▶ видео
🍪 Творожные ушки с сахаром
Как приятно, когда сладкое тает во рту и дарит уютные воспоминания о детстве!
📝 Ингредиенты:
• творог – 180 г
• сахар – 80 г
• ванильный сахар – по вкусу
• мука – 2 стакана
• яйцо – 1 шт
• сливочное масло комнатной температуры – 100 г
• разрыхлитель – 1 ч.л
• соль – 0,5 ч.л
🔥 Приготовление:
1. Смешайте миксером творог, масло, сахар и яйцо до однородной массы.
2. Постепенно добавьте просеянную муку с разрыхлителем и взбейте.
3. Скатайте тесто в шар и уберите в холодильник на 30 минут.
4. Раскатайте пласт толщиной примерно 5 мм и вырежьте кружочки.
5. Сложите кружочки, обмакивая в сахар, и хорошо прижмите в конце.
6. Выпекайте в разогретой до 180°С духовке 20-25 минут до румяности.
Эти ушки идеально подойдут к чашечке чая и создадут атмосферу тепла и домашнего уюта!
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
Просмотры: 2