▶ видео
Картофельный пирог с индейкой и грибами
Ингредиенты:
▫️Картофель - 5-6 шт.
▫️Грибы - 250 гр.
▫️Грудка индейки - 300 гр.
▫️Яйца - 3 шт.
▫️Сметана - 200 мл.
▫️Сыр - 100 гр.
▫️Соль, перец
Приготовление:
▫️Картофель разминаем, посыпаем солью и специями, ставим в духовку на мин. 15, далее обжариваем индейку на сильном огне мин. 7.
▫️Добавляем грибы, жарим еще мин. 7, солим, выкладываем начинку на готовую основу, заливаем заливкой (просто яйца смешиваем со сметаной и солью).
▫️Далее немного сыра и в духовку.