▶ видео
Когда хочется чего-то хрустящего и аппетитного, эти палочки идеально подойдут для перекуса или ужина!
📝 Ингредиенты:
• Картошка - 4-5 шт
• Крахмал - 100 г
• Куркума - 1 ч.л
• Сладкая паприка - 0,5 ч.л
• Соль, перец по вкусу
🔥 Приготовление:
1. Отвариваем картошку и измельчаем с помощью толкушки.
2. Добавляем все специи и замешиваем в однородную массу.
3. С помощью скалки и пергаментной бумаги раскатываем массу в пласт толщиной 0,5 см и нарезаем на полоски.
4. Разогреваем масло и обжариваем картофельные полоски до румяной корочки.
5. Подаем с любимым соусом.
Эти палочки с хрустящей корочкой и мягкой начинкой прекрасно подойдут к вечернему просмотру фильма или дружеской встрече.
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда