Добро пожаловать в канал «Рецепты на каждый день». Здесь вы найдете простые и понятные рецепты из доступных продуктов и вдохновение для создания вкусных домашних блюд.
Если вам нравится готовить дома — присоединяйтесь.
СводкаГлавные показатели канала за выбранный период. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика. Наведите на диаграмму плитки, чтобы увидеть число в каждой точке периода.
Главные числа
ПодписчикиСколько подписчиков у канала сейчас. Волна — число подписчиков в каждой точке периода. Изменение — к началу периода.973▲ 4,2 %+39 за период
ПросмотрыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших за период. Это не просмотры за день: сколько посмотрели вчера, MAX не сообщает.4 763▼ 37,4 %было 7 892
РеакцииСколько реакций у постов, вышедших за период.68▲ 0,8 %было 70
УпоминанияСколько раз канал упомянули другие каналы: ссылки и репосты, без рекламных постов. Чем крупнее круг, тем больше упоминаний в этой точке периода.58▼ 18,8 %было 72по подписке
РепостыСколько раз другие каналы сделали репост постов этого канала (без рекламных постов). Репосты входят и в число упоминаний.26▼ 2,9 %было 27после входа
Средний охват постаСколько просмотров в среднем набирает один пост. Считаем по постам старше двух суток: у свежих просмотры ещё растут. Точки, где есть свежие посты, — пунктиром и полыми кружками: охват всех постов на сейчас, он ещё вырастет.261▼ 30,6 %было 376
ERRКакая доля подписчиков видит средний пост: средний охват ÷ подписчики × 100 %. Линия — ERR в каждой точке периода, пунктир — ERR прошлого такого же периода. Точки с постами моложе двух суток — полые кружки на пунктирном конце линии.26,8 %▼ 13,4 п. п.пунктир — было 40,2 %
Вовлечённость ERКак часто читатели реагируют на посты: реакции ÷ просмотры × 100 %. Засечка на полосе — прошлый период.1,43 %▲ 0,5 п. п.
было 0,89 %
Постов в деньСколько публикаций в среднем выходит за день. Клетка — точка периода: чем темнее, тем больше постов в день.2,9▼ 1,1 %было 3,0
Доля рекламыКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества: до 10 % — низкая, до 25 % — умеренная, до 50 % — высокая, дальше — очень высокая. Рост доли отмечается красным.2,5 %▼ 1,8 п. п.
ДинамикаСверху — число подписчиков на конец каждой точки периода, снизу — прирост за точку: зелёный — подписчиков стало больше, красный — меньше. Над графиком прироста — самый большой прирост и самая большая убыль. Сколько подписалось и отписалось по отдельности, MAX не сообщает.
Рост аудитории
+39подписчиков за период
+11 самый большой прирост · 13 окт 2026
Оценка каналаОценка канала от 0 до 100 из пяти частей: аудитория, честность роста, рекламная нагрузка, доверие и достоверность расчёта. Полоса — сколько баллов часть набрала из своего максимума. Индекс пересчитывается каждую ночь; каналы сравниваются с похожими — той же категории и размера.
Еда и кулинария, до 1 тыс. подписчиков · каналов в группе: 290
ОхватыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших в каждой точке периода (а не просмотры за день). Подписан рекорд; точка с сегодняшним днём бледнее — день ещё идёт. Средний охват поста — по постам старше двух суток.
Просмотры и охват
4 763просмотров за период▼ 37,4 %
Средний охват поста — 261 просмотров (посты старше двух суток).
ВовлечённостьER — реакции, делённые на просмотры, в процентах — у постов каждой точки периода. Пунктир — ER за весь период. Изменение — в процентных пунктах к прошлому такому же периоду.
Вовлечённость подписчиков
1,43 %ER = реакции ÷ просмотры▲ 0,5 п. п.
ER каналав среднем за период
ЦитируемостьИндекс цитируемости (ИЦ) — насколько часто и какими каналами упоминают этот канал за последние 30 дней, без рекламных постов. Уровень — место среди похожих каналов. Линия — ИЦ в каждой точке периода (в неделе и месяце — средний за её дни).
РитмСколько постов в среднем выходит в каждый час каждого дня недели, время московское: чем темнее клетка, тем больше публикаций. «Лучшее время» — часы, в которые у постов старше двух суток самый высокий средний охват.
Когда и сколько публикует
ПнВтСрЧтПтСбВс
036912151821
Лучшее время:09:0018:00часы, в которые у постов самый высокий средний охват
ФорматыИз чего состоит лента. У каждого поста один формат — по старшинству: репост, видео, фото, ссылка, текст. Полоса и проценты — доля постов формата; справа — средний охват одного поста формата (по постам старше двух суток), полоска — сравнение с самым просматриваемым форматом.
ПубликацииКаждая точка — пост за период: по горизонтали — дата выхода, по вертикали — просмотры, размер точки — реакции, цвет — формат. Так видно хиты, провалы и то, как меняется охват. У крупных каналов показаны 100 самых просматриваемых постов и равномерная выборка остальных — не больше 1 500 точек.
Каждый пост — точка
Выше — больше просмотров, крупнее — больше реакций. Нажмите на точку, чтобы открыть пост.
ВидеоФотоДругоеразмер — реакцииПриближение — кнопками «+» и «−», щипком или Ctrl + колесо мыши; приближенный график сдвигается перетаскиванием
СводкаИтоги выбранного периода: сколько вышло публикаций, сколько у них сейчас просмотров и реакций и средний охват поста. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни, а не просмотры за день. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика.
Итоги периода
Нажмите на показатель — ниже он появится по точкам периода
Просмотрысегодня — день ещё идётТочки с постами моложе двух суток — бледные с пунктиром: их просмотры ещё растут.
РекламаКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Детектор осторожный, поэтому настоящая доля обычно выше. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества. Ниже — средний охват рекламного и обычного поста и кого рекламирует канал (сайты, на которые ведут ссылки из рекламы).
Что работаетПосты периода с наибольшим числом просмотров. Полоса — просмотры относительно первого места. Превью — картинка поста, у поста без картинки — аватар канала. Просмотры — сколько у поста сейчас.
РитмСколько постов вышло в каждый день периода (бледные столбики) и среднее за 7 дней (линия): видно, разгоняется канал или затихает. Сегодняшний день ещё идёт, поэтому среднее для него считается по вчерашний день.
Публикации по дням
Бледные столбики — дни, линия — среднее за 7 дней: видно, разгоняется канал или затихает
Публикации за деньСреднее за 7 дней
Данные обновлены в 17:51 по Москве. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни; средний охват — по постам старше двух суток.
Как считается индекс качества
Приготовление: Промыть огурцы и листья салата под холодной проточной водой, дать стечь воде. Листья салата порвать руками на кусочки или нарезать. С огурцов снять кожуру (можно и не снимать) нарезать соломкой. Перемешать все нарезанные ингредиенты. Добавить морковь по-корейски, посолить. Заправить салат подсолнечным или оливковым маслом.
7. Аккуратно свернуть рулет, подгибая край, чтобы начинка не выходила. Выложить рулет швом вниз.
8. Плотно завернуть рулет в фольгу и отправить обратно в духовку при 180 °C на 20–30 минут до полной готовности.
9. За 2–3 минуты до конца снять фольгу, чтобы рулет слегка подрумянился.
10. Дать рулету постоять 10 минут, затем нарезать ломтиками толщиной около 1 см и подать.
Советы: Рулет лучше нарезается после небольшого остывания — он становится плотнее и держит форму. Сухая зелень даёт более выраженный аромат в готовом блюде, чем свежая. В начинку можно добавить мелко нарезанные грибы или овощи, но не перегружайте, чтобы рулет не распадался. Отлично подходит и в горячем виде как основное блюдо, и в холодном — как закуска. Хранится в холодильнике до 2 суток, удобно брать с собой на работу или детям в школу.
▫️Картофель - 5-6 шт. ▫️Грибы - 250 гр. ▫️Грудка индейки - 300 гр. ▫️Яйца - 3 шт. ▫️Сметана - 200 мл. ▫️Сыр - 100 гр. ▫️Соль, перец
Приготовление:
▫️Картофель разминаем, посыпаем солью и специями, ставим в духовку на мин. 15, далее обжариваем индейку на сильном огне мин. 7. ▫️Добавляем грибы, жарим еще мин. 7, солим, выкладываем начинку на готовую основу, заливаем заливкой (просто яйца смешиваем со сметаной и солью). ▫️Далее немного сыра и в духовку.
Для теста на 5-6 лепешек: • 250 мл теплого кефира (любой жирности) • 1/2 ч. л. соли • 1/2 ч. л. соды или разрыхлителя • 250-300г пшеничной муки (добавляйте муки сколько схватит тесто, но тесто не должно быть туги )
Для начинки: • Картофель несколько средних • Сыр 250гр (на ваше усмотрение) • Любая зелень у меня укроп и зеленый лук • Соль, перец соли не много, если сыр соленый
Ингрелиенты: — Отварное мясо (любое) — 250 г — Картофель — 3 шт. — Шампиньоны — 200 г — Морковь — 2 шт. — Яйца — 4 шт. — Сыр — 200 г — Свёкла — 1 шт. — Майонез — по вкусу — Петрушка — для украшения — Тёмный виноград — 1 гроздь
Приготовление: 1. Нарезать отварное мясо и шампиньоны. Грибы обжарить на сливочном масле до лёгкой румяности. 2. Картофель, морковь, яйца, свёклу и сыр натереть на крупной тёрке. 3. Собирать салат слоями, каждый слегка промазывая майонезом: • мясо • картофель • грибы с морковью • яйц • сыр • свёкла 4. Украшение: выложить сверху тёмные виноградины, формируя «гроздь», добавить веточки петрушки.
Советы: * Для более выразительного вкуса мясо можно слегка посолить и поперчить перед сборкой. * Если хотите, чтобы салат держал форму, собирайте его в разъёмном кольце. * Виноград выбирайте плотный и без косточек — так украшение смотрится аккуратно. * Дайте салату настояться 1–2 часа — слои станут нежнее и сочнее
Приготовление: Салат можно сделать как слоями, так и перемешав. Филе сварить до готовности. Также поставить варить вымытую морковь. На сковороде разогреть растительное масло. Очистить и нарезать мелким кубиком луковицу. Отправить на сковороду и обжарить до золотистого цвета. Тем временем нарезать грибы и выложить следом на сковороду. Посолить, поперчить по вкусу и жарить до готовности. Яйца вбить в небольшую мисочку, добавить щепотку соли и перца, взбить венчиком. Вылить на сковороду с небольшим количеством растительного масла тонкий блинчик и обжарить с двух сторон. Обжаренные грибы и отварную курицу хорошо остудить. Морковь очистить и натереть на средней терке. На дно салатника выложить курицу и смазать небольшим количеством майонеза. Чтобы салат презентабельно смотрелся, в середину можно поставить стакан. На курицу выложить слой моркови, также смазанный майонезом. Следом грибочки с луком. Яичные блины нарезать тонкими полосочками и выложить следующим слоем. Добавить немного майонеза. На средней терке натереть сыр и выложить сверху. Обильно смазать майонезом и прижать ложкой, чтобы был ровный слой. Верх салата нужно украсить кукурузой, дополнив ягодами клюквы. Также в рецепт приготовления салата можно использовать зерна граната. Перед подачей салат нужно убрать в холодильник минимум на 1 час, чтобы он пропитался
