Готовим как дома

Запечённая говядина без лишних калорий

КБЖУ на 100 гр: 155.6/16.3/9.5/0.8

Ингредиенты:

⠀

- говядина 1.5 кг

- соль 1/2 ч.л

- перец

- паприка 2 ч.л

- тимьян пару веточек

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Картофельные лепешки без жира

📝 Ингредиенты:

Картофель - 3-4 шт

Рисовая мука - 2-3 ст.л

Соль и перец

Укроп, петрушка и зелёный лук

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🫙 Почему нельзя переворачивать горячие банки вверх дном

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🍗 Маринад для курицы

🗒 Ингредиенты:

‣ растительное масло – 2 ст.л

‣ сладкая паприка – 1 ч.л

‣ молотый кардамон – 0,5 ч.л

‣ острый соус или острый перец – по вкусу

‣ мёд – 2 ч.л

‣ чеснок – 2 зубчика

‣ соль – по вкусу

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

ДРАНИКИ С КАБАЧКОМ 😋

🌸🌸🌸🌸🌸

Картофель - 1 кг

Кабачок - 1 шт

Лук - 1 шт

Яйцо - 1 шт

Сметана - 2 ст/л

Мука - 4/5 ст/л

Соль/приправа во вкусу

📋 Приготовление в видео

Приятного аппетита ❤️

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Сочная индейка в духовке!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

🔥вода - 1 л

🔥соль - 1 ст. л. без горки (10-12 г)

🔥сахар или мёд - 1 ч. л. (по желанию, но очень

рекомендуется)

🔥½ лавровый лист - 1-2 шт.

🔥перец горошком - 5-8 шт.

Наслаждайтесь отменным мясом

в хорошей компании ❤️

Шашлычник 🔪

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🥙 Турецкие лепешки «Гёзлеме»

Кто может устоять перед горячими, хрустящими лепешками с нежной начинкой?

📝 Ингредиенты:

• Мука пшеничная - 400 г

• Соль - щепотка

• Масло растительное - 50 мл

• Вода - 120 мл

• Уксус яблочный 9% - 1 ч.л

• Отварной картофель - 2 шт

• Паприка - 1 ч.л

• Соль, перец - по вкусу

• Сыр тертый - 250 г

🔥 Приготовление:

1. В глубокой миске смешиваем муку и соль, добавляем растительное масло, воду и уксус. Замешиваем тесто, накрываем полотенцем и даем отдохнуть около часа.

2. Для начинки натираем отварной картофель на крупной терке, добавляем паприку, соль и перец, тщательно перемешиваем.

3. Готовое тесто делим на части, обваливаем в муке и раскатываем в тонкие круги. На одну половину выкладываем начинку и тертый сыр, накрываем второй половиной и зажимаем края.

4. Обжариваем лепешки на сухой сковороде с обеих сторон, периодически смазывая растительным маслом.

Восхитительный аромат, который наполняет кухню, заставит вас вновь и вновь возвращаться к этому рецепту! Попробуйте сами — такие «Гёзлеме» отлично подойдут для уютного завтрака или легкого перекуса.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Сочный рецепт пельменей

📝 Ингредиенты:

Фарш- 500 гр

Луковица - 1 шт

Чеснок - 2 зубчика

Молотый перец (на вкус)

Яйца - 2 шт

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

☝🏻 Заготовка кабачков

Хорошая полезность, забирайте в копилку!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🍲 Зелёный суп-пюре

🗒 Ингредиенты:

‣ кабачки – 200 г

‣ лук – 0,25 головки

‣ чеснок – 1 зубчик

‣ кокосовое молоко – 70-80 мл

‣ шпинат – 1 пучок

‣ соль и молотый перец – по вкусу

‣ нут – 90 г

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда