Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость 
Открытый канал ID 77641106839715

Сад и огород

Сад и огород без лишней теории: посадка и выращивание овощей, фруктов и ягод, рассада, уход за растениями, удобрения, полив, теплица, борьба с вредителями и болезни растений. Практические советы для дачи и огорода своими руками, секреты хорошего урожая, идеи для участка и полезные заготовки на зиму — соленья, маринованные овощи, варенье, компоты и домашняя консервация.

Каналов в рубрике
25 872
Место этого канала
—
Открыть рубрику →
Каналов в рубрике
5 365
Место этого канала
—
Открыть рубрику →
Россия

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

Загружаем изображение…
Печёный перец — заготовка, о которой зимой вспоминают первой
Если сладкого перца осталось много, попробуйте сохранить его не обычными маринованными кусочками, а запечь.
Перец вымыть, обсушить и выложить на противень. Запекать при высокой температуре до появления подпалин на кожице и мягкости мякоти.
Горячий перец переложить в миску и накрыть крышкой или плёнкой. Через 10–15 минут кожица будет сниматься значительно легче.
Удалить кожицу, плодоножки и семена.
В стерилизованную банку уложить перец, добавить немного чеснока и зелени. Залить горячим маринадом из воды, соли, сахара и уксуса.
Для длительного хранения такую заготовку обязательно нужно подвергнуть достаточной термической обработке согласно проверенному рецепту и соблюдать правила стерилизации.
В итоге получается мягкий ароматный перец, который зимой можно добавить в салат, пасту или подать как отдельную закуску.
Просмотры: 28
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Загружаем изображение…
Последняя зелень перед холодами

Петрушка, щавель, некоторые сорта салата и другая холодостойкая зелень спокойно переносят прохладные ночи.
Если впереди обещают первые заморозки, нежную зелень лучше не оставлять на участке без защиты.
Часть урожая можно срезать и заморозить. Петрушку и укроп удобно сначала хорошо просушить, затем нарезать и разложить небольшими порциями.
Щавель тоже можно заморозить. Листья промывают, обсушивают, нарезают и убирают в морозилку.
А несколько кустиков петрушки можно оставить на грядке до весны. Если зима будет относительно мягкой, ранней весной они снова начнут давать зелень.
Просмотры: 27
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Сад и огород» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти