Рецепты без хлопот

Суп с фаршем и макаронами

⠀

КБЖУ на 100 гр: 124 / 6.8 / 6.4 / 9.4

⠀

📖 Ингредиенты:

▫ говяжий бульон 500мл

▫ свино-говяжий фарш 350-400 гр

▫ любые макароны, можно листы для лазаньи ~ 150гр

▫ сливки 20% 100мл

▫ томатный соус 100мл

▫ одна луковица

▫ соль, специи по вкусу

▫ сливочное масло

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!

🍰 Нежный манник на кефире

Время, когда хочется чего-то сладкого и домашнего, уже не за горами! Этот манник станет отличным компаньоном к чаю, а его приготовление не займет много времени.

📝 Ингредиенты:

🥛 Кефир — 250 мл

🌾 Манка — 200 г

🥚 Яйца — 2 шт.

🍬 Сахар — 150 г

🌾 Мука — 100 г

🧈 Сливочное масло — 80 г

🥄 Разрыхлитель — 1 ч. л.

🍦 Ванильный сахар — 1 ч. л.

🧂 Щепотка соли

🔥 Приготовление:

1. Залейте манку кефиром, перемешайте и оставьте на 20–30 минут, чтобы она набухла.

2. Яйца взбейте с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли.

3. Сливочное масло растопите и немного остудите.

4. Соедините яичную смесь с манкой и кефиром. Добавьте масло.

5. Всыпьте муку и разрыхлитель, перемешайте до однородного теста.

6. Форму смажьте маслом и вылейте тесто.

7. Выпекайте при 180°C около 35–40 минут до золотистой корочки.

8. Дайте маннику немного остыть, нарежьте и подавайте к чаю.

Сочетание мягкости и аромата этого пирога сделает ваш вечер особенным. Не пропустите шанс насладиться этим лакомством! 🍵✨

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!

🥗 Овощная закуска к шашлыку

Как насчет освежающей закуски, которая идеально дополнит ваш шашлык?

📝 Ингредиенты:

• Помидоры

• Лучок

• Чеснок

• Зелень

Для заправки:

• Масло растительное

• Мед

• Сок лимона

• Базилик сушеный

• Острый красный перец

• Соль

🔥 Приготовление:

1. В чистую банку выкладываем слоями лук, помидоры, чеснок и зелень, повторяя слои, пока не заполнится банка.

2. В отдельной миске смешиваем растительное масло, мед, сок лимона, сушеный базилик, острый красный перец и соль.

3. Заливаем закуску приготовленной заправкой и ставим в холодильник на 1 час.

4. Перед подачей пару раз переворачиваем банку, чтобы все ингредиенты пропитались.



Не пропустите возможность добавить яркие овощные ноты к вашему шашлыку — такой микс точно подарит незабываемый вкус!

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!

Трендовый дип соус из оливок 🫒

Автор na_xapaktepe

Состав:

Оливки зеленые без с косточки

Фета

Зелень

Сок половины лимона

Чеснок

Грецкие орехи

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!

Запеченные овощи 🥦

Ингредиенты:

🎈брокколи

🎈морковь

🎈картофель

🎈кабачок

🎈красный перец

Соус:

🎈масло растительное

🎈тимьян, красный перец, карри, черный перец – по 1 ч. л.

🎈соль – 1,5 ч. л.

🎈чеснок – 3 зубчика

🎈йогурт

🎈Выпекаем при 200⁰ до полной мягкости овощей

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!

🍰 Невероятно нежный творожный чизкейк

Ингредиенты:

• Творог — 700 г

• Яйца — 3 шт.

• Сметана — 100 г

• Сливочное масло — 100 г

• Сахар — 50–100 г

• Крахмал — 35 г

• Цедра лимона — по вкусу

• Изюм — 100 г

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!

✨ Кукурузная каша с молоком

Тёплая и ароматная каша — лучший способ начать утро!

📝 Ингредиенты:

• Кукурузная крупа - 100 гр.

• Вода - 300 мл.

• Молоко - 300 мл.

• Сливочное масло

• Сахар

• Соль

🔥 Приготовление:

1. Хорошо промой кукурузную крупу. Вскипяти воду и добавь в нее крупу, варим на медленном огне примерно 5 минут, пока вода не впитается.

2. Затем вливай горячее молоко, доведи до кипения и вари, периодически помешивая, в течение 20 минут. Крышкой не накрывай.

3. В конце добавь сливочное масло, сахар и соль по вкусу. Перемешай, накрой крышкой, выключи огонь и дай настояться каше 15-20 минут.



Эта каша — идеальный выбор для уютного завтрака или сытного перекуса. Насладись её нежной текстурой и насыщенным вкусом!

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!

🌶 Паназиатский суп с фрикадельками

⠀

КБЖУ на 100 гр: 75/ 5.5/ 4.5/ 4.0

⠀

📖 Ингредиенты:

🔹 куриный фарш - 400 гр.

🔹 панировочные сухари (панко) - 50 гр.

🔹 паприка и черный перец - по 1/2 ч.л.

🔹 кабачок - 400 гр.

🔹 перец острый - 1 стр.

🔹 зелёный лук - 5-7 стрелок

🔹 куркума и молотый имбирь - по 1 ч.л.

🔹 кокосовое молоко нежирное - 350-400 мл.

🔹 лайм - 1 шт.

🔹 вода ~ 500 мл.

🔹 соль.

🔹 лапша яичная - 100 гр.

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!

Сочная рыбка в кляре

Ингредиенты:

• Филе белой рыбы - 600 гр

• Яйцо - 3 шт

• Соевый соус - 3 ст.л

• Майонез - 1 ст.л

• Пармезан - 40 гр

• Соль, перец, сухой чеснок и паприка (по вкусу)

• Кукурузный крахмал - 3-4 ст.л

• Мука - 2 ст.л

• Растительное масло - 1 ст.л

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!

🍓 Ягодный боул с бананом

Утро требует чего-то особенного — попробуйте этот яркий ягодный боул и зарядитесь энергией на весь день!

📝 Ингредиенты:

• 200 гр густого йогурта⁣

• 1 банан⁣

• 100 гр замороженных ягод (малина, вишня, клубника, черника)⁣

• 1 ст.л. семян чиа по желанию, заменить можно на любые орешки или семечки⁣

• Ягоды, фрукты, кокосовая стружка, орешки - для украшения⁣

🔥 Приготовление:

1. Взбейте в блендере густой йогурт, замороженные ягоды, банан и семена чиа до получения однородной и очень густой массы. Это важно, чтобы украшения не утонули.

2. Выложите сверху тонко нарезанный банан, ягоды, кокосовую стружку и орешки.

Сочный и насыщенный ягодный боул станет отличным началом дня или легким перекусом! Наслаждайтесь каждой ложкой!

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!