Салат «Чёрная гроздь»

Ингрелиенты:
— Отварное мясо (любое) — 250 г
— Картофель — 3 шт.
— Шампиньоны — 200 г
— Морковь — 2 шт.
— Яйца — 4 шт.
— Сыр — 200 г
— Свёкла — 1 шт.
— Майонез — по вкусу
— Петрушка — для украшения
— Тёмный виноград — 1 гроздь

Приготовление:
1. Нарезать отварное мясо и шампиньоны. Грибы обжарить на сливочном масле до лёгкой румяности.
2. Картофель, морковь, яйца, свёклу и сыр натереть на крупной тёрке.
3. Собирать салат слоями, каждый слегка промазывая майонезом:
• мясо
• картофель
• грибы с морковью
• яйц
• сыр
• свёкла
4. Украшение: выложить сверху тёмные виноградины, формируя «гроздь», добавить веточки петрушки.

Советы:
* Для более выразительного вкуса мясо можно слегка посолить и поперчить перед сборкой.
* Если хотите, чтобы салат держал форму, собирайте его в разъёмном кольце.
* Виноград выбирайте плотный и без косточек — так украшение смотрится аккуратно.
* Дайте салату настояться 1–2 часа — слои станут нежнее и сочнее