусты с фаршем

Когда капустные листья встречаются с сочным фаршем, получается нечто особенное!

📝 Ингредиенты:

• Капустные листья

Для фарша:

• Говяжий фарш

• Лук

• Соль

• Чёрный перец

• Красный перец хлопьями

Для обмакивания:

• 2 яйца

• 2 ст. л. йогурта

• 3 ст. л. муки без горки

• Соль

• Чёрный перец

🔥 Приготовление:

1. Капустные листья опустить в кипящую воду и отварить до полуготовности, как для голубцов. Достать, дать немного остыть и убрать плотную середину.

2. В фарш добавить мелко нарезанный лук, соль, чёрный перец и красный перец хлопьями. Хорошо перемешать.

3. На каждый капустный лист положить немного фарша и завернуть.

4. Для обмакивания смешать яйца, йогурт, муку, соль и перец.

5. Каждый капустный чебурек обмакнуть в смесь и обжарить с двух сторон на среднем огне до румяной корочки. Вторую сторону жарить на небольшом огне под крышкой.

Эти чебуреки радуют не только вкусом, но и ароматом, который окутывает весь дом. Попробуйте их горячими, и каждый кусочек станет настоящим праздником для вашего вкуса!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🤤 Сырный рулет с куриным фаршем

Ингредиенты:

яйца – 5 шт

сыр – 350 г

фарш – 500 г

лук – 1 шт

майонез – 100 г

манка – 1 ч.л

укроп – по вкусу

соль и перец – по вкусу

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Паста с тунцом в микроволновке 🍝

Уже не знаете, что приготовить на ужин? Эта паста решит все ваши проблемы всего за пару минут!

📝 Ингредиенты:

• Отварные макароны — 100 г

• Консервированный тунец в собственном соку — 160 г

• Рикотта — 20 г

• Томаты — 20 г

• Томатный соус — 20 г

• Лёгкий сыр — 20 г

🔥 Приготовление:

1. Соедините все ингредиенты в глубокой форме.

2. Тщательно перемешайте и прогрейте в микроволновке 2 минуты.

🔥 Калорийность: 384 ккал (БЖУ: 58/6/21)

Скоро на столе будет ароматная, сытная паста, которая отлично подойдет для быстрого ужина. Не упустите шанс порадовать себя таким простым, но вкусным блюдом!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Быстрый салатик

Ингредиенты:

Копченая курица

Вареные яйца

Сыр твердый

Помидоры

Майонез

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Мясной пирог-чизбургер🔥

Сочный фарш, солёный огурчик, помидоры, много сыра и хрустящее слоёное тесто — по вкусу почти как огромный чизбургер, только хватит сразу на всю семью 😋

👇Ингредиенты:

🥩 Фарш — 500 г

🥐 Тесто слоёное дрожжевое — 2 уп.

🥒 Огурец солёный — 1 шт.

🍅 Помидор — 1 шт.

🧅 Красный лук — по вкусу

🧀 Плавленый сыр для бургеров — 4–5 ломтиков

🧀 Моцарелла — 100 г

🍅 Кетчуп — 30 г

🥣 Майонез — 30 г

🧂 Соль, перец — по вкусу

🫒 Масло — для смазывания формы

Приятного аппетита!🥰

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Паста с куриной грудкой

Ингредиенты:

— Куриная грудка - 1 шт

— Помидоры - 2 шт

— Чеснок - 3 зубчика

— Лук - 1 шт

— Болгарский перец - 1 шт

— Томат - 2 ст.л

— Спагетти - 1 пачка

— Петрушка (по вкусу)

— Соль, перец, красная паприка (по вкусу)

— Вода горячая - 150 мл

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда