▶ видео
Когда хочется чего-то теплого и согревающего, этот рецепт точно придется кстати!
📝 Ингредиенты:
• Молодая картошка - 700 гр
• Грудинка - 150 гр
• Репчатый лук - 1/2 шт.
• Растительное масло - 1 ст.л.
• Сухой чеснок - 1 ч.л.
• Приправа для картошки - 1 ч.л.
• Соль, перец по вкусу
• Камамбер - 1 шт.
• Итальянские травы - 1/4 ч.л.
• Оливковое масло - 3 мл
• Сыр пармезан - 10 гр
• Зелень
🔥 Приготовление:
1. Картошку хорошо моем и варим в подсоленной воде 15 минут после закипания.
2. Нарезаем картошку произвольно и обжариваем на растительном масле 5 минут.
3. Добавляем нарезанный лук, грудинку, сухой чеснок, приправу для картошки, соль и перец, жарим 10 минут.
4. На 5 минут накрываем крышкой и в центр выкладываем сыр камамбер, сделав надрезы сверху.
5. Посыпаем итальянскими травами, поливаем оливковым маслом и убираем в разогретую духовку на 10 минут до расплавления сыра.
Подавайте это блюдо горячим, наслаждаясь сочетанием хрустящей картошки и нежного камамбера!
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда