Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Аналитика MAXканалы, чаты и посты

Аналитика

MAX
Сборщики информацииbrain-pro.ru Маркировка иноагентовagent-mark.ru
Открытый канал ID 79176593966339

Рецепты из баклажанов

Рецепты из баклажанов для дома. В канале: рулетики из баклажанов, баклажаны в духовке, икра из баклажанов, соте, закуски, баклажаны с мясом. Подходит и для будней, и для праздничного стола. Блюда, которые легко повторить дома. Продукты можно купить в обычном магазине. Советы по подаче и хранению готовых блюд.

Еда и кулинария
Каналов в рубрике
25 630
Место этого канала
№ 11 903
Открыть рубрику →
Россия
Открыть в MAX

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

Самый сочный куриный шницель за 10 минут — видео, канал «Рецепты из баклажанов» ▶ видео
Самый сочный куриный шницель за 10 минут ⠀

Ингредиенты:

• Филе куриной грудки

• Горчица или майонез (можно 50/50)

• Темпура или панировочные сухари

• Соль, перец

• Яйцо

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Морковные капкейки с орехами — видео, канал «Рецепты из баклажанов» ▶ видео
Морковные капкейки с орехами 🍰

Нежные, ароматные и с приятной сочностью благодаря моркови и ананасовому пюре. Сверху — мягкий крем из творожного сыра.

🛒 Ингредиенты:

• 125 г измельчённой моркови

• 50 г измельчённых орехов, например пекана

• 75 г сахара

• 60 мл молока

• 50 г ананасового пюре

• 60 мл растительного масла

• 2 яйца

• 150 г муки

• 1 ч. л. разрыхлителя

• 1 ч. л. корицы

• По ½ ч. л. соды и соли

Для крема:

• 400 г творожного сыра

• 100 г сливочного масла

• 65–80 г сахарной пудры

👨‍🍳 Как готовить:

1. Соедините просеянную муку, разрыхлитель, корицу, соду и соль.

2. В отдельной миске взбейте яйца с сахаром до пышности. Влейте растительное масло, молоко и добавьте ананасовое пюре.

3. Частями вмешайте сухие ингредиенты, затем добавьте морковь и измельчённые орехи.

4. Разложите тесто по бумажным капсулам, заполняя их примерно на три четверти.

5. Выпекайте 20–25 минут при температуре 175 °C. Готовность проверьте деревянной шпажкой.

6. Для крема взбейте мягкое сливочное масло с сахарной пудрой, затем добавьте творожный сыр и перемешайте до однородности.

7. Полностью остудите капкейки и украсьте их кремом.

💡 Совет: количество сахарной пудры в креме регулируйте по вкусу.

Приятного аппетита! ❤

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
3
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
ВОЗДУШНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ — видео, канал «Рецепты из баклажанов» ▶ видео
ВОЗДУШНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

Ингридиенты:

Яйца - 5 шт (сразу отделить белки от желтков)

Сахар - 80 гр

Мука - 100 гр

Яблоки - 5 средних или 3 крупных

Разрыхлитель - 1 ч л

корица - по желанию

Приготовление:

Натереть яблоки на крупной терке, сбрызнуть лимонным соком и перемешать. Выложить на противень, застеленный пергаментом и в разогретую до 180 градусов духовку на 8 мин. В это время взбить белки до крепких пиков, постепенно добавляя сахар. Затем добавляем желтки, разрыхлитель и муку. Все хорошенько перемешиваем и выкладываем поверх яблок. Отправляем в духовку до сухой зубочистки, примерно на 20 мин. Затем переворачиваем противень, убираем бумагу и закручиваем рулет.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
4
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Ароматный куриный суп с домашней лапшой — видео, канал «Рецепты из баклажанов» ▶ видео
🍜 Ароматный куриный суп с домашней лапшой

⠀

КБЖУ на 100 гр: 50/ 4.5/ 2.0/ 4.0

⠀

📖 Ингредиенты:

• окорок - 1 шт

• соль - по вкусу

• лук - 1 шт

• морковь - 2 шт

• картофель - 3 шт

• лавровый лист - 2 шт

• универсальная приправа соль, перец - по вкусу

• зелень

⠀

Для лапши:

• яйцо - 1 шт

• соль - щепотка

• мука - 3 ст. л

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
4
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Нежный тирамису с персиками — видео, канал «Рецепты из баклажанов» ▶ видео
🍑 Нежный тирамису с персиками

✨ Жаль, что не знала об этом раньше

Домашний торт всегда вкуснее, натуральнее и… просто честнее 🤍

🍰 Сегодня готовим необычный тирамису с персиками

💛 Для рецепта идеально подошла крем-основа с маскарпоне от Pretto —

готовая база с натуральным составом, идеальная плотность и текстура

(да, можно даже не напрягаться и сразу использовать 😌)

📌 Сохраняй рецепт и погнали готовить

🛒 Ингредиенты:

🍪 Савоярди — 300 г

🍑 Консервированные персики (с сиропом) — 300 г

🥛 Крем-основа с маскарпоне Pretto — 650 г

👩‍🍳 Приготовление:

🥛 Для крема просто открываем баночку и при желании слегка взбиваем

🍪 Савоярди разрезаем по диагонали и соединяем «лепестком»

🍑 Окунаем в сироп от персиков и выкладываем первым слоем

🥄 Сверху распределяем крем

🍑 Добавляем кусочки персиков

🔁 Повторяем слой савоярди и крема

✨ В конце ложкой делаем красивый узор лепестков

🍰 Украшаем по желанию

💫 Получается очень нежно, сочно и по-весеннему легко

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
4
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Катлама с сыром, знаменитые узбекские слоистые лепешки! — видео, канал «Рецепты из баклажанов» ▶ видео
🫓 Катлама с сыром, знаменитые узбекские слоистые лепешки!

Ингредиенты:👇

✔️ Мука 450-500 гр

✔️ Соль 1 ч.л

✔️ Тёплая вода 300 мл

✔️ Сыр 100 гр

✔️ Соль

✔️ Кукурузный крахмал 50 гр

✔️ Подсолнечное масло 80 мл

Делим тесто на 7/8 частей. Раскатываем очень тонко тесто как на лаваш, смазываем смесью масла и крахмала, посыпаем сыром и складываем как показано на видео. 

Далее раскатываем и выпекаем на сухой сковороде швом вниз. Огонь меньше среднего, до золотистого цвета. Горячие лепешки смазать сливочным маслом.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
4
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Сырный суп с пельменями — видео, канал «Рецепты из баклажанов» ▶ видео
🥟 Сырный суп с пельменями

⠀

КБЖУ на 100 гр: 75/ 3.8/ 4.5/ 5.5

⠀

📖 Ингредиенты:

▫ пельмени – 400 г

▫ плавленый сырок – 2 шт.

▫ картофель - 2 шт.

▫ морковь – 1 шт.

▫ лук – 1 шт.

▫ растительное масло – 2 ст.л.

▫ душистый перец горошком – 3 шт.

▫ лавровый лист – 1 шт.

▫ соль – по вкусу

▫ зелень – пучок

▫ вода – 2,5 л

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
4
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ С КУКУРУЗОЙ — видео, канал «Рецепты из баклажанов» ▶ видео
КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ С КУКУРУЗОЙ

Куриная грудка - 550 гр

Зелёный лук -1-5 стебля

Кукуруза - 150 гр

Яйцо - 1шт

Сметана - 3 ст.л

Мука - 2-3 ст.л

Соль, перец

Растительное масло - для жарки

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
7
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Воздушный пирог с вареньем — видео, канал «Рецепты из баклажанов» ▶ видео
Воздушный пирог с вареньем 🥮

Ингредиенты:

Яйца - 3 шт

Сахар - 150 г

Ванильный сахар - 8 г

Щепотка соли

Растительное масло - 120 мл

Ванильный йогурт/сметана - 150 г

Разрыхлитель -15 г

Мука - 300 г

Варенье - 6 ст/л

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
7
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Невероятно сочный внутри, а благодаря маринаду он покрывается… — видео, канал «Рецепты из баклажанов» ▶ видео
Невероятно сочный внутри, а благодаря маринаду он покрывается хрустящей корочкой снаружи.

Приготовить такой шашлык можно не только на природе, но и у себя дома, в духовке

Попробуйте приготовить на праздники!

Рекомендую

Ингредиенты:

- филе куриного бедра - 900 гр

- соевый соус - 2 ст.л

- растительное масло - 1 ст.л

- соль, смесь перцев, приправа для курицы - по вкусу

- болгарский перец - 1 шт

Маринованный лук:

- 2 шт

- соль - 1/2 ч.л

- сахар - 2 ч.л

- вода - 100 мл

- уксус 9% - 2 ст.л

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
5
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Рецепты из баклажанов» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти